Tomater är möra, varmvädersgröda. Starta tomater inomhus 10 till 8 veckor före den sista förväntade frosten på våren. Sätt in tomatplantor i trädgården efter att all risk för frost är över.

Det finns fler än 1, 000 sorters tomater - de flesta är röda, andra är rosa-orange, gul, lila, brun, vitgrön, eller randig.

Bästa tipsen på Hur man odlar tomater .

Små tomater kallas vanligtvis körsbärstomater; stora tomater kallas biff- eller bifftomater; äggformade tomater kallas pasta- eller sylttomater. Välj tomater att odla efter hur du planerar att använda dem:körsbärstomater för sallader och garnering, biff tomater för skivning, pasta tomater till såser.

Vissa tomater växer till buskstorlek - dessa kallas determinater. Andra sprider sig eller växer som vinstockar - dessa kallas obestämda. Tomater som varken är busing eller vining kallas semi-determinates.

Tomater mognar inom 50 till 90 dagar från det att de transplanteras. Tomater transplanteras vanligtvis cirka 40 till 60 dagar efter frösådd. Det betyder att även den snabbast mognad tomatsort kräver cirka 90 dagar för att nå mognad från sådd.

Tips för sådd och plantering av tomater

• Odla tomater från frön eller plantor.
• Frö är livskraftigt i 4 år.
• Tomater startas vanligtvis inomhus i ett växthus eller i ett varmt, väl upplyst solrum eller kök.
• Så tomater 10 till 7 veckor innan du tänker sätta ut plantorna i trädgården.
• Så tomater i individuella krukor med en lätt krukblandning.
• Så 3 till 4 frön i en kruka och klipp sedan bort de svagare plantorna när den starkaste plantan är cirka 5 cm lång.
• Så frö ½ tum (13 mm) djupt.
• Groningsjordtemperaturen kan variera mellan 65-86°F (18-30°C); den optimala jordtemperaturen för att gro frön är 86°F (30°C).
• Groningen tar 5 till 7 dagar vid 75°F (24°C) eller varmare.
• Håll fröstartblandningen bara fuktig tills fröna gror.
• Tomatfrö kan sås direkt i trädgården om jordtemperaturen är tillräckligt varm - och det finns tillräckligt många dagar på säsongen för att plantorna ska bli mogna.
• Frön startas vanligtvis inomhus så att plantor kan gå in i trädgården när marktemperaturen utomhus är minst 55°F (13°C) och nattluftstemperaturen är konsekvent 50°F (10°C) eller varmare; växter kommer inte att trivas och bör skyddas om lufttemperaturen är något svalare.
• Transplantera inte plantor i trädgården förrän all risk för frost har passerat om inte plantorna kommer att skyddas under en plasttunnel eller klocka.
• Plantor som startas inomhus bör hållas under växtljus eller i ett soligt fönster efter grodd för att säkerställa buskig tillväxt.
• Vatten för att förhindra att fröets startblandning torkar.
• Gödsla med fiskemulsion eller ett lösligt helgödselmedel på halv styrka.
• Överför plantor till en större behållare när de är 2 till 4 tum (5-10 cm) höga; se till att plantorna har tillräckligt med utrymme för rottillväxt. Denna process kallas "potning up"; fortsätt att kruka upp plantor när de växer ur behållare - tills de har transplanterats till trädgården eller en mycket stor behållare.
• Transplantera tomater i medelrik trädgårdsjord 12-24 tum (30-60 cm) från varandra för bestämda sorter; 24-46 (30-90 cm) mellanrum för obestämda sorter.
• Lägg till åldrad kompost i planteringsbäddar innan transplantationen.
• Tomater föredrar ett jord-pH-intervall på 5,5 till 6,8.
• Odla tomater i full sol för bästa skörd.
• Om du planterar plantor som startats av en annan odlare, välj växt 6 till 8 veckor gammal; vanligtvis i en 4-tums (10 cm) kruka. Kontrollera botten av krukan för att vara säker på att rötter inte växer igenom och att plantan inte är rotbunden.
• När du transplanterar tomatplantor, gräv ner allt utom 2 tum (5 cm) av växten; Klipp först bort löv och grenar under den översta uppsättningen eller två av löv - nya rötter kommer att växa från den begravda stjälken.
• Undvik att plantera tomater där potatis, paprika, eller aubergine har vuxit nyligen.
• Gödsla med ett organiskt gödningsmedel som fiskemulsion på halv styrka.
• Vanliga tomatpestfiender inkluderar bladlöss, lövhoppare, kålslingor, Colorado potatisbaggar, gurka skalbaggar, loppbaggar, tomat hornmask, whitefies, och andra.
• Vanliga sjukdomar inkluderar dämpning, tidig blödning, sen sjukdom, fusarium vissna, bakteriefläck och vissnande, solbränna, tobaksmosaik, verticillium vissna, mosaikvirus.

Interplantering: Plantera tomater med buskbönor, gräslök, gurkor, sallad, ringblommor, och paprika.

Tomater som odlas i behållare: Välj en behållare som är tillräckligt stor för den typ av tomat du odlar; obestämda tomater kräver minst en 15-liters behållare, större vore bättre. Bestäm tomater som kan växa i lite mindre behållare.

Tomatplanteringskalender

• 8-6 veckor före den sista frosten på våren:börja sådd inomhus för transplantation till trädgården om 6 till 8 veckor.
• 2-1 veckor före den sista frosten på våren:transplantera plantor till trädgården under en plasttunnel eller börja härda av plantor; lägsta jordtemperatur är 50°
• Efter den sista frosten på våren, ställ in transplantationer i trädgården; skydda växter från kyliga nätter eller kallt väder med en klocka eller genom att linda spunna polyradöverdrag runt tomatburen.

Typer och klassificeringar av tomater

Det finns flera tomattyper och klassificeringar att välja mellan och odla. Här är några grunder:

Tomattillväxtform eller -vana:

• Bestäm busktyper växa till en förutbestämd storlek och stanna sedan - cirka 3 fot lång; frukterna mognar på en gång.
• Obestämd vinranka växter kan lätt växa till 6 fot långa eller högre; frukter mognar under en längre period - vanligtvis tills plantan dödas av frost.
• Halvbestämda typer växa längre än bestämt men mindre än obestämt; frukterna mognar över och längre period.

Vanliga typer och namn på tomater: Det finns fler än 1, 000 sorter av tomater; här är en kort guide över vanliga typer:

• Biffar är stora, lätt elliptiska frukter; används vanligtvis för skivning.
• Körsbär är små frukter ca 2,5 cm i diameter, vanligtvis röd eller gul-guld färgad.
• Druvtyp är elliptisk, ägg- eller päronformad ungefär lika stor som en druva.
• Pasta typer är små, oval, tjockköttade frukter som används för att göra pasta eller i matlagning.
• Pärontyper är små körsbärstomater som är ägg- eller päronformade.
• Plommontyper kallas även italienska plommon- eller romtomater; de är långsträckta vanligtvis 2-4 tum långa.
• Arvegods kan variera i storlek och utseende; det är sorter som har odlats sedan före slutet av 1940-talet innan de första hybriderna introducerades. Frön från arvegods kan sparas och kommer att växa till sig.
• Hybrider är första generationens sorter från kontrollerade föräldralinjer; frön från dessa tomater kommer inte att växa sant.
• Öppna pollinerade är tomater vars frön kan räddas och kommer att växa trogna föräldern - till skillnad från hybrider.

Botaniskt namn: Lycopersicom esculentum

Tomater är medlem i Solanaceae familj, andra medlemmar i denna familj är paprika, auberginer, och potatis.