Vissa typer av basilika kan bli lite snåriga och mindre attraktiva även om aromen och smaken av bladverket inte går att slå. Om du älskar basilikas doft och smak prova att odla Minette dvärgbasilikaplantor. Vad är Minettebasil? Fortsätt läsa för att få reda på allt om basilikasorten "Minette".
Vad är Minette Dwarf Basil?
Basilikasorten "Minette" ( Ocimum basillicum 'Minette') är en bedårande dvärgbasilika som växer till en kompakt liten buske perfekt för knutträdgårdar, bård, och containertillväxt. Växter växer till 10 tum (25 cm.) klot fulla av saftiga, aromatisk, små basilikablad.
Denna basilika kan vara liten, men det förpackar fortfarande all den anisliknande söta smaken tillsammans med den doftande kryddnejlikadoften från de större basilikasorterna. Denna basilika fungerar bra som en sällskapsväxt, eftersom dess skarpa arom också avvärjer bladlöss, kvalster, och tomathornmaskar.
Minettbasilika växer till en perfekt enhetlig sfär med små, medelgröna blad. På sommaren, växten blommar med små vita spikar av blommor som lockar till sig fjärilar och andra nyttiga insekter. Självklart, om du odlar växten för kulinariskt bruk, helt enkelt nypa bort blommorna.
Odla Minette basilika
Minettebasilika är mogen 65 dagar efter sådd. Frön kan sås direkt utomhus eller startas inomhus. För att starta frö inomhus, så cirka sex till åtta veckor före den sista frosten för ditt område. Vid direktsådd, vänta tills jorden har blivit varm på våren och täck sedan bara fröna lätt med jord.
När plantorna har två uppsättningar äkta löv, tunna ut plantorna till 8 till 10 tum (20-25 cm.) från varandra. Frön gror på fem till tio dagar. Oavsett om man sår direkt i trädgården eller omplanterar, Minette, som all basilika, älskar varmt väder och mycket sol, så välj en webbplats i enlighet med detta. Jorden ska vara bördig, fuktig men väldränerad.
Mulch runt växterna för att bevara fukt och vattna dem väl och djupt när vädret är varmt och torrt.
Skörda eller beskära ofta för att uppmuntra lövproduktion. Bladen kan användas färska, torkad, eller fryst genom att antingen puréa med lite vatten och sedan frysa in i isbitsplåtar, eller genom att frysa hela stjälken med bladen fästa.