Thai basilika har en distinkt lukt och smak som får dig att föreställa dig att du sitter på en restaurang på något exotiskt, avlägset land. Det är en perfekt ingrediens för olika typer av rätter, gör den mer smakrik.

Vi frågade våra experter trädgårdsmästare om denna fantastiska typ av basilika, så du vet vad du ska göra om du bestämmer dig för att odla en.

Vad är thailändsk basilika? Ursprung och platser där det växer

Thai basilika (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) är en behagligt doftande växt från mintfamiljen. Det har en rik historia i Asien, varifrån Alexander den store förde den till Grekland, sprida det till Europa.

Det latinska namnet betyder " en doft som passar kungens palats. ” Det är en skonsam växt som tar lite ansträngning att växa men är helt givande.

Thai basilika är en växt populär i Sydöstra Asien som en dekorativ växt och en smaksättning i recept. Den kan växa upp till 1,5 fot och ha blå, lila, eller rosa blommor. Än, den thailändska basilikastammen är alltid lila och fyrkantig. Det är därför det också kallas " lila thaibasilika. ”

Bladen är glänsande, smal, och tandad. Thailändska basilikafrön kan vara bruna eller svarta och är också kända som "nötter".

Det finns många thailändska basilikasorter, och de blandas väl, så spela plant matchmaker.

Hur man odlar thailändsk basilika? 6 enkla steg

Söt thailändsk basilika kan odlas från frön eller sticklingar. Att göra det senare är relativt enkelt och hjälper dig också att förhindra korsning med andra basilika. Den här typen är bra när du vill bevara några av de mer ovanliga varianterna av basilika.

Att odla en thailändsk basilikaperenn från en stickling, gör följande:

1. Ta en 4-tums del av stjälken innan den blommar
2. Ta bort bladen från den nedre delen av stjälken
3. Lägg stjälken i en liten behållare med tillräckligt med vatten
4. Placera behållaren nära ett fönster
5. Byt vatten dagligen
6. När rötter kommer fram, flytta basilikan till en liten gryta

Ge thailändsk basilika sandig, väldränerad jord med 7 pH och minst 6 timmars sol varje dag. Placera fler växter med minst 1 fots mellanrum för små sorter och upp till 3 fot för stora. Det är för luftrörelser, vilket är avgörande för att hjälpa thailändsk basilika att hålla sig frisk; annat, de kommer att göra varandra sjuka.

Hur vattnar man den lila basilikan? Ta hand om dränering

Thai basilika är alltid törstig men tål inte att bo i ett träsk, vilket betyder att du måste ta hand om dränering . Dålig dränering dödar fler av dessa växter än någon annan orsak.

Det är bäst att hålla ett öga på jorden plantan befinner sig i och vattna när det blir flagigt eller lätt. Vänta aldrig på att den thailändska basilikan börjar vissna innan du ökar vattningen.

Odlare som massproducerar dessa växter i ett växthus i de södra områdena kan vattna dem 2–3 gånger om dagen . Om du inte är en av dem, du kan vattna din thailändska basilika en gång varannan dag. För de växter du odlar i lerkrukor, öka vattningen lite.

Hur skördar man thaibasilika? Beskärning &Transplantation

Skörda och beskära thailändsk basilika är samma åtgärd. När du märker att växten har tre uppsättningar riktiga löv, det är dags för sin första beskärning.

När du rapporterar eller transplanterar din thailändska basilika, beskär den ovanför det andra bladparet. Fortsätt beskära var 3-4:e vecka, skära ner din thailändska basilika till de nedre 33 % av växten.

Den här typen av aggressiv skörd ger dig cirka 20 koppar thailändska basilikablad från den ena växten. Fortfarande, du kanske vill ta det lugnt med din thailändska basilika och beskära med en lätt touch. Isåfall, skär bara av den översta uppsättningen blad, vilket du kanske gör så ofta som en gång i veckan.

Hur planterar man thaibasilika? Krukor, Frön, &Jord

I en kruka , gör ett 1-tums hål i jorden och en halv tum i diameter med handen. Lägg i 3–4 thailändska basilikafrön i hålet. Täck fröna med smuts och vattna platsen med en vattenkanna tills vattnet börjar rinna av.

I trädgården , så thailändska basilikafrön på ett djup av 1/8 tum och nära varandra men inte röra. Om din region har oförutsägbar nederbörd, Att så denna växt på detta sätt är inte genomförbart. Tungt vattenflöde kan tvätta bort frön och plantor innan de kan etablera rötter.

