Jag älskar dill. Smaken, doften, fernyn, blågröna blad, de paraplyliknande huvudena av gula blommor och slutligen, spara dillfrön. Dessutom, fjärilar älskar dill, speciellt svart svalstjärt. Eftersom dill drar till sig nyttiga insekter, Jag planterar dill på olika ställen i min trädgård. För mer information om att odla dill, kolla in mitt inlägg med titeln Hur man framgångsrikt odlar dill i din trädgård.
Innan vi börjar, låt oss diskutera några grundläggande riktlinjer för att spara frön.
Frön från självpollinerad eller öppenpollinerad växter är bäst för att spara. Öppenpollinerad avser växter som har pollinerats naturligt av vind, insekter, eller fåglar. Självpollinerad avser växter som har pollinerats från samma blomma eller en annan blomma på samma växt
Frön från hybrid växter kanske inte producerar en identisk växt eller en växt lika levande. Med hybridfrön, den initiala pollineringen (refererad till som f1) kontrolleras av mänsklig intervention. När pollen från två olika arter eller sorter korspollineras, en ny hybridsort är ett resultat.
Korspollinering är möjlig om du planterar mer än en sort av dill. Från mitt perspektiv, detta bör inte avskräcka dig från att spara frö. Tänk bara på att en "annan" sort kan bli resultatet. Korspollinering uppstår när vind, insekter eller fåglar överför pollen från en sort av en växt till en annan sort av samma växt.
Att spara frö är en metod för växtförökning . Förökning är förmågan att skapa en ny växt från en befintlig växt.
Fördelar med att spara frön
Varför spara frön när det kräver ansträngning, kunskap, tid och planering? När jag tänker på fördelarna, här är min lista:
Att spara frö är en utmaning, på ett bra sätt. Ibland är det inte lätt att ta reda på processen för att spara fröer. Dock, när du äntligen skördar fröna, det finns en känsla av prestation.
Jag känner mig glad och får en ytterligare känsla av prestation när mitt sparade frö gror och växer till en växt.
Du bidrar till att bevara växtmångfalden.
Hemsparade frön är gratis.
Sparade frön anpassar sig bättre till ditt klimat och jord.
Skörda (spara) dillfrön
Dill är en medlem av familjen Apiaceae / Umbelliferae (som inkluderar persilja, fänkål, Koriander, selleri, morötter). Det gemensamma kännetecknet för denna familj är skärmblommorna som utvecklas. Frön skördas i slutet av växtens livscykel när skärmblommornas huvuden blir från gula till bruna. Här är processen:
Låt blomman torka och bli brun medan den fortfarande är på stjälken.
Efter att blomman blir brun, klipp stammen med trädgårdssax eller sax.
Låt blomhuvudet torka ytterligare en vecka eller två på en sval torr plats. Jag lägger min i en papperspåse (blomhuvudet upp och ner i påsen) för att fånga upp eventuella frön som faller under torkningsprocessen. Gör några hål i påsen för att tillåta luftcirkulation. Dessutom, du kan bunta ihop flera blomhuvuden i samma påse.
Efter att huvudet torkat, massera försiktigt huvudet medan det fortfarande är i påsen och/eller skaka. Fröna kommer att släppa från fröhuvudet och falla ner i botten av påsen.
Öppna påsen, ta ut fröhuvudena och häll ut fröna på en torr pappershandduk.
Separera försiktigt fröna från resten av agnarna. Jag använde en liten kniv för att separera fröna i en hög.
Dillfrön är ovala med en ljus kant och mörkare mitt med linjer.
Förvaring av sparade dillfrön
Jag gillar att placera mina sparade dillfrön i små bruna kuvert som är lätta att hitta och köpa på Amazon. Bruna kuvert är relativt billiga, lätt att skriva på och lätt att lagra. Så här lagrar du dina frön.
Lägg fröna i ett kuvert. För att förhindra fukt, lägg till ett paket kiselgel eller torrt ris i kuvertet.
Märk kuvertet med följande information:
Typ av frö (t.ex. dill)
Variation (t.ex. bankett)
Datum sparat
Lägg kuvertet i en lufttät behållare
Placera behållaren på en sval plats. Jag använder kylskåpet. Frön behöver en förkylning, torr miljö för förvaring, helst runt 35 grader.
Fröets livsduglighet minskar med tiden. Sparade dillfrön bör användas inom 3 år. Lycka till med att spara dillfrön.
