När det finns för många gröna tomater på en planta, mognaden kan försenas, eftersom det krävs mycket energi från växten för att denna process ska ske. Svalare hösttemperaturer kan också hämma mognad. Att undra hur man får tomater att bli röda kan vara frustrerande för en trädgårdsmästare. Att skörda gröna tomater och förvara dem inomhus hjälper till att bevara växtens energi; så att du kan njuta av din skörd långt in på hösten. Ännu bättre, Det är enkelt att lära sig att lagra tomater och få dem att bli röda.

Hur man får tomater att bli röda

Att få tomater att bli röda är inte svårt. Det finns flera metoder som kan användas för att få tomater att bli röda.

Ett sätt att göra gröna tomater röda är att mogna mogna gröna tomater i ett välventilerat utrymme vid rumstemperatur, kontrollerar deras framsteg med några dagars mellanrum och kasserar olämpliga eller mjuka. Ju kallare temperaturen är, desto längre tid tar mogningsprocessen. Till exempel, mogna gröna tomater kommer vanligtvis att mogna inom ett par veckor i varmare temperaturer (65-70 F./18-21 C.) och ungefär en månad i kallare temperaturer (55-60 F./13-16 C.).

Ett av de bästa sätten att få tomater att bli röda är att använda mogna bananer. Etenet som produceras av dessa frukter hjälper till med mognadsprocessen.

Om du vill veta hur man gör gröna tomater röda men bara har några få till hands, att använda en burk eller brun papperspåse är en lämplig metod. Tillsätt två till tre tomater och en mognadsbanan i varje burk eller påse och förslut. Placera dem på ett varmt ställe borta från solljus och kontrollera regelbundet, byt ut bananen efter behov. Tomater bör mogna inom en eller två veckor.

Att använda en öppen kartong för att få tomater att bli röda är lämpligt för många tomater. Klä lådan med tidningspapper och lägg ett lager tomater ovanpå. Även om ett andra lager kan läggas till, gör detta endast när det behövs, eftersom tomater är benägna att få blåmärken. Lägg till några mogna bananer och placera lådan på ett svalt men lätt fuktigt område borta från solljus.

Hur man lagrar tomater

Som med mognadsprocessen, gröna tomater kan förvaras på olika sätt.

I vissa fall, tar upp hela växten, istället för att plocka individuella tomater, kan krävas. Dra helt enkelt upp plantorna med rötterna fästa och skaka försiktigt bort överflödig jord. Häng dem upprätt på en skyddad plats för att mogna.

De kan också placeras i enkla lager på hyllor eller i grunda behållare och lådor. Gröna tomater bör förvaras i temperaturer mellan 55 och 70 F. (13-21 C.). Mogna tomater kan förvaras i lite kallare temperaturer. Ta bort stjälkar och blad innan du förvarar tomater på detta sätt. Se till att förvaringsutrymmet är borta från direkt solljus och inte för fuktigt. Överdriven luftfuktighet kan göra att tomater ruttnar. Lämpliga förvaringsutrymmen inkluderar garage, källare, verandor, eller skafferi.

Att lära sig hur man lagrar tomater och hur man får tomater att bli röda kommer att eliminera överfulla frukter på rankan. Att skörda gröna tomater regelbundet är ett bra sätt att fortsätta njuta av din skörd långt in på höstsäsongen.