Täck jorden med ett genomskinligt plastark två veckor före växtdatumet. Ta bort arket när du planterar och lägg senare till kompost med halm för att hålla fukt och stävja ogräs.

Om du inte kan hitta den, använd vilken kompost du kan hitta i din region, såsom bark. Du kan använda månens cykler för att plantera den thailändska basilikan och plantera den med den växande månen.

Hur gödslar man denna växt? Att ta hand om tillväxt

Använd en 10-10-10 gödselmedel blandas med vatten i förhållandet 50:50 dubbelt så ofta som anvisningarna antyder. Om du behöver löv, gå med en gödsel rik på kväve. Isåfall, välj en torrblandning som är lätt att lägga till krukblandningen. När plantor utvecklar två par riktiga löv, använd en 14-14-14 gödselmedel, återigen utspädd 50:50 i vatten.

Fiskemulsion är en bra idé, liksom organisk gödsel. Du kan prova att använda kelp och lägga till det en gång i veckan eller en gång i månaden om plantorna är i lägenheter.

Var kan man odla thaibasilika? Att känna till den bästa miljön

Thai basilika kan inte överleva frost och växer bra bara i tropiskt väder, vilket betyder USDA-zonerna 10–13. Om ditt områdes lägsta medeltemperatur sjunker under 30–40 °F, Thai basilika klarar sig inte där.

Du kan odla thailändsk basilika utomhus i nordliga klimat, förutsatt att vädret har varit varmt i 30 dagar. Det är, per definition, en öm perenn. Men de flesta odlar den som ettårig på norra halvklotet.

Hur startar man thaibasilika inomhus? Väntetid behövs

Börja ca 5 veckor före den sista frosten men gör inte misstaget att börja för tidigt. Om du gör det, din växt kan bli långbent, betyder med spinkiga stjälkar utan blad.

Isåfall, du kommer att förlora dyrbar tid medan växten återhämtar sig. Bättre att börja lite senare så att plantorna är tillräckligt små och inte anpassar sig för mycket till inomhusmiljön.

Det tar i genomsnitt 11 dagar för thailändsk basilika att gro, vilket du kan göra med pluggbrickor eller små celler. Vissa thailändska basilikaodlare föredrar att använda 2–3 frön per ett stort fack, vilket minskar ansträngningen att plantera om dem. Du behöver inte ens begrava thailändska basilikafrön; du kan komma undan med att bara placera dem ovanpå jorden och vattna.

Fortfarande, det skulle hjälpa om du funderade på att förvattna jorden, så att fröna inte flyttas runt. Håll fröna blöta, täck cellen med plast eller tidningspapper men ge dem lufttillförsel och ställ dem i mörker, varm plats.

Vilken är den bästa jorden för thailändsk basilika?

Vi rekommenderar att du använder en smutsfri blandning istället för trädgårdsvarianter av krukjord.

Dina alternativ är:

• Åldrad bark och torv för att lägga till dränering och förhindra rotröta
• Perlit, vitmossa, och pastöriserad träflisblandning för att undvika sjukdomar

Pastöriserad kompost är ett annat alternativ i din arsenal som kan berika jorden för thailändsk basilika.

Du kan pastörisera din kompost genom att:

1. Göra 1/2-tums rutor i ett soptunna lock
2. Häll kompost genom locket för att låta höljena filtrera bort stora bitar
3. Häll i kokande vatten
4. Blanda allt med en spade
5. Täck med lock och låt ånga döda sjukdomar
6. Upprepa processen två gånger till
7. Låt jorden svalna i en timme

Genom denna metod, du kommer att få både pastöriserad och varm jord, där thailändsk basilika kommer att kännas som hemma. Om du vill ha samma varma jordeffekt för inomhusodling av thailändsk basilika, använd en elektrisk värmematta av gummi. Håll jordtemperaturen så nära 70 °F du kan.

Hur väljer man den bästa behållaren för denna växt? Rätt krukastorlekar

När din thailändska basilikaplanta har grott, det är dags att flytta den till en serie med större och större krukor. Ler- och plastkrukor är de två mest seriösa utmanare för odling av thailändsk basilika.

Lerkrukor ser vackra ut men går sönder alldeles för ofta, är tunga att flytta runt, och uppmuntra vattenförlust. Plastkrukor håller fukten och värmen på plats för att hjälpa den thailändska basilikan att växa och är lätt. Lera eller plast, välj de med mörk färg för att skydda de thailändska basilikarötterna från ljus. Också, se till att behållaren du väljer har dräneringshål.

