Om du inte har börjat odla blåbär än så går du verkligen miste om det. Bären är ett utsökt mellanmål, och de fungerar med så många recept i köket. Växterna har också ett unikt prydnadsvärde i ditt landskap.
Blåbär är idealiska buskar för nästan alla platser i trädgården, från sängar till krukor. De gör perfekta ätbara häckar om du vill matlanda din trädgård, och de kan växa på uteplatser i små utrymmen.
När det kommer till prydnadsvärde kan du absolut inte gå fel med sorten "Pink Lemonade", känd för sina färgglada bär. Dessa buskar är inte svåra att odla eller sköta . Följ bara den här guiden för att ta reda på hur.
Blåbär 'Pink Lemonade'
Blåbär 'Pink Lemonade':
- har en söt, citrusig smak
- trivs i behållare eller i marken
- skryta med prydnadsväxter året runt
- odla allt i zon 4-8
köp på Epic Gardening Shop
Anläggningsöversikt
Vaccinium ‘Pink Lemonade’ är en bärväxt som tillhör familjen Vacciniaceae.
| | |
Växttyp Bär
Familj Ericaceae
Genus Vaccinium
Art x ‘Pink Lemonade’
Exponering Full sol till halvskugga
Höjd 5'
Bevattningskrav Måttlig
Underhåll Måttlig
Jordtyp Surt
Vad är "Pink Lemonade" blåbär?
Denna sort sticker ut med sina rosa bär och subtila citrussmak.
"Pink Lemonade" är inte ditt typiska blåbär, särskilt när det kommer till ordet blå i namnet. Det beror på att bären på denna buske faktiskt är rosa! Som de flesta blåbär börjar de grönt och rodnar sedan rosa. Men istället för att mogna till en djupt lila-blå färg blir dessa bär mörkrosa eller nästan röda när de är redo att ätas.
De särskiljer sig också när det kommer till smak . Bären är distinkt blåbär men med en subtil citrussmak, därav hybridnamnet ‘Pink Lemonade.’ Busken är en rabbiteeye-korsning utvecklad av växtgenetikern Mark K. Ehlenfeldt. Han korsade ett kommersiellt blåbär med en experimentell sort och kom så småningom med "Pink Lemonade" 1996 och släppte den för allmänheten 2005.
Denna sorts unika utseende gör den eftertraktad för sitt prydnadsvärde. De ätbara bären är uppenbarligen höjdpunkten, men det växlande bladverket och de rodna rosa blommorna gör att de är bra för mer än att bara skörda. Dessa buskar ser också bra ut i trädgården, perfekta för saker som matplanering eller matskogar.
I köket är blåbär ‘Pink Lemonade’ kända för sin höga sockerhalt. De är ett av de sötaste blåbären du kan odla, perfekta att äta färskt. De fungerar också bra i desserter eller konserver, men det kommer att vara svårt att motstå att äta dem direkt när du plockar dem från busken.
Plantering
Blåbären föredrar USDA Zones 4-9 med sur jord runt pH 4,5.
Blåbär är inga kinkiga buskar och anpassar sig väl till en rad miljöer. Men om du planterar dem på den perfekta platsen förenklar skötseln avsevärt och säkerställer att din växt kan fokusera på att producera läckra bär.
När det kommer till klimatet kan denna hybrid växa nästan var som helst . De gillar inte extrema temperaturer men växer bra i USDA Zones 4-9. Mildare förhållanden är att föredra för bästa möjliga avkastning, men lite värme eller frost är inte ett problem för denna buske.
Innan du planterar måste du noggrant bedöma jorden. Blåbär är syraälskande växter som kräver lågt pH för att växa framgångsrikt. Om du inte känner till ditt jord-pH, gör tester innan du planterar. Du bör sikta på ett pH på runt 4,5. Ändra jorden om den är under 4 eller över 5,5.
