Potatis är en basföda på många platser runt om i världen. Denna stärkelsehaltiga knöl kan stekas, mosad, bakad, rostad, eller grillad för att skapa olika rätter. Potatis rekommenderas starkt om du odlar din egen mat eftersom den är lätt att odla och lagra över vintern. Lyckligtvis för trädgårdsmästare, det finns många sällskapsväxter för potatis som är bra att odla med potatis som hjälper till att göra din upplevelse mer njutbar.
Kompisplantor för potatis är ansvariga för att avskräcka skadedjur, locka till sig nyttiga insekter, lägga till näringsämnen till marken, och förbättra smaken. Kom ihåg att potatis växer djupt under jorden, så när du väljer sällskapsväxter, du bör undvika växter med djupa rötter och välja sådana som är grundrotade så att de inte stör knölarnas tillväxt.
Att sällskapsplanta med potatis är enkelt när du väl känner till alla vad du bör och inte får göra. Låt oss gå in på alla växter du bör plantera med din potatis och vilka växter du bör undvika.
Vad är sällskapsplantering?
Ledsagarplantering är att strategiskt sätta växter bredvid varandra så att de kan gynna varandra. Den har använts i åratal och går troligen tillbaka till antiken. Det används ofta idag bland ekologiska trädgårdsmästare eftersom det erbjuder många fördelar utan att använda kemikalier eller genetiskt modifierade grödor.
Fördelarna med sällskapsplantering beror på varje växt och vad de kan göra för andra växter. Till exempel, potatis tjänar på att ha kväve i jorden, så att plantera en kvävefixerande planta nära potatis är ett smart val.
Många trädgårdsmästare använder blommor som sällskapsväxter för att locka pollinatörer till trädgården. Mat växer inte utan pollinatörer, så att lägga till en sällskapsväxt eller två (eller tio!) kommer att förbättra din avkastning. Blommor kommer också att locka till sig nyttiga insekter som äter skadedjur, så du behöver inte oroa dig för att använda kemikalier.
Du kan också använda sällskapsplantering för att göra ditt liv enklare. Du kan plantera höga och robusta växter nära vinväxter för att få en naturlig spaljé. Solrosor och majs är utmärkta spaljéer för ärtor eller bönor. Du kan också använda snabbväxande växter som radmarkörer genom att plantera dem i slutet av dina rader. Detta kommer att hjälpa dig att enkelt identifiera var du lägger frön för att undvika dubbelplantering av misstag i utrymmet.
Bra sällskapsväxter för potatis
Nu när vi har tittat på fördelarna med kompletterande växter i allmänhet, låt oss titta på vilka växter som är bra sällskapsväxter för potatis.
Först, tänk på hur potatis växer. De har löv ovanför marken, och rötterna och potatisknölarna växer djupt under jorden. Rötterna är mestadels ovanför knölarna, ger lite ledigt utrymme precis ovanför marknivån.
Bra sällskapsväxter har grunda rötter som inte stör potatisen. Kompisplantor bör planteras bredvid potatis så att det inte blir några störningar, men det är alltid bäst att undvika eventuella problem. Några bra alternativ för grunda rot inkluderar en mängd olika örter, inklusive gräslök, basilika, och persilja.
Brassicas som broccoli, kål, Napa kål, collard greener, blomkål, grönkål, och kålrabbi har också grunda rötter som kommer att samarbeta med potatis. Vissa källor avråder från att plantera brassicas nära potatis eftersom de gör jorden alkalisk; dock, det borde inte vara ett problem om din jord är neutral eller lätt sur. bladgrönt, inklusive spenat och sallad, har också korta rötter som inte kommer att konkurrera. Potatisbladen kommer att gynna salladen eftersom de ger skugga för att förhindra att salladen bränns.
Potatis planterad bredvid busk- och polebönor, bondbönor, ärtor, och linser kommer att växa sig större, smakar bättre, och ger en större avkastning. Baljväxter är kvävefixerande växter, vilket innebär att de avsätter kväve i jorden. Potatis drar nytta av kväve, så dessa växter är ett bra val. Avvika från att plantera jordnötter, dock, eftersom de kan växa upp till tre fot djupt ner i jorden, vilket kan hämma tillväxten av din potatis eftersom den måste konkurrera om utrymmet.
Potatis är mottaglig för Colorado-potatisbaggar och andra skadliga insekter. Att plantera blommor och vissa örter hjälper till att avskräcka skadliga insekter och locka till sig nyttiga som kommer att äta skadedjur. Örter som koriander och timjan är bra för att dra in de goda insekterna. Kattmynta lockar nyttiga insekter, för, men det lockar också katter som kan se din skörd av potatis som en kattlåda eller säng. Salvia och mynta avskräcker skadedjur, inklusive loppbaggar, men dessa är invasiva och tar snabbt över din potatisbädd. Försök att plantera dessa i behållare så att du kan hålla dem under kontroll.