Efter att dina thailändska basilika groddar lämnat, det är dags att du börjar flytta den från en kruka till nästa för att ge den mer utrymme att växa. Du bör göra detta med några veckors mellanrum, men var försiktig - en för stor kruka kan leda till rotröta. En bra tumregel är att börja med en 2–3 tums behållare och sedan flytta din thailändska basilika till en 4–6 tums på en månad. Varnas för att du aldrig ska låta växtens rötter bli för stora för krukan den står i.

Vilka är några skadedjur och sjukdomar av thailändsk basilika? Skydda din växt

Gräshoppor och vitflugor är de två farligaste skadedjuren av thailändsk basilika. Skärmaskar, sniglar, och spindkvalster är också ökända för att lätt tugga bort från växten. Du kan spraya växten med en vattenstråle, som ska slå av skadedjuren men inte skada växtvävnaden. En hemgjord peppar- och vitlöksspray gör också underverk, liksom en naturlig insekticid tvål.

Du kan stävja skärmaskar genom att hälla träaska runt den thailändska basilikan eller använda en skärmaskkrage vid plantans bas. Mot sniglar, installera ett 5-tums kopparstängsel. Koppar reagerar med snigelns kropp vid kontakt för att zappa men inte döda den. Du kan stävja alla andra insekter genom att sprida tygradsöverdrag över din thaibasilika under dagen.

Fusarium vissnande är den dödligaste sjukdomen hos thailändsk basilika, se hur den kan döda frön och stanna i jorden. Ta bort alla växter du ser Fusarium förstöra så snart du ser den innan den kan infektera andra växter.

Ditt bästa alternativ mot Fusarium är att plantera tåliga varianter av thailändsk basilika, men du kan också göra dessa:

• rotera grödor
• solarisera jorden (täck den med plast för att öka temperaturen)
• korrekt borttagning av sjuka växter och jord

Vad gör thailändsk basilika så speciell?

Att smaka eller lukta på den thailändska basilikaplantan kan påminna dig om:

• kryddnejlika
• citron-
• reste sig
• kanel
• timjan
• anis

av en bra anledning - växtkemi. Varje arom är en annan kemikalie, och varje thailändsk basilikaplanta har en unik blandning av dessa kemikalier. Beroende på sorten du odlar, du kommer att få ett annat förhållande mellan dofter och smaker.

Hur smakar thailändsk basilika?

Den thailändska basilikasmaken är som lakrits eller anis, med en hint av kryddighet. Thailändsk basilikasmak blir bitter med tiden, men du kan nypa dess blommor för att stoppa det.

Kan du använda Grow Lights för inomhus thaibasilika?

Ja, eftersom thailändsk basilika njuter av solen eller något som känns så. Använd varma eller svala vita lysrör, ställ in dem på en timer, och experimentera med 12–24 timmars belysningstider.

Håll fluorescerande växtljus 3 tum ovanför plantor och använd endast efter grodd. Placera aluminiumfolie eller mylar över ljuskällan för en mer generös ljusreflektion.

Vad är några fina thailändska basilikakompanjoner?

Tomat är den finaste thailändska basilikakompanjonen , även om du måste vidta några försiktighetsåtgärder. De två planteras ofta tillsammans för bekvämlighet eftersom deras smaker passar bra i måltider. De har också liknande idealiska växtförhållanden.

Plantera den thailändska basilikan cirka 3 fot från tomaten och alltid på södra sidan. Detta för att undvika att tomatplantan överskuggar den thailändska basilikan. Om du inte är intresserad av praktiska kombinationer, plantera den thailändska basilikan med oregano eller andra blommor.

Slutsats

I den här artikeln, du har lärt dig att:

• Thai basilika är en gammal växt som uppskattas för sin doft
• Thai basilika sorter kan blandas, delar med sig av sina egenskaper
• Att odla thailändska basilikasticklingar behåller sin unika lukt och smak
• Välvattnad jord ger kraft åt thailändsk basilikatillväxt
• Beskärning är ett måste och ger massor av thailändska basilikablad
• Att plantera thailändska basilikafrön på ytan av jorden fungerar bra
• Kelp är en giltig thailändsk basilikagödsel
• Den idealiska thailändska basilikajorden är varm och steril
• Thailändska basilikabehållare av plast fungerar bättre än lera
• Tomat är en utmärkt thailändsk basilikakompis, både i trädgården och i disken

Det är inte lätt att ta emot växter, men ansträngningen är väl värt det. Thai basilika är en ädel, nådig växt som du måste hantera med försiktighet, men din belöning är en arom du aldrig kommer att glömma.