När du har köpt ditt träd, ge det lite tid att anpassa sig till din trädgårdsmiljö innan du planterar för att begränsa stress . Du kan göra detta genom att:
- Förvara växten i sin behållare och placera den i ett skuggigt, skyddat område borta från hårda vindar.
- Se till att den vattnas tillräckligt – jorden ska vara fuktig men inte vattensjuk.
- Övervaka växten för tecken på nöd och låt den anpassa sig några dagar innan plantering.
Plantera inom sju dagar efter mottagandet av trädet. Börja med att gräva ett hål ungefär dubbelt så brett som rotklumpen och ett liknande djup, uppmuntra rötterna att växa utåt och etablera sig i jorden. Plantera och fyll på med jord, tryck försiktigt ner runt rötterna för att sätta växten på plats. Vattna noggrant och applicera ett lager tallbarrkompost på cirka 3-4 tum tjockt runt basen efter plantering.
Om du planterar flera blåbär – vilket rekommenderas för att förbättra avkastningen genom korspollinering – placera buskarna cirka 5 fot från varandra. Detta kommer att tillgodose deras mogna storlek och begränsa problem med överbefolkning eller eventuell sjukdom.
Plantering i containrar
Välj en rymlig kruka med dräneringshål.
"Pink Lemonade" blåbär växer bra i behållare, bra för dem med begränsat trädgårdsutrymme (eller ingen bakgård alls). Behållaren bör vara tillräckligt stor för att passa buskens mogna storlek, annars kommer du att plantera om mycket tidigare än du vill.
När du letar efter krukor, se till att du väljer en behållare med dräneringshål . Blåbär gillar fuktig jord, men det gör rötterna inte uppskattar vattensjuka. Överväg väldränerande material som terrakotta eller tygpåsar för att förhindra problem med rotröta.
Din krukjord kommer också att påverka dräneringen, så välj en krukblandning som inte är för tät. För att sänka pH-värdet, överväg att lägga till stora portioner torvmossa eller tallbark för att skapa de sura förhållanden som dessa buskar älskar.
Vattna direkt efter plantering i krukor för att bibehålla fuktnivån. Jord torkar ut mycket snabbare i behållare än i marken, så du måste hålla jämna steg med vattning (särskilt i varmare väder) för att förhindra stress.
Hur man växer
När de planteras på rätt plats kräver blåbär inte mycket krångel . De är inga svåra buskar att odla och anses inte kräva mycket underhåll.
Ljus
Placera blåbärsbuskarna i fullt solljus i 6 till 8 timmar dagligen.
För maximal avkastning, välj en plats i din trädgård med full exponering för solljus . Detta är cirka 6 till 8 timmars direkt sol per dag. Att producera bär kräver mycket energi, så en hel dag med direkt solljus ger din buske vad den behöver för att växa framgångsrikt utan stress.
Blåbär kan också hantera halvskugga, särskilt om du odlar i varmare USDA-zoner som 8 eller 9. Lite eftermiddagsskydd i hårdare klimat kan skapa de mildare förhållanden som dessa buskar föredrar. Men jag skulle inte rekommendera att ge dem något mindre än 4,5 timmars sol om du inte är villig att offra avkastningen.
Om du kämpar för att hitta rätt position är plantering i krukor ett bra alternativ. Detta gör att du kan justera behållarens position när solen förändras under säsongen, vilket säkerställer att busken alltid har den perfekta mängden sol för optimal tillväxt.
Vatten
Behåll jämn markfuktighet för sund tillväxt av blåbär utan vattenförsämring.
Om du vill skörda saftiga blåbär, se till att växten har mycket fukt. Blåbär uppskattar fuktig jord, men inte så mycket att den blir blöt och begränsar luftflödet runt rötterna. De uppskattar en extra påfyllning precis när jorden börjar torka ut.
Frekvent och konsekvent vattning är viktigast strax efter plantering. Konsekvent fukt kommer att uppmuntra rötterna att spridas ut i jorden, vilket skapar ett starkt rotsystem som kan hantera mindre frekvent vattning senare. Det begränsar också stressen, vilket hjälper din blåbärsbuske att komma in i sin nya miljö.
