Att odla jalapenos hemma – en steg för steg guide

Vad är Jalapenos? Jalapenos är mycket kryddiga chilipeppar från familjen varmpeppar. Jalapenopeppar är ett bra utbud av C-vitamin, folat och vitamin A. Jalapenos har låg fetthalt, mättat fettfritt, kolesterolfri, och natriumfri. Dessa växter kan odlas precis som alla andra chili- eller paprikaväxter. Vi kan diskutera nu med jalapenosplantering, omtänksam, och skörd som en del av att odla jalapenos hemma.

Fakta om att odla jalapenos hemma:

• Jalapenos är semitropiska växter som vanligtvis odlas som ettåriga. Rent generellt, Jalapeño-växter kan inte överleva under tunga vintrar eftersom kalla temperaturer är den främsta orsaken till växtdöd (Jalapenos-växter kan inte överleva frostförhållanden).
• Jalapenos kräver jord som dränerar bra men är jämnt och konsekvent fuktig. När det vattnas, jorden bör fuktas till ett djup av sex tum under dess yta. Du kan experimentera med fukt genom att sticka spetsen på en penna i marken runt paprikan.
• Jalapenos är solälskare som kräver långa dagar för att sätta frukt. Placera dem på en plats i trädgården där de får fullt solbehov.
• Jalapenopeppar (Capsicum annum) rankas som en av de vanligaste och allmänt odlade av pepparsorter.
• Jalapenopeppar växa nästan var som helst som ömma trädgårdsväxter. Börja växter inomhus från frö för plantering utomhus senare eller underhåll växten inomhus när den mognar.
• Jalapeno-peppar som produceras i temperaturer mellan 80°F till 90°F grader ger maximal frukt. En standard 10-10-10 NPK-gödsel kan användas för att mata växter.
• Jalapeno pepparväxter växer 24 tum till 30 tum långa och 16 till 18 tum breda. Placera växterna 12 tum till 18 tum från varandra i full sol. Alla Jalapeno pepparväxter tillhör samma art och kan korspollinera. Plantera speciella typer av paprika minst 50 fot från varandra om du planerar att skörda frön för omplantering.
• Jalapenos kräver långa timmar av solljus för att växa och föredrar en sydlig exponering där jorden värms upp snabbt. De behöver minst 6 timmars sol per dag för att växa ordentligt. "De blommar och ger bäst frukt när dagarna är åtta till tolv timmar långa, ” råder Doug Dudgeon från Brooklyn Botanical Garden.
• Jalapenos kan odlas helt i växthuset eller odlas till transplantationsstorlek. Växthusodlade jalapenos behöver minst 13 timmars ljus och 16 timmars ljus är idealiskt.
• Trimma jalapeno-växter i slutet av sommaren eller tidig höst för att förlänga pepparutvecklingen tills ditt områdes första dödande frost. Ta bort socker, eller de tunna stjälkarna som växer mellan 2 större stjälkar. När du eliminerar sossar, växten lägger mer energi på pepparproduktion.
• Om jalapenoväxter INTE växer, då finns det ett problem med markens bördighet eller någon skadegörare och sjukdomsangrepp.
• Livscykeln för jalapenoväxter liknar alla andra paprikarelaterade växter när det gäller groning, växternas tillväxtstadier, pollinering av växten, frukttidsperiod och mognadsstadium.
• De flesta av de heta paprikorna som jalapeno tar 4 till 5 månader att mogna frukterna efter transplantation. Dock, det är bättre att hänvisa till ett fröpaket.
• Varje Jalapenos-växt kan producera 20 till 30 baljor per planta beroende på sort.
• Vanligtvis, Jalapeno frön gror efter 12 till 14 dagars sådd.
• Vanligtvis, Jalapeno frön planteras inomhus i krukor/behållare, 6 till 7 veckor före den sista förväntade frosten.
• Du kan plantera morötter, Sparris, Gurkor, Squash, och auberginer tillsammans med Jalapenos på din bakgård som sällskapsväxter.
• Om du köper jalapeños från mataffären eller grönsaksmarknaden, de kommer inte att bli sanna typ från frö eftersom de mestadels är hybridtyper.
• Att odla jalapenos inomhus liknar att odla utomhus, balkonger, terrass, och bakgårdar.

Du kan också läsa Odla tomater från frön .

Håller jalapenon inomhus

Starta jalapenopeppar från frö när som helst, eftersom du inte är begränsad av kallt väder. Använd värmedynan och dagsljuskvalitetsljus för att få den mängd ljus och jordtemperaturer som behövs.

Överför de grodda plantorna till större krukor när de producerar, siktar på en färdig storlek på en 2-gallon eller 5-liters kruka för en mogen jalapeno-växt, som kan nå en storlek på två till tre fot lång.

Gödsla växten med ett balanserat gödningsmedel var tredje vecka eller införliva gödselmedel med kontrollerad frisättning i jorden med varje transplantation. Använd väldränerande krukblandning, och låt inte jorden bli blöt.

