Pumpor är en ettårig varmsäsong som kräver från 90 till 120 frostfria dagar för att nå skörd. Odla pumpor i det varmaste, frostfri del av året.

• Så pumpor i trädgården på våren när all risk för frost har passerat och jordtemperaturen har nått 65°F (18°C) och nattluftstemperaturerna är över 55°F (13°C). I svala sommarregioner växer mindre sorter.
• Starta pumpor inomhus 2 till 3 veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet på våren; transplantera dem i trädgården 2 till 3 veckor efter den senaste frosten.

Plantera pumpor

• Plantera pumpor i full sol; pumpor tolererar halvskugga men full sol är att föredra.
• Pumpor växer bäst i lös, välarbetad, väldränerad jord rik på organiskt material. Tillsätt åldrad kompost i planteringsbäddar före sådd.
• Pumpor föredrar ett jord-pH på 6,0 till 6,8.
• Plantera pumpor på en kulle 6 tum eller mer ovanför trädgården. Högen kommer att samla solvärme som kommer att öka tillväxten. En kulle 36 eller mer inches tvärs kommer att stödja tre växter.
• Arbeta mycket åldrad kompost och åldrad gödsel eller kommersiell organisk planteringsblandning i backen innan du planterar.
• Pumpor kräver gott om utrymme för tillväxt. Vinstockssorter sprider sig och kan kräva mellan 50 och 100 kvadratmeter utrymme. Bush sorter kräver mindre utrymme än vinstock sorter.
• Pumparankor planterade på en hög kan tränas i en ständigt bredare cirkel runt högen.
• Pumpor kan också planteras i sängar täckta med svart plastduk. Den svarta plasten kommer att värma jorden. Skär ett hål i plasten för att plantera frö eller transplantationer.

Starta pumpor inomhus

• Pumpor kan startas inomhus 2 till 3 veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet på våren för omplantering i trädgården 2 till 3 veckor efter den senaste frosten.
• Starta frön i individuella torvkrukor eller biologiskt nedbrytbara behållare. Rötterna hos pumpaplantor är mycket känsliga. Börja sådd inomhus i torvkrukor och sätt sedan individuella krukor och plantor i trädgården tillsammans vid transplantationstillfället.
• Så frö 1 tum (2,5 cm) djupt.
• Fröet kommer att gro inom 5 till 10 dagar vid 70°F (21°C).
• Pumpafröskal är hårda. För att påskynda groningen, blötlägg fröna i varmt vatten eller 1 timme före plantering. De långa kanterna på frön kan också filas lätt med en nagelfil; detta kommer att försvaga fröskalet och påskynda groningen.
• Odla plantor inomhus under växande lampor av lysrör. Håll jorden jämnt fuktig.
• När du transplanterar plantor till trädgården, se till att torvkrukans kant inte exponeras för luften, annars kommer den att transportera bort fukt från växtens rötter.

Startar pumpor i trädgården

• Så pumpafrön direkt i trädgården 2 till 3 veckor efter det genomsnittliga sista frostdatumet när jordtemperaturen har nått 65°F (18°C) och nattluftstemperaturen håller sig över 55°F (13°C).
• Den optimala jordtemperaturen för att starta pumpor i trädgården är 70°F (21°C) eller varmare.
• Håll flytande radskydd till hands för att skydda unga plantor från kyliga natttemperaturer eller osäsongsmässigt väder. Pumpor är mycket känsliga för kall jord och frost.
• I svala sommarområden växer sig mindre, snabbt mogna sorter.
• I varma vinterområden eller mycket varma sommarområden, plantera pumpor på senvintern för skörd på sen vår.

Plantering och mellanrum av pumpor

• Plantera pumpor på upphöjda högar 6 till 12 tum (15-30 cm) höga minst 24 till 36 tum (61-91 cm) i diameter. Större är bättre. På toppen av högen, du kan ta bort en tum av jord för att bygga upp en kant runt kanten av högen skapa en bassäng för vattning.
• Utrymme kullar 6 till 8 fot (1,8-2,4 m) från varandra.
• Så pumpafrön 1 tum (2,5 cm) djupa.
• Så 6 till 8 frön i varje kulle.
• När plantorna är 2 till 3 tum (5-7 cm) höga, tunna till de 2 eller 3 starkaste plantorna. Skär bort tunnade plantor på jordnivå för att undvika att störa rötterna på de återstående plantorna.
• Förtunnade plantor bör placeras 18 till 36 tum (45-91 cm) från varandra.
• Pumpor som växer i rader bör placeras 24 tum (61 cm) från varandra och rader bör vara 6 till 10 fot (1,8-3 m) från varandra.
• Odla 1 till 2 pumpaplantor per hushållsmedlem.

Fler tips på Starttips för pumpafrön .

Container växande pumpor

Pumpor kräver mycket utrymme och därför är de inte bra kandidater för containerodling. Dock, du kan växa en liten, platsbesparande variant i en 10-liters behållare. Träna vinstockarna att växa runt behållaren. Håll jorden i behållare jämnt fuktig under hela växtsäsongen. Mata växter med kompostte eller utspädd fiskemulsion varannan vecka.

