Introduktion till grönsaksodling i Polen och grönsaksplanteringskalender i Polen – Polen, formellt republiken Polen, är ett land placerat i Centraleuropa. Grönsaksträdgårdsskötsel gör att ditt hems begränsade utrymme utomhus ser underbart ut och till och med levande. Det ger också bra träning, lindrar stress, och till och med ökar lyckan. Om du vill ägna dig åt trädgårdsskötsel men inte vet var du ska börja, följ bara denna grönsaksodling och börja finslipa din gröna tumme.
En guide till att odla grönsaker i Polen, Grönsaksplanteringskalender, säsong, och trädgårdsarbete i Polen
Grönsaksträdgårdar kommer tillbaka in i ansatsen, några av dem helt, andra med ett djärvt uttalande.
Mest populära grönsaker som gurka, Morötter, Sallad , och lök finns överallt. Plantering sedan antiken, Grönkål utspelar sig i Polen för flera hundra år sedan. Eftersom det är opåverkat av kyla och frost, den var lämplig för plantering i hårda klimatförhållanden. Det var givande för sitt näringsvärde, även om den har några andra överraskande användningsområden för matlagning. Till exempel, Grönkålsjuice användes för att färga mandelkaka grön så att den skulle likna pistasch. Rutabaga är en annan mest populär grönsak i Polen.
Några andra populära grönsaker som används i det polska köket är rödbetor eller Buraki , Rova eller Rzepka , mangold, Palsternacka eller Pasternak , kronärtskockor, eller Karczochy , och kålrabbi eller Kalarepa .
Krav för att odla grönsaker i Polen
En av de viktigaste komponenterna att observera för grönsaker såväl som örter. Om inte mest viktig komponent är exponering för solljus. Att blomstra och göra sitt allra bästa, de flesta grönsaker kräver full sol, vilket definieras som minst 6 timmars klart solljus varje dag. I de flesta fallen, mer ljus 8 timmar till och med förbättra. Vissa grönsaksväxter, som broccoli, Sallad, Spenat, och andra gröna, kan tillåta mindre soliga lägen som beskrivs som startpartiell sol eller halvskugga. I normala fall, ju mer solljus din grönsaksträdgård får, desto större mängd och kvalitet på dina växter.
Grönsaksträdgårdar frodas med näringsrik och väldränerad jord. Speciellt om du precis har börjat med trädgårdsarbete, det är ett lämpligt sätt att ta emot väldränerad jord av bästa kvalitet direkt till din dörr. Denna näringsrika jord är exakt formulerad för att passa ditt klimat och väderförhållanden, placera din grönsaksträdgård på den bästa platsen för att lyckas.
Bra jord och väldränerad. Om du vill testa dräneringen i din grönsaksträdgårds väldränerade jord, gräva en testgrop cirka 1 fot djup, stor, och lång. Det kommer också att tolerera dig att observera hur jorden dräneras. Att testa, du måste lägga till ½ liter vatten till en redan fuktig och tid hur lång tid det tar att rinna av. Om det tar flera timmar, men om det tar dagar, vatten kan samlas under ytan på sommaren när du vattnar, kväva rötter, och skapa anaeroba väldränerade markförhållanden.
Många trädgårdsmästare vattnar oftare än nödvändigt, som stöder växter att ge grunda rötter som gör dem allt mer beroende av dig för vatten. Stödjer djupare rötter genom att vattna mindre ofta, så att rötter drar åt sig den fukt som finns längre ner i den väldränerade jorden. En grundlig blötläggning en gång i veckan är bättre än att strö varannan dag. I torrt väder arrangera plantor över stödplantor, eftersom de behöver mer vatten tills de har etablerat sina rotsystem. Vissa växter, som bladsallader och selleri, kräver mer vatten än andra, medan andra uppskattar extra vatten i kritiska skeden av sin etablering, till exempel, ärtor, Tomater, Squash, och gurkor när de kommer i blom och levererar sina baljor eller frukter. Höga växter som vinbönor kommer att dra mycket fukt från jorden, så kommer att kräva mycket mer vattning än andra grönsaksväxter.
