Snabbguide:South Carolina Persimmons at a Glance
Inhemska persimmons (Diospyros virginiana )
- Mer köldhärdig än orientalisk persimmon
- Överlev –20 °F till –25 °F
- Frukt:Mindre, fröigare, mer sammandragande tills den är mjuk
- Många träd är plantor; fruktkvaliteten varierar
- Typiskt tvåbo (behöver han- och honträd för frukt)
Orientaliska persimmons (Diospyros kaki)
- Introducerades i USA för cirka 100 år sedan
- Allmänt överlägsen fruktkvalitet
- Överleva till cirka 10 °F
- Astringenta typer måste vara mjuka innan de äts
- Icke-adstringerande typer kan ätas fasta
- Fruktstorlek:Ofta i persikostorlek
- Vanligtvis självbärande; behöver inte korspollinering
- Bästa köldhärdiga sorter för SC ovanför höstlinjen:
Great Wall, koreanska, Sheng
Fruit Notes
- Persimmons fortsätter att mogna efter plockning
- Frost krävs inte och kan förstöra omogen frukt
Trädstorlek och skötsel
- Inhemska träd mognar till 30 till 40 fot
- Orientaliska sorter är något mindre
- Minimal befruktning behövs
- Minimal beskärning:ta bort döda, skadade eller korsande grenar
Vanliga skadedjur
- Skala
- Persimmon psyllid
- Lövrullande larver
- Avbladande larver
- Persimmonborr (övervaka noga)
Vanliga sjukdomar
- Svampbladfläck
- Kvistdöd
- Mögel
Viktig anmärkning
- Kemisk bekämpning av stora träd är vanligtvis inte genomförbar på grund av begränsad spraytäckning.
Infödda vs. orientaliska persimmons
Persimmons kan delas in i två distinkta grupper:den inhemska persimmonen (Diospyros virginiana ) och den orientaliska persimmonen (D. kaki ). Frukten från inhemska sorter tenderar att vara mindre, fröigare och mer sammandragande tills den är mogen.
Många inhemska persimmoner är plantor, och som ett resultat kan kvaliteten på frukten variera kraftigt. Flera inhemska persimmons har dock valts ut, namngetts och finns att köpa.
Orientaliska persimmons introducerades i USA för ungefär hundra år sedan. Som en allmän regel är deras frukt överlägsen i kvalitet jämfört med inhemska persimmons.
Inhemska persimmoner är mer kallhärdiga än orientaliska sorter. De inhemska sorterna kan överleva temperaturer på 20 till 25 ° F under noll. Däremot kan orientaliska sorter dödas eller skadas när temperaturen faller under cirka 10 °F, särskilt efter en varm period på vintern.
Odlare ovanför "falllinjen" i South Carolina (gränsen mellan Piemonte och Sandhills and Ridge) bör välja sorterna Great Wall, Korean eller Sheng när de planterar orientaliska persimmoner (se tabell, nästa sida). Dessa är de mest köldtoleranta av de orientaliska varianterna.
Orientalisk persimmon (Diospyros kaki ) är redo för skörd.
Joey Williamson, ©2015 HGIC, Clemson Extension
Astringent kontra icke-Astringent Persimmons
Orientaliska persimmoner är indelade i två klasser:den sammandragande och den icke-adstringerande. Den sammandragande typen ska vara helt mjuk innan man äter. De icke-adstringerande typerna är fastare och kan ätas innan de mjuknar.
Orientalisk persimonfrukt kan nå storleken på en persika. De inhemska sorterna producerar frukt som är närmare storleken på ett plommon.
De flesta inhemska sorter måste vara helt mogna och mjuka innan de förlorar tillräckligt med stramhet för att kunna ätas. Persimmons kommer att fortsätta att mogna efter att de plockats från trädet.
Det är en missuppfattning att frost krävs för att persimmoner ska vara ätbara. Faktum är att frost förstör omogen frukt på trädet.
