Introduktion till vertikal örtodling
Vertikal örtodling är att odla örtgrödor i vertikalt staplade lager och vertikalt lutande ytor. Örter är vackra växter, mångsidig i köket, och dessutom lätt att odla. Du kan odla olika örter från frö, startanläggning, och till och med sticklingar. I vertikalt jordbruk, använd strukturer eller pelarträd för att skapa trädgårdsrum eller definiera dolda utrymmen redo för upptäckt. Vissa vertikala gårdar har förhållanden som liknar växthus, använder naturligt solljus och främst solvärme under dagen. Andra vertikala gårdar är inomhus, med hjälp av konstgjord belysning och fukt- och värmekontroller. Metoden att odla växterna i en vertikal gård innefattar följande element;
- Temperaturkontroll
- Fuktkontroll
- Konstgjord belysning
- Kontroll och övervakning av näringsämnen och gödsel
En steg för steg guide till vertikal örtodling, kultiveringsmetoder
En guide för vertikal örtodling.
När man bedriver vertikalt jordbruk som ett litet till medelstort företag och planering är avgörande. Du måste se till att du kan sälja det du odlar, och att produktionskostnaderna inte är för höga. Det första steget för att säkerställa detta, därför, plockar rätt växter. För vertikal örtodling, den första utmaningen är en klimatutmaning som vertikala bönder måste övervinna är att ta reda på hur mycket kylning, avfuktning och uppvärmning krävs för att hantera temperaturen och fuktigheten i odlingsutrymmet. Den näst största utmaningen är att ta reda på hur man levererar den konditionerade luften överallt inom den vertikala gården för att skapa en enhetlig odlingsmiljö. Överväganden om vertikala gårdsutrymmen är inte begränsade till att flytta konditionerad luft genom hyllsystemet; de innehåller också var man ska placera VVS-utrustning. Beroende på design, VVS-utrustning innehåller luftkonditioneringsapparater, avfuktare, cirkulationsfläktar, kanalsystem, kylare, pannor, pumps, och rör. Oavsett vilken gröda som odlas i vertikala gårdar, hantering av fuktkontroll och luftrörelser i en vertikal gård är avgörande för växtproduktiviteten, skördescheman, kvalitetskontroll, och, i sista hand, lönsamhet.
Fördelar med vertikal örtodling
- Den första och stora fördelen med vertikalt jordbruk ger extremt höga skördar per tillgänglig mark eller yta.
- Att producera maten hela året utan risk för nyckfullheter i naturen som översvämningar, hårt regn, ojämna regn, hagel och snöfall, torka, torrperioder, extremt höga temperaturer, kalla vågor, epidemier av skadedjur och sjukdomar, etc.
- Vertikal odling minskar kostnaderna för att transportera massor av matspannmål från landsbygden till stadsområden och minskar den förstörelse som uppstår där. Förbrukningen av fossila bränslen vid transport av jordbruksprodukter till städer från byplatser minskar i större utsträckning.
- Vertikal odling använder cirka 70 till 95 % mindre vatten jämfört med traditionell odling. 90 % mindre eller ingen jord krävs i vertikalt jordbruk och därmed inga skadedjurs- och sjukdomsangrepp.
- Bekämpningsmedelsfri eller ekologisk mat bildas då det inte finns någon användning av bekämpningsmedel. På grund av den minskade livsmedelskedjan, konsumenterna får färskvaror med alla dess ursprungliga näringskvaliteter.
- Hög produktivitet per ytenhet vilket innebär nästan 80 % mer skörd per ytenhet i vertikalt jordbruk. Det kommer att leda till grönare stadsområden och bidra till att minska de stigande temperaturerna och främst luftföroreningarna i städerna.
Odla örter i ett soligt fönster
- Om du fyller upp din vertikala trädgård och fortfarande vill ha fler örter, och du kan alltid lägga dem i en fönsterbräda.
- Växter som älskar mycket ljus och varmare temperaturintervall klarar sig bäst i ett fönster i söderläge eftersom dessa får flest soltimmar under vintern. Rosmarin, timjan, basilika, vik, och oregano kommer att göra sig bra här.
- Mynta, persilja, gräslök, och körvel föredrar kallare temperaturer och kräver inte lika mycket sol, så de klarar sig bättre i fönster som vetter mot öst eller väst, som får 6 timmar solljus om dagen.
- Du bör undvika att placera ömtåligare örter som basilika i ett fönster då kall luft som kommer från glaset kan skada växtens blad.
Om du missar detta: Gröna gram frön groning, Tidsperiod, Bearbeta .
Bäst lämpade örter för vertikalt jordbruk
Några populära örter för vertikala trädgårdar är;
Koriander, persilja, basilika, mynta, mejram, timjan, rosmarin, krasse, salvia, citrongräs, gräslök, chili, dragon, oregano, vietnamesisk mynta, fänkål, körvel, dill, libbsticka, vattenkrasse, vild raket, stevia (sockerbuske) och ingefära.
