Sundrop Farms, ligger nära Port Augusta i södra Australien, är det första kommersiella jordbrukssystemet i sitt slag:det använder inte grundvatten, jord, bekämpningsmedel, eller fossila bränslen för att odla grödor. Projektet har varit en sexårig odyssé som började med ett pilotväxthus 2010, följt av byggandet av en nästan 50 hektar stor anläggning 2014 som, från tidigare denna månad, är nu helt igång med en beräknad kapacitet på 18, 000 ton tomater – grödan som företaget fokuserar på vid denna