Pollinering och blomtyper
Inhemska persimmoner är vanligtvis tvåbo, vilket betyder att de producerar antingen han- eller honblommor. Sällan är inhemska persimmons självpollinerande. Både han- och honträd krävs för att producera en full gröda.
Orientaliska persimmoner kan producera han-, hon- och/eller perfekta blommor på samma träd och behöver inte korspollineras för att ge frukt.
Inhemska och orientaliska persimmoner kommer inte att korspollinera.
Persimmonträdets storlek, befruktning och beskärning i South Carolina
Trädstorlek
Ett moget inhemskt persimonträd kan nå en höjd av 30 till 40 fot. Orientaliska varianter kommer att vara något kortare.
Befruktning
Lite gödsling krävs. Normal gräsgödsling är vanligtvis tillräcklig om trädet växer i landskapet.
Beskärning
Beskärning är också minimal. Ta bort döda eller skadade grenar och eventuella grenar som växer i ett korsningsmönster.
Vanliga skadedjur och sjukdomar av persimmon i South Carolina
Vanliga skadeinsekter
Skadeinsekter av persimmons inkluderar:
- Skala
- Persimmon psyllid
- Lavrullande och avlövande larver
- Persimmonborr
Det är viktigt att övervaka persimmonborren. Om borrskador noteras på stammen eller blottade rötter kan behandling krävas.
Vanliga sjukdomar
Persimmons sjukdomar inkluderar:
- Svampbladfläck
- Kvistdöd
- Mögel
Obs! Kemisk bekämpning av sjukdomar och insekter på stora träd är vanligtvis inte genomförbar eftersom tillräcklig täckning av bladverket med ett bekämpningsmedel inte kan uppnås.
Rekommenderade persimmonsorter för South Carolina
Inhemska persimmonsorter för South Carolina
Mångfald Kännetecken Tidig gyllene Produktiv med medelstor frukt innehållande 3 till 8 frön. Utmärkt kvalitet, fasthet.John RickProduktiv, utmärkt smak och fasthet med 2 till 8 frön.KillenGod smak och fast frukt. Medelstor och måttligt produktiv.MillerProduktiv, god smak. Stor, fast frukt.GarretsonProduktiv, fröad. Utmärkt kvalitet.
Oriental1 Persimmon-sorter för South Carolina
Mångfald Kännetecken EurekaTung producent med platt, kvalitativ, röd frukt. Självfruktbar, gör ett litet träd. Sammandragande tills den är mogen. FuyuMedelstor, röd, något fyrkantig frukt. Ej sammandragande medan den är fast; självfruktbar. StorväggVigoriska träd med platt, liten, orangeröd frukt. Sammandragande tills mognad.Hana FuyuStor, rund, gul-orange-röd frukt. Icke-adstringerande med bra kvalitet. Måttligt kraftiga träd och produktiva.JiroStor, rund, gul-orange frukt. Icke-adstringerande med bra kvalitet. Måttligt kraftiga träd och produktiva. Koreanska träd är kraftiga och måttligt produktiva. Sammandragande tills mogna.Sheng Måttligt kraftiga och produktiva träd med platt, stor, orange frukt. Sammandragande tills mognad.TanenashiStor, konformad, orangegul frukt utan frö. Träden är måttligt kraftiga. Frukt mognar tidigt och är sammandragande tills mogna.¹Icke-sammandragande sorter kan drabbas av köldskador norr om höstlinjen (gränsen mellan Piemonte och Sandhills and Ridge).
Referenser
- Utdrag från utbildningshandboken för trädgårdsmästare från South Carolina , EC 678.
- https://plants.ces.ncsu.edu/plants/diospyros-virginiana/
- https://plants.ces.ncsu.edu/plants/diospyros-kaki/
- https://fieldreport.caes.uga.edu/publications/C784/home-garden-persimmons/
Dokumentet uppdaterades senast den 25/12 av Jordan Franklin.
Ursprungligen publicerad 09/99
Om detta dokument inte svarade på dina frågor, kontakta HGIC på hgic@clemson.edu eller 1-888-656-9988.