Skörda paprika när de är förberedda för att främja fortsatt blomning. Ge växten optimala ljus- och temperaturförhållanden året runt och 16 timmars ljus om dagen, dagtemperaturer mellan 70 och 85 grader Fahrenheit och natttemperaturer mellan 60 och 70 grader Fahrenheit.

Jordbehov för att plantera jalapenos:

Kräver väldränerad jord som är rik på näringsämnen. Om du planterar Jalapenos direkt i trädgårdsjord, Försök att lägga till 3 till 5 tum kompost och annat organiskt material innan du planterar. De pH-nivå i jorden för jalapenos bör vara mellan 6,2 och 7,0.

Vattenbehov för jalapenoväxter:

Håll jorden fuktig. Mulch kan hjälpa till att minska vattenavdunstning. Jalapenos är bra med en tum vatten varje vecka men se till att inte låta jorden bli vattensjuk.

Under perioder med torrt väder, jalapenopepparväxter måste kontrolleras ofta för jordfuktighet. Vattning under dessa tider måste vara frekvent och regelbunden. Upprätta ett bevattningsschema på två gånger i veckan och mer efter behov när temperaturen blir hög. Under perioder med blött väder, kontrollera jorden ofta och vattna vid behov. Låt inte jorden torka ut.

Du kan också läsa Guide för förberedelse av såbädd .

Odla jalapenopeppar:

Jalapeno-växter behöver en lång, varm växtsäsong, så de bör startas inomhus åtta till tio veckor före den sista vårfrosten för att ge dem ett försprång, särskilt i kallare klimat med kustnära inflytande. Så Jalapeno-fröna i torvkrukor eller lägenheter fyllda med fuktig fröstartjord. Strö fröna över jordens yta; svep sedan in dem med ett 1/4-tums tjockt lager jord. Jalapeno frön gror bäst när temperaturen är över 80°F, så placera krukorna eller lägenheterna på förökning för att ge extra värme, speciellt om vädret är väldigt kallt. Täck krukorna med plastfolie och dimma fröna med vatten varje dag. Håll utkik efter plantor om 1 till 2 veckor.

Förökning av jalapenos:

Jalapeno-växter kan startas från frö eller från plantor köpta på det lokala trädgårdscentret. Om du köper plantor, försök att köpa växter som ännu inte har börjat frukta. För att utgå från frön, så frön i steril fröstartjord och håll dem varma och fuktiga tills de kommer fram. Plantor kan vara ömtåliga, så var noga med att inte övervattna och ge mycket ljus.

Transplantation av jalapeno-växter:

Ung jalapeno växter kräver mycket ljus och värme för att växa till kraftfulla transplantationer eftersom svagt ljus och kall jord kommer att ge benväxt. Plantor som startas i individuella krukor kan flyttas av ett oskuggat fönster i söderläge utan omplantering, medan plantor som startas i lägenheter måste transplanteras i individuella krukor fyllda med jord. Odla jalapenos inomhus med dagtemperaturer över 70 grader Fahrenheit och natttemperaturer över 65 grader Fahrenheit. Ge vatten när jorden känns torr precis under ytan. Vänta till 2 till 3 veckor efter den sista frosten innan du transplanterar jalapenos utomhus till en solig bädd med snabbt dränerande jord. Placera dem 12 till 24 tum från varandra.

Gödsla jalapenoplantorna:

Om du väljer en krukjord av hög kvalitet att odla jalapenoväxter i, de borde inte behöva gödsel förrän ungefär en månad efter det datum då de planterades i sin utomhusbehållare. Gödsla med halva den föreslagna dosen, gör det var tredje vattning. Det är mycket lättare för växterna om du matar ett utspätt resultat oftare än en koncentrerad dos en eller två gånger under deras livstid. Gödsla upp till 2 veckor innan du planerar att skörda din första jalapeñopeppar.

Plantera frön av jalapenopeppar:

• Plantera jalapenofrön inomhus i krukor eller i en propagator cirka 6 veckor innan den sista förväntade frosten. För många platser, detta kommer att vara någonstans mellan januari och mars månad.
• Använd en steril utsädesblandning för att ladda behållarna till cirka 3/4 fulla. Släpp ett till tre frön i och omslut dem med ett lätt lager jord.
• Se till att tillåta mycket luftventilation för att kontrollera svampröta.
• För jalapenos, det tar i allmänhet cirka två veckor att gro chilipepparfröna.

Du kan också läsa Hemgjorda ekologiska svampdödande medel .

Krav på Jalapeno pepparljus:

Plantorna måste utsättas för ljus i upp till 16 timmar om dagen. Det betyder att du bör placera plantor i ett område som får indirekt solljus från ett fönster.

Om du inte har en solig plats, häng odlingslampor cirka två till fyra tum ovanför växterna. Om dina plantor börjar luta, försök att flytta ljuset närmare toppen av plantorna för att se om de rätar upp sig.