Detta innebär vanligtvis vattning cirka två gånger per vecka, beroende på ditt klimat och mängden nederbörd i din region . Istället för att vattna enligt ett schema, kontrollera jorden regelbundet och vattna när de översta centimeterna börjar torka ut.
Efter den första säsongen, när busken väl är etablerad, kan du sakta ner vattningen till ungefär en gång i veckan, återigen med hänsyn till nederbörden. Ge dem ytterligare vatten i varmt väder eller i behållare där jorden torkar ut snabbt.
Även om blåbär kommer att anpassa sig, är det bäst att inte missa en vattning, särskilt när frukterna utvecklas. Inkonsekventa fuktnivåer kommer att påverka kvaliteten på bären.
jord
Att bibehålla optimal surhet mellan pH 4 och 5,5 är avgörande för framgångsrik tillväxt av blåbär.
Blåbär är som sagt syraälskande växter. Medan vissa växter tolererar olika pH-nivåer, är surhet en sak du måste tänka på när du odlar blåbär. Det ideala pH-värdet är 4,5 , men allt mellan cirka 4 och 5,5 ger de idealiska förutsättningarna för tillväxt och fruktutveckling.
Om du märker tillväxtproblem som brist på ny tillväxt eller missfärgning i bladen kan pH vara problemet. Testa jorden innan du planterar och ändra om det behövs tills du når den idealiska pH-nivån.
Förutom pH är dränering också något att tänka på. Blåbär, som de flesta växter, uppskattar väldränerande jord rik på organiskt material. Ändra jorden med kompost innan du planterar, och undvik tung lerjord eller områden där regn samlas i din trädgård för att förhindra röta.
Temperatur och luftfuktighet
Dessa buskar kan behöva solskydd i varmare klimat.
Blåbär 'Pink Lemonade' föredrar mildare klimat, men de klarar kyla bra också. De växer i de flesta regioner (USDA zoner 4-9), och uppskattar lite solskydd i varmare klimat för att undvika stress. Mulching är också avgörande för att reglera marktemperaturen, särskilt i kallare klimat.
Luftfuktighet är inget problem, men hög luftfuktighet kan leda till potentiella svampsjukdomar som mjöldagg. Om du bor i en region med hög luftfuktighet, överväg att placera buskarna lite längre isär och beskära täta områden för att förbättra luftflödet.
Gödsling
Gödsla blåbär årligen med syraälskande växtgödsel på våren och eventuellt sommaren.
För högsta möjliga avkastning är det viktigt att gödsla dina blåbär. De kräver inte mycket utfodring för att producera bra men kommer att uppskatta en årlig påfyllning för att fylla på näring i jorden.
Varje vår, precis innan ny tillväxt börjar, applicera ett gödselmedel speciellt framtaget för syraälskande växter. Du kan ge dem ytterligare en sidedressing på sommaren om du tycker att plantorna behöver en extra boost. Applicera runt buskens bas, undvik kontakt med stammen och vattna in för att säkerställa att näringsämnena når rötterna där de behövs.
Följ alltid instruktionerna på förpackningen vid utfodring . Applicera aldrig mer än rekommenderat. Att lägga till extra gödsel kommer inte att förbättra tillväxten eller ge dig mer blåbär – det kommer faktiskt att ha motsatt effekt. Applicera bara det som behövs och lägg till kompostkompost på toppen för att öka mikrobiell aktivitet och organiskt material i jorden.
Underhåll
Beskär blåbärsbuskar årligen på vintern för att kontrollera storleken och förbättra tillväxten.
När dina blåbärsbuskar väl har etablerat sig kräver de inte mycket underhåll utöver vattning och matning .
Andra eller tredje året kan du börja beskära årligen på vintern när plantan är vilande. En årlig trimning hjälper till att kontrollera storlek och form och förbättra tillväxten i beniga grenar. Ta bort täta tillväxtområden för att förbättra luftflödet mellan grenarna.