Vilka typer av örter du väljer beror på vad du vill använda dem till. Vissa växter är bättre att starta från frön, medan andra är svåra att odla på det sättet och köps från ett trädgårdscenter eller plantskola. Du måste alltid kontrollera om det finns skadedjur innan du köper dem. Bladlöss, spindkvalster, och fjäll är vanliga på örtväxter.
Basilika
Basilika är en av de mest populära örterna i världen idag och även ett populärt val för småskalig odling i urbana miljöer. Växtens tillväxt kommer att hämmas i små odlingsbehållare. Detta kommer att gälla även om du applicerar felfri vatten och näringslösning i form av kompost eller annat organiskt material. Den gemensamma typ av basilika är söt basilika; andra typer innehåller lila basilika (mindre söt än vanlig basilika), citronbasilika (citronsmak), och thailändsk basilika (lakritssmak). Basilika växer bäst på en plats som får 6 till 8 timmars full sol dagligen, även om den kan fungera bra i delvis sol, för. Jorden måste vara fuktig men väldränerad. Basilikaplantan fungerar utmärkt i krukor eller upphöjda bäddar, eftersom dessa möjliggör bättre dränering.
Basilika är en annan ört som är bäst om den används färsk, särskilt i soppor, såser, och färsk pesto. Den gillar lite fukt, så var säker när du väljer en plats och design för en vertikal trädgård att du tar hänsyn till detta. Basilikaplantor bör vattnas vid basen av plantan, inte på löven, för att förhindra röta. Det måste startas från utsäde och planteras om med några veckors mellanrum för att hålla en färsk tillgång.
Gräslök och mynta
Gräslök och mynta är några av de bästa vertikala jordbruksgrödor . Även om de är kategoriserade med örter, både gräslök och mynta har en snabb vändning och producerar dessutom tätt som gräs. Det är lätt att skörda och dessa örter är några av de bästa grödorna för nya vertikala bönder att börja med.
Gräslök är den perfekta grödan att odla på ett vertikalt sätt. Gräslök är gjord av smala ihåliga löv som växer i klumpar upp till 12 tum höga. De har en vitlökssmak och bäst när de används färska. Skörda växtbladen efter behov och använd dem i salta rätter. Gräslöksväxter anses vara en säsongsgröda, vilket gör att de växer bäst på våren och hösten. De hårdare temperaturerna på sommaren gör att de blir vilande tills det blir kallt väder igen.
För ett försprång i kallare regioner, starta frön inomhus 6 till 8 veckor före den sista vårfrosten. Transplantationer kräver god tillväxt innan de sätts i trädgården. Gräslök växer bäst i full sol, de kommer att tolerera ljus skugga. Jorden måste vara fuktig, bördig, rik, och även väldränerande. Innan gräslök planteras, innehålla 4 till 6 tum välkomposterat organiskt material.
Lavendel
Lavendelgrödan är mycket lätt att odla vertikalt. De odling av lavendel i vinstsyfte kan starta lavendel genom frön eller sticklingar. Den kan täckas av ett lätt lager av siktad jord. Men att odla från frön kräver mycket ansträngning och kunskap. Om du är nybörjare lavendel odling du måste använda sticklingar. Odling av lavendelblommor är den mest lönsamma kommersiella grödan. Blomman ser så vacker ut i trädgården. Om din passion är trädgårdsskötsel måste detta stå överst på dina växters lista eftersom det är det enklaste att odla.
Citronbalsam
Det är en stor lummig växt som ingår i mintfamiljen. Dess blad har en doft av citron med en antydan av mynta och den kommer att växa till 24 till 36 tum men trivs med att skäras ner. Det är en perfekt växt för att odla inomhus, eftersom den tappar sin smak när den torkas. Att odla citronmeliss är enkelt. Växterna är inte kräsna om var de växer och kommer att växa i nästan vilken jord som helst, men de kräver rik, väldränerad jord. Växter kommer att växa i delvis skugga till full sol men blomstra bäst i full sol.
Persilja
Persilja odlar mer än gärna i kruka på en vertikal trädgård så länge det får lite sol. Väx regelbundet, böjda blad, eller italiensk persilja, och alla tre att använda i italienska rätter, soppa, och grytor eller på nudlar.
Rosmarin
Rosmarinört är superdoftande och väl lämpad för vertikala trädgårdar. Den har träiga stjälkar och växer väldigt lätt. Om du odlar rosmarin från frö kan det ta lite tid, så vi rekommenderar att du köper en startplanta till denna. När rosmarin börjar köra om din vertikala planteringsmaskin, flytta den till trädgården så blir den en vacker accent till din trädgård i marken. Du kan också kontrollera detta: Hur man tjänar pengar på utvinning av rosmarinolja .
Vertikal örtodling
Ta hänsyn till alla dessa faktorer när du trädgårdar vertikalt utomhus;
- Förankra din vertikala jordbruksstruktur på plats innan du planterar så att du undviker att störa växternas rötter eller stjälkar. Para ihop tunga eller mer krävande örtväxter med kraftigare strukturer.