Det finns så många nyttiga blommor för potatis att det är svårt att lista dem alla! Alyssum, petunia, kamomill, rölleka, gurkört, libbsticka, och ringblomma lockar alla till sig nyttiga insekter. Solrosor lockar pollinatörer som bin, så det är bra att ha dem nära potatis, för. Lin och ringblomma stöter bort potatisbaggar, så de är utmärkta sällskapsgrödor att plantera runt potatisbädden. Nasturtium fungerar som en fällgröda, som lockar till sig skadedjur som gillar potatisväxter. Plantera nasturtium tillräckligt nära potatisen att du kan locka dem men inte tillräckligt nära för att de ska vandra bort från blommorna.
Några få grönsaker som är bra att odla tillsammans med potatis inkluderar majs, purjolök, lök, vitlök, och rädisor. Majs kan förbättra smaken av potatis, purjolök och rädisor har grunda rötter så att de inte konkurrerar, och lök och vitlök motverkar skadedjur. Medföljande grönsaker är idealiska i ekologisk trädgårdsskötsel eftersom de låter dig få ut det mesta av ditt utrymme.
Glöm inte att dina potatisplantor faktiskt kan hjälpa andra typer av växter, för. En bra växt för potatis att vara nära är bönor eftersom potatisen stöter bort mexikanska bönbaggar. Faktiskt, medan potatisskörden har att göra med de mexikanska bönbaggarna, dina bönor som växer tillsammans med dem kommer att minska Colorado-potatisbaggarpopulationen, gör både din potatisskörd och din bönskörda bättre totalt sett genom att minska trycket från skadeinsekter.
Vad man inte ska plantera med potatis
Det finns gott om goda grannar för potatisplantor, men det finns också kombinationer som du bör undvika. Dåliga följeslagare kan låta sjukdomar spridas snabbt, tävla om näringsämnen, kör om sängen, och få potatisen att missformas.
När det kommer till potatis, du bör undvika att plantera nära andra solanväxter, som är växter som är i familjen nattskuggor. Potatis är släkt med aubergine, tomater, och paprika. Dessa växter är alla mottagliga för blödning, bladfläck, och mosaikvirus. När de planteras tätt tillsammans, de kan snabbt överföra sjukdomen till varandra, vilket resulterar i förlust av många skördar. Om en av dessa grödor blir angripen av skadedjur, de hoppar lätt från gröda till gröda, och de kommer att bli mer utmanande att bli av med. Andra växter som inte är i nattskuggsfamiljen är också mottagliga för svamp och andra sjukdomar, som äpple, persika, körsbär, och andra stenfruktträd, samt hallonbuskar.
Pumpor och annan squash kommer att tävla om näringsämnen med din potatis, så undvik att plantera potatis nära dessa grödor. Gurkor och relaterade växter som cantaloupe eller vattenmelon kräver mycket vatten och kommer att slåss om det med din potatis. De kommer troligen att växa runt potatisplantorna och så småningom strypa dem.
Fänkål är allelopatisk, vilket betyder att det kan störa växternas tillväxt. De kan göra potatisen liten och missformad, hämma tillväxten, eller så kan de få dem att sluta växa helt. Fänkål lockar till sig nyttiga insekter och stöter bort loppor, så de är bra att ha i trädgården, men det är bäst om du odlar dem i en behållare istället för nära din potatis.
Vi nämnde tidigare att djuprotade växter inte bör odlas med potatis eftersom de hämmar deras tillväxt. Grönsaksrotgrödor att undvika inkluderar Daikon rädisa, morötter, rovor, rutabagas, och palsternacka. Sparris bör också undvikas eftersom den har ett stort rotsystem. Pepparrot är ett bra skydd mot skadedjur, men storleken på den stora pepparrotsroten kan vara ett problem.
Till sist, som en allmän tumregel, växter som ska undvikas inkluderar de som har olika krav på växtförhållanden. Potatis föredrar lös jord så att den lätt kan växa. De är mottagliga för rotröta, så jorden måste vara något torr. Att växa växter som föredrar mer kompakt jord eller mycket vatten kommer inte att vara bra följeslagare för din potatisskörd.
Vanliga frågor
F:Kan jag plantera potatis nära tomater?
S:Potatisplantor och tomater bör vara minst 6 fot från varandra. De är båda i nattljusfamiljen, så de är mottagliga för samma sjukdomar och skadedjur. När de sätts ihop i samma utrymme, sannolikheten för att ha ett skadedjurs- eller sjukdomsutbrott är mycket högre.
F:Hur många potatis får du per planta?
S:Räkna med att få 5-10 potatisar per planta. Du kan ha några stora och flera små på varje planta. Utbytet beror på många faktorer, inklusive olika potatisar, hur många ögon har en sättpotatis, kvaliteten på marken, och mängden vatten den får. Om potatis odlas med en sällskapsväxt, du kan se en ökning av avkastningen. Men om du odlar potatis nära växter som inte rekommenderas, du kan se en mindre avkastning eller mindre potatis.