När du ska skörda dina grönsaker är mycket viktigt eftersom du vet hur du odlar dem. Varje annan grönsak har en normal tid för skörd. Medan vissa grönsaker är förlåtande om de lämnas lite länge i trädgården, andra kan gå från att bli bortskaffade och välsmakande till sega och bittra över en natt. Detta är verkligen sant om du planerar att kan eller frysa dem. En övervuxen grön böna är särskilt inte bäst genom att konservera. Du kan inte alltid lita på dagarna för att skörda på fröpaket, eftersom tillväxt och vuxen är beroende av flera miljökomponenter som nederbörd, temperatur, och markens bördighet. Som alla trädgårdsmästare vet, dessa kan skilja sig mycket från år till år.
Olika säsonger och förhållanden i Polen
Rent generellt, de fyra årstiderna i Polen är våren, sommar, höst, och även vinter, även om vissa människor särskiljer två ytterligare säsonger, beskrivs som tidig vår och även tidig vinter. Våren börjar i mars, med soliga dagar och, ibland, regn och lätt frost, med vanliga temperaturer från 5°C till 15°C. Sommarperioden kan vara riktigt varm, med temperaturer runt 20 till 25°C. Det börjar i slutet av maj eller juni och varar fram till slutet av augusti. Under hösten är vädret ofta växlande, du kommer sannolikt att njuta av lite varmare temperaturer från september till oktober, medan november ger regn och lägre temperaturer. På vintern blir dagarna synbart kortare. Det är kallt och molnigt och medför ofta snöstormar och relativt låg total nederbörd. Maxtemperaturen i januari är cirka -4°C men den kan sjunka så lågt som -35°C.
Starta frön och successionssådd
Börja så igen från mitten av juli och framåt, eftersom marken rensas av andra grönsaksväxter, och fortsätt sedan upp tills vädret blir för kallt. Det betyder i allmänhet fram till slutet av augusti i norr eller september ytterligare söderut. Dessa sådd kommer att växa i flera hastigheter. Sådd i sekvens fungerar bättre i slutet av året än på våren när alla såddar läggs ikapp varandra. Tidigare sådd kommer att vara klar från augusti till slutet av september och kan användas som trim och återkommande plantor från och med då. Ju mer du trimmar dem desto längre står de, så fortsätt skära, se till att du lämnar lite grönt för att hålla växten vid liv. De kommer extremt att sluta växa men kommer att stå över vintern, och börjar växa igen i februari. Senare sådd kommer att vara delvis mogna i slutet av växtsäsongen. De är sammansatta för att sluta växa på våren och följa efter de tidigare såddarna. Denna tvåstegsprocess innebär att du fortfarande kommer att skörda i rätt tid tills de vårsådda grönsakerna börjar växa upp, och du kommer sällan att vara utan några trädgårdsprodukter.
Börja planera för höstens grönsaksträdgårdsskörd i Polen
Mitten till sensommaren är perioden för att börja så dina höstträdgårdsväxter om du vill ta med färska grönsaker till ditt bord innan det svala vädret inträffar. Grönsaksväxter som broccoli kan frösås på sensommaren för en höstskörd. Perioden till mognad kommer att variera beroende på växter, så observera fröpaket eller taggar i planteringsbehållare och planera trädgårdsmarken för att komma på planteringsdatum. För vissa växter, du vill programmera din höstskörd innan den första frosten inträffar. Broccoli, till exempel, är noga med att frosta och frysa men du kan täcka dem för att skydda de växande groddarna i händelse av en tidig kyla, medan grönkål, palsternacka, och halsband kan ta frosten.
Om du har en liten trädgårdsyta, börja fundera på hur du ska designa utrymme för din höstträdgård genom att ta reda på vilka av dina vår- och sommarväxter som kommer att sluta först när sommarväxterna är redo att tas ut, vara förberedd med höstgrönsaksväxter för att ersätta dem.
Varför odla grönsaker på vintern i Polen?
Det finns många fördelar med att odla grönsaker på vintern:
Mogna övervintrade grönsaker fortsätter att växa fram till december under täckmantel, stå för vintern och kom sedan iväg snabbt i februari. De kan plockas under stora delar av vintersäsongen. Det verkar vara magert plock i januari men det är normalt något som fungerar lite av grönkål, landkrasse, claytonia, lammsallat, örter, och morötter.