Sällskapsväxter

• Plantera pumpor med majs. Undvik att plantera pumpor med potatis eller squash.
• Plantera blommande örter som dill eller bibalsam nära pumpor för att locka bin och andra pollinatörer.

Pumpapollinering

• De första blommorna som dyker upp på pumpaplantan kommer att vara hanblommor som inte bär frukt. Hanblommor dyker upp ungefär en vecka före honblommor. De lockar bin och andra pollinatörer.
• Honblommor dyker upp på växten efter manliga blommor. Honblommor kommer att bära en omogen pumpa under blomman vid blommans stjälkända. Honblommor måste pollineras av bin som först besöker hanblommor.
• Plantera blommande örter som dill, bibalsam, och ringblommor nära pumpor för att locka bin och andra pollinatörer.
• Om pollinatörer är en bristvara, pumpor kan handpollineras. Använd en liten konstnärsborste för att samla pollen från en hanblomma och borsta sedan pollenet på pistillen i mitten av honblomman.
• Pumpablommor är vanligtvis öppna på morgonen och stänger sedan på eftermiddagen under det varmaste på dagen.

Vatna och mata pumpor

• Pumpor kräver regelbundna, jämnt vatten för att hålla vinstockar och frukter växande utan avbrott. Ge pumpor 1 till 1½ tum vatten varje vecka (1 tum/2,5 cm vatten motsvarar cirka 16 gallons/60,5 liter).
• Låt inte jorden torka ut. Långsam, djup vattning är bäst.
• Vattna vid basen av växter med droppbevattning av en blötläggningsslang. Undvik att blöta löv; våta löv är mottagliga för svampsjukdomar.
• Tillsätt åldrad kompost och gödsel eller kommersiell organisk planteringsblandning till planteringsområdet före plantering.
• Mata pumpor med organiskt gödningsmedel med hög fosforhalt när växterna har etablerats; en 5-10-10 formel är bra.
• Sidedress pumpor med kompost eller gödsel te eller en utspädd fisk emulsionslösning varannan vecka under växtsäsongen.

Ta hand om pumpor

• Håll planteringsområdet ogräsfritt. Ogräs konkurrerar om markfuktighet och näringsämnen och härbärgerar skadedjur och sjukdomar som kan angripa pumpor.
• Låt bara 2 eller 3 frukter mogna på varje planta.
• Ställ framkallande frukter på brickor, ark av plast, eller träshingel så att de inte utvecklar röta när de sitter på våt jord.
• Vänd pumpor när de utvecklas för att uppmuntra en jämn form. En pumpa som inte är vänd kan ha en tillplattad sida vid skördetid.
• Att odla pumpor för stor storlek, välj två eller tre frukter tidigt för utveckling; ta bort resterande frukt och vinstockar.
• När pumpor har bildats på en växt, nypa eller klipp av den luddiga änden av varje vinstock. Detta kommer att stoppa vinstockar och växten kommer att lägga sin energi på frukttillväxt. Vinrankor utan frukt kan beskäras tillbaka till cirka 2 fot långa.
• Ta bort nya honblommor från vinstockar när två eller tre frukter växer på en planta.

Pumpa skadedjur

• Pumpor kan angripas av squashborrar och gurkbaggar.
• Squash vinstockar kommer att borra ett litet hål i stammen. Oförklarlig vissning kan tyda på förekomsten av borrar. För att ta bort en borr, skär skaftet på längden, ta bort borren, och krossa den. Täck slitsstammen med jord för att uppmuntra rotutveckling från den punkten.
• Prickiga och randiga gurkbaggar tugga hål i löv och kan sprida bakteriell vissnighet och andra sjukdomar. Handplocka och förstör gurkabaggar eller spraya med neem eller pyrethrum.
• Squashborrar eller bakterievissning kan göra att squashväxter plötsligt vissnar och dör precis när de börjar producera.

Pumpa sjukdomar

• Pumpor är mottagliga för bakteriell vissnighet, mosaikvirus, och mögel. Växtsjukdomsresistenta sorter.
• Håll trädgården ren och fri från skräp där sjukdomar och skadedjur kan hysa. Vattna vid basen av växter för att hålla vatten borta från bladverket, och hantera inte växter när de är blöta för att undvika spridning av svampsporer.
• Ta bort och förstör infekterade växter innan de sprider sjukdomen till friska växter.
• Bakteriell vissnighet sprids av gurkbaggar. Bakteriell vissnesjuka gör att pumpaplantor plötsligt vissnar och dör precis när de börjar producera pumpor. Kontrollera skalbaggarna för att kontrollera spridningen av sjukdomar.
• Mosaikvirus kan göra att squashväxter blir fläckiga gula och hämmade. Mosaikvirus sprids av bladlöss. Bekämpa bladlöss och ta bort drabbade växter.
• Mögel , en svampsjukdom, kommer att göra att bladen får en gråvit färg sent på säsongen. Korrekt avstånd och ökad luftcirkulation hjälper till att minska detta problem.

