Tomatillon är inte en tomat utan släkt med tomaten. Dess frukt används för att göra såser och sallader och är mycket populär i det mexikanska och sydvästra köket. Tomatillon har en söt-skarp smak som känns igen i den gröna såsen som används på kycklingenchiladas och färsk grön salsa för tortillachips och tacos. Tomatillon är mindre saftig och rikare smaksatt än tomaten. Tomatillos är lätt att odla och bär frukt hela sommaren. Beskrivning: Tomatillon är en buskig, spretande växt som blir