Senare höstsådd kommer att övervintra som plantor som kommer igång snabbt igen i februari och är klara långt före vårsådd. Detta eliminerar det hungriga gapet när frön har såtts på våren men lite är redo att ätas.
Vitaminer och mineraler är svårare att få tag på på vintern, speciellt vitamin C. Att ha något färskt från grönsaksträdgården kan göra stor skillnad.
Färsk ekologisk tillgång är dyrare på vintern. Därför sparar vintergrönsaker dig mer pengar än sommargrönsaker. Raket, Rädisor, Salladsblad, Persilja, och mynta är alla dyra på vintern men ändå väldigt lätta att odla hemma.
Sommargrönsaker att odla i Polen
Sötpotatis växer mycket bra på sommaren och producerar rikligt på så lite som 90 dagar. Vänta med att plantera dem tills vädret är mycket bra och varmt för bästa resultat. Som en bonus, Sötpotatis kräver lite plantering när vinrankorna börjar spridas över trädgårdsmarken.
Hot Peppers växer mycket bra och levererar bra från vår till höst. Medan några av de bredare typerna bromsar produktionen när varma sommarnätter inträffar, flera av de mindre, hetare typer levererar bra rakt igenom.
Okra är en av de mest självförsörjande sommargrönsakerna på grund av dess värme och fuktiga till torra förhållanden. Skörda baljorna varje dag för att behålla både kvalitet och produktion på en hög nivå.
Om du missar detta: Hur man odlar lök i växthuset .
Squash, både sommar- och vintertyper, är det allra bästa som odlas i värmen. Där squash buggar eller squash klätterborrar är ett problem, börja frön inomhus och transplantera dem i trädgårdsmarken i slutet av juni eller början av juli. Förhindra med radskydd tills plantorna börjar blomma. Att täcka stjälkarna med väldränerad jord när de växer upp hjälper till att skydda mot skador på squashvinstockar.
Vårgrönsaker att odla i Polen
Sorrel är en perenn med kall säsong som ofta odlas årligen. Sorrel odlas ofta från rotdelningar. Sorrel kan odlas från frö som sås i den direkta trädgårdsmarken så tidigt som 2 till 3 veckor före det maximala sista frostdatumet på våren. Sorrels är mycket tåliga växter. I region 5 och varmare, syra kommer att växa som en perenn. Separera plantorna för att förnya dem vart tredje till vart fjärde år. Sorrel kommer att göra sig redo för skörd 60 dagar efter sådd.
Kolrabi är en tålig biennal som odlas årligen. Kolrabi är en växt under säsongen. Kolrabi odlas för sin svullna bas som är växtens stam. Den klotformade basen etablerar sig ovanför marken. Kolrabi är ett mycket bra alternativ för trädgårdar som inte har djupa väldränerade jordar. Så kålrabbifrö i trädgården 3 till 4 veckor före det sista maximala frostdatumet på våren. Kålrabbi behöver 45 till 60 dagar för att bli vuxen och bör odlas så att den kommer till skörd innan temperaturer som högst är högre än 23,9°C. Odla kålrabbi för höstskörd i varma sommarzoner.
Rabarbersäsongen i Polen börjar i slutet av april. Även om växten växer runt våren och sommaren, det rekommenderas att köpa det i mitten av juni. Rabarber en grönsak är en av de första växterna som växer utomhus, inte i växthus eller plasttunnlar i sen vår och försommar i Polen . Rabarber växer allra bäst i full sol men tillåter halvskugga. Välj en plats med jord som är väldränerande och bördig. Bra dränering är nödvändigt, eftersom rabarber sönderfaller om de förvaras för blöta. I vanliga fall, efter en växts tredje år, skördetiden är 8 till 10 veckor lång, varar till midsommar.
Trädgårdskrasse är även känd som bredbladskrasse och andra krasse är krasse och vattenkrasse är snabbväxande grönsaker under säsongen. Så krasse i trädgården tidigt på våren, så tidigt som 4 eller 6 före den genomsnittliga sista frosten, eller odla krasse inomhus året runt. Krasse växer snabbt från frö som kommer att göra sig redo för skörd 15 till 20 dagar efter sådd. Så sekvensplanter till midsommar. Så krasse igen tidigt på hösten för höst- och vinterskörd.