Skörda och lagra pumpor

• Pumpor kommer att vara klara för skörd 95 till 120 dagar efter sådd beroende på sort.
• Plocka pumpor när de är djupt färgade – djupt orange eller gyllenvita – och stjälkar och vinstockar har torkat och blivit bruna.
• Svålen ska vara hård, inte lätt penetreras av en nagel.
• Dumpa mogna pumpor; en mogen pumpa låter ihålig när den dunsar.
• När pumpor mognar, ta bort löv som skuggar frukten för att möjliggöra maximal solexponering.
• Som pumpor nära skörden, vinstockar kan börja gulna och skrumpna bort.
• Använd en beskärningssax för att klippa vinstocken; lämna 2 till 4 tum (5-10 cm) av stjälken fäst vid pumpan så att frukten inte lätt torkar ut eller förmultnar.
• Skörda pumpor innan den första frysningen annars blir de mjuka.
• Frön som sparats från arvegods eller öppna pollinerade pumpor kan sparas i upp till 6 år för omplantering.

Förvaring och konservering av pumpor

• Torka pumpor i direkt sol vid 75° till 80°F (24-26°C) i 2 veckor innan förvaring.
• Förvara pumpor vid 50° till 55°F (10-13°C), i en torr, välventilerad plats.
• Förvara inte pumpor i kylen.
• Torkade pumpor kan lagras i 3 till 6 månader.
• Pumpor i förvaring kan krympa så mycket som 20 procent i vikt men kommer fortfarande att vara lämpliga för matlagning.
• Pumpa kan mosas och frysas i upp till 6 månader. Pumpa kan också frysas eller konserveras.

Fler tips: Hur man skördar och lagrar pumpor .

Pumpasorter att växa

Odla små pumpor för matlagning; odla mellanstora och stora storlekar för matlagning och för att göra jack-o'-lyktor; odla extra stora pumpor för en utställning.

• Extra stor (50 till 100 pund):'Atlantic Giant' (125 dagar); "Big Max" (120 dagar); 'Big Moon' (120 dagar); ’Mammoth King’ (120 dagar); "Prisvinnare" (120 dagar); "Den stora pumpan" (120 dagar).
• Stor (15 till 25 pund, 100 dagar):'Aspen' (93 dagar); "Connecticut Field" (120 dagar); ’Ghost Rider’ (115 dagar); 'Halvmåne' (115 dagar); 'Howden' (115 dagar); "Pankow's Field" (120 dagar); "Pro Gold" (95 dagar); ’Tallman’ (110 dagar); "Wizard" (115 dagar).
• Mellanliggande (8 till 15 pund):'Höstguld' (90 dagar); "Big Autumn" (100 dagar); ’Jack O’Lantern’ (115 dagar); "Oz" (105 dagar); "Small Sugar Pie" (110 dagar); ’Tom Fox’ (110 dagar); "Trick or Treat" (105 dagar).
• Små (4 till 6 pund):'Bush Spirit' (100 dagar); "Frystig" (95 dagar), "Wee-B-Little" (90 dagar).
• Övriga: 'Baby Bear' (105 dagar); "Baby Boo" (95 dagar); 'Buckskin' (110 dagar); 'Casper' (80 dagar); 'Cushaw, Grönrandig” (110 dagar); ’Gremlin’ (100 dagar); "Japansk pumpa" (110 dagar); ’Jarrahdale’ (110 dagar); ’Lady Godiva’ (110 dagar); "Lilla pärla" (110 dagar); "Lilla lykta" (100 dagar); "Lång ost" (120 dagar); "Lumina" (110 dagar); 'Munchkin' (110 dagar); ’Rouge D’Etampes’ (95-160 dagar); "Sweetie Pie" (110 dagar).

Favoritpumpor att växa

• 'Jack Be Little' är en miniatyrpumpa för bordsdekoration.
• "Wee-B-Little" är en All-America Selection, storleken på en baseboll.
• 'Autumn Gold' är idealisk för att tälja en Jack-o-Lantern.
• ’Sugar Treat’ och ’Baby Bear’ passar utmärkt till pajer.
• "Atlantic Giant" och "Big Max" växer till 200 pounds vid länsmässan.

Fler sorter att odla: Pumpasorter:bästa spel och lätt att odla .

Om pumpor

• Pumpor är ömma squashliknande ettåriga växter med släta skal med vertikala skåror.
• Frukter kan variera i storlek från några uns till hundratals pounds och i färg från djupt orange till vitt. Vissa arvegodsvarianter kan virvlas i flerfärgade.
• Stor, gröna blad växer på förgrenade vinstockar som kan bli 20 fot långa.
• Stora han- och honblommor växer på samma vinstock.
• Namnet pumpa ges också till andra hårda, apelsinsquash och kalebasser.
• Botaniskt namn: Cucurbita maxima , Cucurbita moschata , Cucurbita pepo
• Ursprung:Tropiskt Amerika

Fler tips: Pumpastorlek:Matlagning och carving .