Jonamac äppelsorten är känd för sin skarpa, smakrik frukt och dess tolerans mot extrem kyla. Det är ett mycket bra äppelträd att odla i kalla klimat. Fortsätt läsa för att lära dig mer om Jonamac äppelvård och växande krav för Jonamac äppelträd.
Vad är ett Jonamac Apple?
Introducerades först 1944 av Roger D. Way från New York State Agricultural Experiment Station, äppelsorten Jonamac är en korsning mellan Jonathan- och McIntosh-äpplen. Den är extremt kallhärdig, kan motstå temperaturer så låga som -50 grader F. (-46 C.). Det är på grund av detta, den är en favorit bland äppelodlarna längst i norr.
Träden är medelstora och tillväxthastigheter, når vanligtvis 12 till 25 fot (4-8 m.) i höjd, med en spridning av 15 till 25 fot (5-8 m.). Äpplena i sig är medelstora och vanligtvis något oregelbundna i formen. De är djupt röda till färgen, med lite grönt som syns genom underifrån.
De har en fast konsistens och en krispig, skarp, behaglig smak mycket lik den hos en McIntosh. Äpplena kan skördas tidigt på hösten och lagras mycket bra. På grund av deras skarpa smak, de används nästan uteslutande som ätäpplen och ses sällan i desserter.
Växande krav för Jonamac äppelträd
Jonamac äppelvård är relativt enkelt. Träden behöver sällan vinterskydd, och de är något motståndskraftiga mot cederäppelrost.
Även om de föredrar väldränering, fuktig jord och fullt solljus, de kommer att tolerera viss torka och lite skugga. De kan också växa i olika pH-nivåer.
För att få den bästa fruktproduktionen och för att undvika spridning av äppelskorv, som det är något mottagligt för, äppelträdet ska beskäras kraftigt. Detta gör att solljus når alla delar av grenarna.