Potta upp jalapeno plantor:

• Peppar plantor i torvkrukor
• Plantera om plantor i större krukor efter att de har minst fyra blad eller är minst två tum höga. Detta hjälper till att se till att de har tillräckligt med utrymme för att fortsätta växa.
• Dina jalapeno-växter kommer förmodligen att vilja flytta till större behållare ungefär tre gånger under sin tillväxtprocess inomhus.

Odla jalapenos utomhus:

• Efter ungefär två veckor till och efter den sista potentiella frosten, du kan gå ut med jalapenoväxterna.
• Placera pepparplantor i två till fem gallon behållare, eller plantera dem direkt i marken med cirka 16 till 18 tums mellanrum.
• Se till att växterna är på en plats där de får minst 6 timmars sol om dagen.

Jalapeno växtvård/skadegörare och sjukdomsbekämpning:

När det gäller sjukdomar och skadedjur, växterna är ganska sega, men det är säkert känt att de har problem med skadedjur, både inomhus och utomhus. Jalapeno-växter är känsliga för skadedjur med bladlöss, mjöliga insekter, skala, och vitfluga. Om möjligt, känna igen angreppet så tidigt som möjligt och behandla med det minst giftiga alternativet.

Jalapenos som växer i behållare:

Du behöver ungefär fyra olika storlekar av behållare för plantera Jalapenos i krukor . Den minsta är för att höja fröna. Du behöver också behållare som är cirka tre till fem tum i diameter. De stora måste vara minst 2 liter stora och de kommer att fungera som slutplanteringsmaskiner. Om du har tomma plastflaskor hemma, du kan återvinna dem för att odla frön.

Jalapeno-växter både gror och utvecklas långsamt. Av denna anledning, det rekommenderas att starta plantor inomhus 8 till 10 veckor innan din genomsnittliga sista frost.

• Beroende på hur många jalapenoplantor du vill odla, lokalisera och förbereda rätt antal motsvarande behållare. För att öppna jalapenofrön, dessa behållare kan vara så enkla som 20 uns färgade läskflaskor halverade med ett dräneringshål borrat i botten.
• Fyll behållarna med krukjord och vattna ordentligt, låta överflödigt vatten rinna av.
• Plantera 23 eller tre frön per behållare på ett djup av 1/4 tum. Även om du inte kommer att odla alla frön, plantering extra kan observeras som en försiktighetsåtgärd om några få inte gror.
• Täck fröna med jord och placera på en varm plats som är 75–80 ° F med relativt svagt ljus. Håll jorden jämnt fuktig, och jalapenofröna bör gro om 14 till 21 dagar.

Om du upptäcker att jorden torkar ut för snabbt, drapera en bit plastfolie löst över toppen av varje behållare. Detta kommer att fungera som en fuktkupol som stabiliserar klimatet genom stigande fuktnivåer. Frön kommer att gro snabbare och mer effektivt med denna metod. En fröplanta som köpts i butik fungerar väldigt bra.

Tips och tricks för att odla jalapenos i krukor:

• Skörda, när jalapenos paprika fortfarande är grön som denna, kommer att tvinga fler blommor att blomma och mer paprika att skörda.
• Använd en sax eller skärkniv när du skördar jalapenos paprika. Att plocka dem för hand kan göra att hela grenen bryts av.
• För lång livslängd under lagring, bibehålla frukterna fästa vid stjälkarna.
• För bästa smak och näring, använd Jalapenos-peppar inom en vecka från skörd.

Att odla jalapenos hydroponiskt:

Du kan producera jalapenos inomhus hydroponiskt med en enkel djupvattenkulturuppställning. Paprika växer bra med ebb och flodsystem tillsammans med stenullsplattor som ett ökande medium. Eftersom pepparväxter blir höga, de kommer att behöva underhålla för att hålla dem från att ramla omkull. När den odlas hydroponiskt, rätt näringslösning är mycket viktig, så om du är ny på hydroponics, det kan vara bättre att använda en färdigblandad lösning.

Du kan också läsa Odla spenat hydroponiskt .

Skördetekniker för Jalapenopeppar:

En annan aspekt av jalapenos växtvård innebär noggrann skörd. Skörda jalapenos genom att nypa dem försiktigt från stjälken när de är fasta och enfärgade innan de får färg.

Jalapenos växtvård inkluderar att skörda dem på rätt sätt också. Skörda alltid Jalapenopeppar när de är gröna och innan de blir röda. Paprikan ska vara fast i konsistensen och utan sprickor.

Att odla Jalapenopeppar kan vara roligt och är en fantastisk metod. Med bra jalapeno växtvård, du kommer att få en stor skörd.

Paprika som är kvar för att bli mogna har högre kapsaicinhalt än de som plockas tidigt. Skörda genom att knäppa från plantan. Växter kan växa och producera under flera säsonger. Fortsätt sköta även om paprika är produktiva.

Wow, vi täckte en hel del användbar information om jalapenos odling. Fortsätt odla heta och kryddiga paprika!.

Du kan också vara intresserad av att läsa Smarta jordbrukstekniker .