Skörda meloner när små sprickor uppstår i stjälken där den förenas med frukten. När sprickorna cirklar runt stjälken och stammen ser skrumpna ut, melonen kommer att bryta av med en liten vridning. Om mer än lätt ansträngning krävs för att ta bort från vinstocken, den är inte mogen. När ska man skörda meloner Skörda släthyade myskmeloner – som inkluderar honungsdagg, Crenshaw, och casaba – när de blir krämfärgade. Blomändan ger något när den trycks ned, och frukten kommer lätt att separera