Vi bad Modern Farmers läsare att visa oss sina grödor, och du var skyldig. Här är del två i vår serie med berättelser från bönder över hela världen och vad de planterar och skördar just nu, från lantliga tomter till hustak, och från Ohio till Marocko. Väderförhållanden och berättelser är från april 2013. Bilder har tillhandahållits av bonden eller författaren.
Borgio Verezzi, Italien
VÄDER:Mestadels mitten av 60-talet till 50-talet, med toppar på 70-talet och dalar på 40-talet. / VAD VÄXER:Den violetta sparrisen från Albenga växer bara här i Ligurien, enligt Elda Morelli. Sortens nackdel är att den skördas mycket senare på säsongen än andra. Och dess fördel är att det kostar 3 gånger mer. Morelli kommer att använda hela sin produktion i sin agriturismo, en sorts gårdsrestaurang, att enligt italiensk lag måste tillaga minst 35 procent av sina måltider med gårdstillverkade produkter. - Georges Desrues
.
New York, NY
VÄDER:Mest på 50- och 60-talen, med nedgångar i 80- och 40-talen./ VAD VÄXER:Jay Genske odlar ett 40-tal krukväxter i sin lägenhet på 7:e våningen, de flesta av dem fyllda med vår- och försommargrödor som grönkål, ruccola, röd sammetssallat, spenat, och tidigt blod, guld- och chioggiabetor. Det finns också gräslök, isop, timjan, fänkål och höga telefonärter. Gurka och draktungaböna finns också i jorden, och aubergine, Charentais melon och paprika lever inomhus under en growlight. Åh, och det är inte allt - han experimenterar med en tidig transplantation av heirloom-tomater och malda körsbär under individuella HotKaps (ett slags diminutivt växthus).
San Francisco, CA
Easton, CN
VÄDER:En svalare vår än vanligt, med dagtemperaturer på 40-60-talet. / VAD VÄXER:Patti Popp (ja, hon försäkrar oss, det är hennes riktiga namn) är ägaren till Sport Hill Farm. Hon skördar ruccola från sitt växthus och planterar grönkål, sallad, morötter, rovor, kragar, ärtor, broccoli raab, broccoli, och kål i höga tunnlar på fälten. Enligt Popp, deras uppvärmda växthus håller sommargrödor som tomater, gurka, fänkål, och örter - men hon är fortfarande upptagen med att plantera och transplantera.
Wicklow, Irland
VÄDER:Mestadels under 50- och 40-talen / VAD VÄXER:Strax utanför Dublin, på East Hill Farm, Alun Owens planterar potatis. Han säger att Colleen-sorten är en tuff liten potatis, vilket är bra för en ekologisk bonde, eftersom de är ganska resistenta mot smuts. Deras växtcykel är cirka 90 dagar, varefter de är klara för stekning eller bakning. Owen sa att den nuvarande period av bra väder och låg risk för frost innebar att det var den perfekta tiden att plantera. Det soliga vädret hjälper till att se till att de gror bra och växer snabbt, vilket är bra eftersom alla ligger lite efter i år efter en lång vinter. - Sophie Kevany
Dakar, Senegal
VÄDER:Mestadels i mitten av 70-talet, med dalar i mitten av 60-talet./ VAD VÄXER:Jori Lewis är författare och har en liten takträdgård. Lewis odlar fänkål, broccoli, och något som kan vara zucchini som grodde ur komposten. Lewis odlar också okra, och ett litet träd som kallas nebadaye eller aldrig dö (det formella namnet är moringa oleifera) uppskattat för sina löv.