När bären börjar dyka upp kommer du också att märka att fåglarna och djuren i din trädgård är lika glada över att skörda som du är. Använd nät runt buskarna på sommaren för att skydda frukterna från att plockas av tidigt av närliggande vilda djur.
Skörda
"Pink Lemonade"-frukter mognar från mitten av sommaren till hösten när deras färg blir djupare till rosaröd.
‘Pink Lemonade’ är ett mellansäsongsblåbär. Frukterna börjar mogna runt mitten av sommaren och in på hösten. De är redo att plockas när färgen mörknar till en djupare rosa eller nästan röd.
Plocka dem försiktigt från busken, eftersom bären lätt får blåmärken . Det är också bäst att plocka tidigt på morgonen innan dagens hetta sätter in. Kyl dina blåbär direkt efter att du har plockat dem eftersom de inte håller särskilt länge utanför kylen.
Om du kan hålla fåglar borta skulle jag vänta med att plocka bären tills du är redo att använda dem. Detta säkerställer att de är helt färska och förhindrar att de blir dåliga innan du kan äta dem. Du kan också lägga bären i frysen om du har mer än du kan äta färska.
Förökning
Förökning från barrvedsstickningar tagna på sen vår.
Om du vill odla mer "Pink Lemonade" blåbär, föröka din buske från sticklingar. Sticklingarna kommer att ta ett tag att mogna och frukta, men det är ett utmärkt sätt att utöka ditt lager utan kostnad om du är villig att ha tålamod.
Blåbär kan förökas från sticklingar av lövträ eller barrträ . Barrvedssticklingar har större chans att lyckas, rotar i allmänhet snabbare och utvecklar ny tillväxt tidigt. Det är inte omöjligt att föröka sig från sticklingar av lövträ, men det tar längre tid och har generellt en något lägre framgångsfrekvens.
Ta barrvedssticklingar i slutet av våren, ta bort en gren runt 6 tum lång. Doppa den avskurna änden i rothormon, ta bort eventuella löv på den nedre halvan av sticklingen och lägg in sticklingen i en blandning av torvmossa och perlit. Täck behållaren med en genomskinlig plastpåse för att fånga upp fukt och håll jorden lätt fuktig tills ny tillväxt uppstår.
Ta lövträsticklingar på vintern. Använd ett rothormon speciellt framtaget för sticklingar av lövträ, håll behållaren varm och fuktig för att främja rottillväxt.
När sticklingarna börjar växa och fylla sina behållare, transplantera dem till en större kruka med en krukblandning för syraälskande växter.
Vanliga problem
Blåbär kan lida av bladlöss och svampsjukdomar som mjöldagg.
Blåbär är inte särskilt utsatta för många skadedjur och sjukdomar . Bladlöss och skalbaggar kan attackera ny tillväxt, men de väljer vanligtvis godare växter i din trädgård först. Svampsjukdomar som mjöldagg är också möjliga, särskilt om dina buskar planteras för nära varandra.
Ett av de mest oroande tillväxtproblemen är bristen på blommor eller frukt. Detta är vanligtvis kopplat till felaktiga miljöförhållanden, som brist på solljus eller jord som inte är tillräckligt sur. Identifiera vilket tillstånd som är längst bort från det ideala och justera därefter.
Mycket blommor men inga frukter indikerar vanligtvis ett pollineringsproblem, förbättrat genom att plantera en annan blåbärssort som blommar samtidigt. Du kan också förlora frukt till fåglar eller små djur, undvikas genom att installera nät runt dina buskar.
Lågväxt är vanligtvis resultatet av brist på solljus eller brist på beskärning om din buske är flera år gammal. Missfärgning eller bladfall kan orsakas av inkonsekvent vattning, miljöstress eller problem med skadedjur.
Sluta tankar
Blåbär "Pink Lemonade" är bra för sina frukter enbart , men när du lägger till alla andra fördelar med dessa buskar är det svårt att inte vilja ha en.