Vintergrönsaker att odla i Polen
#1 Claytonia
Claytonia är en annan mycket lätt vintersalladsplanta, även om det kräver lite täckning. Om du har en polytunnel, växthus, eller kall ram kommer den att hålla igång hela vintern, och kommer att självsådd. Crawlers stör sig inte mycket på claytonia eller med lammsallat och landkrasse.
#2 Lammsallat
Lammsallat är en underbar, tålig salladsväxt som kommer stå ute hela vintern i vackert väder. Lammsallat sås från december och framåt men du behöver bara så den flera gånger, en gång inomhus och en gång utanför, att få produkter i månader. Det är dyrt att köpa och man ser det ofta i de där påsarna med färdigtvättad sallad.
#3 Grönkål
Grönkål kan sås som vanligt på midsommar för en vinterplanta eller i september för en sekund, senare växt. Så grönkål och broccoli igen undercover tidigt på våren för lite trimning och kom igen för att kasseras blad att lägga till sallad. Du kan så den väldigt vackert vilken period som helst och ha plantor i olika tillväxtstadier för året runt-produktion.
#4 Purjolök
Purjolök , som de flesta trädgårdsmästare redan vet, planteras på vintern och klara på våren. De kommer att stå i trädgårdsmarken hela vintern och kan ätas upp tills de första schalottenlökarna är klara till våren. De är på flera sätt mer användbara för vinterträdgårdsmästaren än lök, börjar mycket tålig och mycket lätt att odla.
Höstens grönsaker att odla i Polen
#1. Rädisa
Rädisor är en av de växter som mognar snabbast på fyra veckor från frö till skörd. Som rödbetor, du kan så under högre sommarväxter för att ge lite skugga. Du kan slingra planteringar för att få ihop skördar av rädisor från sensommar till höst.
#2. brysselkål
Du kan också kontrollera detta: Pumpafrögroningsprocess .
Brysselkål gillar sval säsong och odlas ofta i svala klimat som vårväxter som håller i trädgården under sommaren. I varmare klimatförhållanden, fastän, Brysselkål kan börja på hösten och odlas under vintern till tidig vår. De tål att frysa lite. Börja från frö inomhus och transplantera utanför när väderförhållandena är svala.
#3. Rovor
Rovor är mycket lätta att odla i höstträdgården och in på vintern. Direkt så fröna på sensommaren till tidig höst. Rötter är redo att skördas när de börjar dyka upp från den väldränerade jordlinjen. Mindre kålrotsrötter är mer att kassera.
#4. Rotselleri
Kallas även sellerirot, rotselleri är inte särskilt snygg, men det är väldigt gott. Den tar lång tid att växa och har en jord med mycket organisk gödsel och fukt. Det är värt den extra ansträngningen för ett individuellt trädgårdstillägg och fantastisk smak.
De vanligaste grönsakerna i Polen
Bönor tillhör baljväxtfamiljen, det är en årlig växt. Vissa användbara vanliga bönor är torra, mogen, eller omogna fröskidor gröna bönor. Förbrukningen av bönfrön minskar; det är en ganska populäraste böna. Omogna baljor av bönor ska vara färska, ung, friska, köttig och krispig, enhetlig färg, och baljor av samma form och storlek. Odlas i flera varianter, de vanligaste bönorna är gröna bönor eller gulbönor.
Den mest populära representanten för gurkgrönsakerna i Polen är gurkan, till stor del planterad och ivrigt konsumerad både som färsk, rå, och i form av konserver. Det är en årlig växt. En del av fördelen med gurka är frukterna, som påstås bär, köttiga väggar som reser sig från äggstocken, ogräs botten blomma. Former och storlekar av gurkor i form av växande är mycket olika.
Tomater tillhör nattljusfamiljen, de är en årlig växt. Frukter varierar i form, storlek, och färg beroende på sort. Torrsubstansen i tomater är 4 till 5 %, beroende på växtförhållandena, variationer i solljus under uppväxten.