- Höga örtväxter eller strukturer kastar skuggor på den vertikala trädgården som kommer att påverka tillväxtmönstren för närliggande växter.
- Örtväxter växer olika i en vertikal trädgård. Örtväxter som odlas i en vertikal trädgård kan behöva mer frekvent vattning och gödning eftersom de utsätts för mer ljus och vind.
Ställ upp bevattningssystemet för vertikal örtodling
För att få växter att växa på en vertikal yta, du behöver ett bevattningssystem som kan ge fukt i hela tyglagret. Och du kan göra en av polyslang med beslag som låser. Det är ett rör över toppen av panelen med sändare som droppar vatten ner.
Du kan köpa en standardventil och bevattningsdroppare, men du vill ha en fortplantningstimer som kan ställas in på sekunder snarare än minuter. Du vill ha ett snabbt vattenflöde i cirka 10 till 15 sekunder från 3 till 6 gånger om dagen, beroende på väderförhållanden och speciell inställning. Fäst en sändare var 2 till 3 tum längs det övre bevattningsröret och hitta den rätta balansen mellan att hålla väggen våt och inte övervattna växterna. Fäst ramen på väggen med beslag av rostfritt stål (för att undvika rost). Krokar är bra om du tror att du vill ta bort ramen eller fästena som skruvas in i väggen och ramen kommer också att fungera.
Miljöfaktorer som påverkar växternas tillväxt
Viktiga och välstuderade miljöfaktorer som påverkar växternas tillväxt innehåller temperatur, ljusintensitet, ljuskvalitet, fuktighet, och CO2-koncentration i luften, luftströmhastighet, och närings- och rotzonsmiljöer.
Du bör inte missa detta: Procedur för groning av svart gram frön .
En av de stora fördelarna med en kontrollerad miljö och följaktligen med vertikal odling är möjligheten att justera och justera varje miljöfaktor för att maximera produktiviteten och önskade resultat för varje gröda. Att förstå alla dessa nyckelfaktorer är avgörande för att maximera biomassaproduktionen i vertikala gårdar. Självklart, att kontrollera varje komponent har en kostnad, och varje kontrollnivå ger olika resultat. Varje odlare måste ta reda på om ett kontrollsystem (vanligtvis automatiserat) är vettigt från fall till fall, jämföra den förväntade vinsten i produktion och kontroll kontra investeringarna. Denna typ av kostnads-nyttoanalys är avgörande när odlare ska avgöra om de ska bygga ett vertikalt system istället för ett växthus, som skulle förlita sig på naturligt solljus.
Vertikala jordbruksidéer för örter
Vertikal trädgårdsstruktur
Staket, bersåer, spaljéer, obelisker, och andra typer av strukturer gör det enkelt att odla vertikala jordbruksväxter. Hängande korgar kan betraktas som delar av vertikal plantering eftersom de bryter trädgårdsarbetets horisontella plan. Fäst droppbevattning för enkel vattning, eller lägg till ett rep-och-remskiva-system för att lättare komma åt hängande korgar för vattning och skötsel av din vertikala trädgård.
Om du har en befintlig struktur som ett skjul eller garage, lägg till en spaljé framför en av väggarna så att vertikala jordbruksväxter har en struktur som stödjer sina stjälkar men inte orsakar någon skada på väggen. Se till att lämna lite utrymme mellan spaljén och väggen för god luftcirkulation.
Monterade Mason Jars - Murarburkar av glas monterade på en gammal bit av ladugård eller pallträ kan göra en härlig Vertikal örtagård .
Wall Box – Håll dina örter nära så att du kan plocka dem färska när du behöver dem och lägga till dem i matlagning eller bakning.
Örtvägg – Den här består av hängande terrakottakrukor fyllda med örtväxter.
Gardinstänger – Denna vertikala örtagård ligger inbäddad i köksfönstret för optimal tillväxt.
Återvunna flaskor – Denna imponerande och attraktiva vertikala örtagård återvinner plastflaskor till örthem. Systemet är självvattnande så att överskottsvattnet från de högre plantorna kan droppa ner till de lägre plantorna.
Komponenter i en vertikal örtodling
De målet för vertikala jordbrukssystem är inte bara att spara utrymme utan det är också att hitta ett mer ekonomiskt sätt att producera mat till den växande befolkningen och att minska kostnaderna och konsekvenserna av att få den maten dit folk bor. Vertikal jordbruksutrustning skapar "gårdar" där växter staplas i brickor på hyllor, istället för att läggas ut horisontellt över större tomter. I dessa strukturer, växter är inte beroende av solljus, regnvatten, och bekämpningsmedel, men LED-lampor och mineraler istället. En kommersiell vertikal gård är beroende av en konstgjord, lagerliknande struktur, värmeisolerad, där ventilationen hålls på ett minimum, och artificiellt ljus används som den enda ljuskällan för växttillväxt.