Att odla grönsaker på hög höjd är svårt, men inte omöjligt. Grönsaksodling i bergen är inget som att odla i Mellanvästern, Pacific Northwest eller till och med söderut. Nej, grönsaksodling på hög höjd kräver speciell kunskap. Så, vilken typ av saker behöver en trädgårdsmästare veta innan man arbetar med grönsaksträdgårdar i bergen? Veggie Gardening i bergen Vid grönsaksodling på hög höjd, det första är att vara realistisk. Högre höjder har kallare temperaturer och en kortare växtsäsong som o

Medan ett nötkreatur inte kunde bry sig mindre om en hårspiral som gick snett, det kan vara klokt för bonden att notera. Det visar sig att det finns en del seriös vetenskap bakom hårvirvelbeteende och hjärnans utveckling – både hos nötkreatur och människor. Alla har en hårspiral vid hjässan på hans eller hennes huvud, även om vanligtvis mindre allvarlig än den välkända popkulturen cowlick sett på Alfalfa från Vårt gäng . Nötkreatur och andra boskap som hästar har liknande virvlar men på en m

Gardenia jasminoides För mig, tjusningen med att odla gardenia är halv nostalgi, en halv uppskattning av vetenskapens underverk. Det finns nästan 200 arter i området Gardenia släkte, men oss prydnadsträdgårdsmästare sysslar bara med G. jasminoides , och sorten den ofta ympas på, G. thunbergia . G. jasminoides är också känd som Cape Jasmine, ett namn som kommer från den felaktiga idén att denna blomma har sitt ursprung i Godahoppsudden, när den bara transporterades till England f

Men en grusigare jordbruksindustri dominerar regionen:svamp. Kennett Square är kungen av fräscht, kommersiellt odlade svampar. Inte bara är svampodling den ledande jordbruksverksamheten i Chester County, området är också den största producenten av färska svampar i USA. Chester Countys 61 svampodlingar står för 47 procent av den totala amerikanska svampproduktionen, enligt Pennsylvanias Agricultural Development Council. Detta innebär över 400 miljoner pund svamp till ett värde av 365 miljoner d