Kål är väldigt lätt att odla. Det finns flera sorter av huvudkål, vit, och rött. Kål tillhör familjen Solanaceae; det är en växt på två år. Planterade sorter är tidiga, medium, medel sent, och sent. Normala lagringsförhållanden kåltemperatur 0°C och relativ luftfuktighet 95 till 98%. Under sådana förhållanden, kål kan hållas i många månader kål sent. Kål är en till stor del planterad och konsumerad grönsak i Polen, äts som rå, kokta, och rå surkål och kokt. Surkål förutom andra ämnen håller 90% av vitamin C. Syrningen är den bäst lämpade sorten för sent. Handeln är kålsorter och surkål, som alltmer kommer i burkar, pastöriserad, or plastic bags.
Spinach is a cool-season plant. Plant seeds directly into the garden ground, four to six weeks before the last spring frost. To get improve and faster germination, you need to soak the seeds for many hours before planting. Spinach grows well in soil that is close neutral in pH range between 6.5 and 7.5. It is not a heavy feeder but works best in soil that is rich in organic manure. Harvest spinach as you would lettuce. Either trim off all the leaves about an inch or so above the well-drained soil level and let the whole plant grow back or simply harvest the widest leaves as you require them.
Sow carrot seed casually in drills in prepared well-drained soil from March to June. Cover with a thin surface layer of soil and water with a watering can with a rose attached. Seeds should sprout within a together of weeks. It’s best to keep away from thinning carrots to avoid carrot root fly but retain the area weed-free and water only in very dry spells. You should be ready for harvesting fresh carrots in 14 to 16 weeks.
Broccoli is a cool-weather vegetable that loves daytime temperatures at 60°C and can allow light frost and temperature down to 20°C. Several gardeners plant broccoli in early spring for the main harvest, then leave the broccoli plants growing over the summer for a second harvest in the fall.
There are many types of courgette, plants can be firm and bushy, trailing or vining, and fruits can be green, striped, or yellow. Färsk, young, seedless fruits have a firm texture and good flavour compared to watery and seedy marrows. Courgette flowers are a treat too and can be stuffed or fried or given the tempura improved treatment. Yellow courgette several varieties are proving most popular among chefs and foodies as they hold less water, making them more suitable for a large range of uses in the kitchen.
Cauliflower is a cool-weather plant for planting in spring or fall. Move the cauliflower into the garden ground once the danger of frost has passed and well-drained soil temperatures have warmed to between 7 and 18°C. Shove individual planting holes and place transplants at the well-drained soil level and compete for soil throughout the plants. Keep track of the many days to grown-up for the cauliflower variety you planted. When the spoil forms into tight bunches, about 6 inches apart, use a sharp knife to trim it from the stem and cut the leaves across the top. Be sure to tolerate enough leaves ½ inch above the spoil as protection.
Select a position in the full sun and prepare your well-drained soil with organic manure like sheep pellets and compost. Add a surface layer of vegetable mix to plant into. Beetroot can be planted year-round in Poland. You need to plant beetroot in rows about 50cm aside. Feed beetroot with a vegetable plant around the growing season. Water daily and retain the soil moistly.
Grönsaksskördskalender, Diagram, Grönsaksplanteringskalender, Planting Season in Poland
Grönsaker Planteringssäsong Skörd SorrelMarch to May35 to 40 daysSweet potatoesJune to August90 to 170 daysClaytoniaDecember to February50 to 60 daysRadishSeptember to November22 to 70 daysKohlrabiMarch to May50 to 70 daysHot peppersJune to August60 to 150 daysLambs lettuceDecember to February84 daysBrussels sproutsSeptember to November80 to 90 daysRhubarbMarch to May90 daysOkraJune to August50 to 65 daysKaleDecember to February70 to 95 daysTurnipsSeptember to November30 to 60 daysCressMarch to May15 to 20 daysZucchiniJune to August50 to 60 daysLeeksDecember to February120 to 150 daysCeleriacSeptember to November90 to 120 daysBroccoliMarch to May50 to 60 daysGreen peasDecember to February40 to 60 daysCabbageDecember to February90 to 120 daysString beanSeptember to November55 to 65 daysCourgetteMarch to May50 to 60 daysSwiss chardJune to August55 to 60 daysCarrotDecember to February70 to 80 daysTomatoSeptember to November90 to 140 daysBeetrootMarch to May45 to 65 daysArtichokesJune to August85 to 100 daysSpinachDecember to February45 to 50 daysCauliflowerDecember to February100 days