Tomatodlare och anhängare av frukten längtar efter en färsk tomat från vinrankan på senhösten och vintern. Frukta inte, andra tomatfantaster, det finns en lagringstomat som heter Long Keeper. Vad är en Long Keeper tomat? Om du är intresserad av att odla Long Keeper-tomater, läs vidare för att ta reda på hur du odlar Long Keeper-tomater och om Long Keeper-tomatvård.
Vad är en Long Keeper Tomat?
Long Keeper-tomater är lagringstomater som odlas speciellt för att lagras så att de kan avnjutas tidigt på vintern. Även om det inte finns många att välja på, det finns flera varianter av lagringstomater. Dessa inkluderar den röda oktober, Trädgårdspersika, pastor Morrows, och Irish Eyes Long Keeper.
Long Keepers är en halvt bestämd tomat som tar 78 dagar att skörda. Frukten skördas före frost när den är en blek rodnad och lagras i rumstemperatur tills den mognat till en röd-orange ca 1 ½-3 månader efter skörd.
Hur man odlar Long Keeper-tomater
Till skillnad från andra tomater som vanligtvis sås i mars, Long Keeper frön bör startas i början av maj. Förbered en bädd i full sol för tomaterna genom att vända den för att arbeta i överblivet växtmaterial och låt det förmultna. Detta kan ta 4-6 veckor. Gräv gödsel i jorden några dagar före plantering.
Jordens pH-värde bör vara 6,1 eller högre för att förhindra förekomsten av röta av blommor. Ett jordtest bör göras för att avgöra om några ändringar behövs.
Fukta jorden före transplantation. Ta bort eventuella blommor från plantorna. Plantera tomaten djupare än dess nuvarande behållare, upp till de översta bladen på stjälken. Detta kommer att hjälpa till att stödja växten och främja rottillväxt längs hela den begravda stammen för att absorbera mer näringsämnen.
För den första veckan, skydda tomatplantorna från direkt solljus tills de kan vänja sig vid utomhusförhållanden.
Long Keeper Tomatvård
Ta hand om Long Keeper tomatplantor som du skulle göra för andra typer av tomater. Vattna djupt och regelbundet, en tum (2,5 cm.) vatten per vecka beroende på väderförhållandena. Detta kommer att hjälpa till att undvika röta och sprickor i blommorna. När frukten mognar, lätta på vattnet lite.
Long Keeper-tomater är redo att skördas när de är rougefärgade på senhösten. De kan tas bort från vinstocken och förvaras i en äppellåda eller burklåda som har kartongavskiljare som håller frukten från att röra vid. Förvara dem i en källare eller sval källare. Det sägs att man även kan ta bort hela plantan och hänga den i en källare för förvaring.
Tomater bör hålla sig i upp till 3 månader och kanske till och med längre. Håll ett öga på dem och kontrollera dem med några dagars mellanrum för eventuell rötning.
