Jordnöt är en viktig kontantgröda i barani-områdena (potohar-regionen) i övre Punjab och delar av KPK. I Sindh, den odlas under bevattnade förhållanden. Cirka 84 % av den totala jordnötsarealen ligger i Punjab, 13 % i KPK och 3 % i Sindh. Under 1998-99 den totala arean under jordnöt var 97, 500 hektar med produktion av 104, 000 ton och en genomsnittlig skörd på 1067kg/ha.
Jord
Både underjorden och ytjorden spelar en viktig roll för att få högre avkastning och kvaliteten på jordnöt. En väldränerad, grov texturerad och sandig lerjord är lämplig för jordnötsproduktion. Skidor som produceras på dessa jordar kommer att vara rena och ljusa som en önskvärd marknadsegenskap. Jord som innehåller en avsevärd mängd lera kan resultera i skorpabildning och pinnarna kanske inte kan tränga in i jorden för fruktsättning, dessutom, det är mycket svårt att skörda jordnötter som odlats på sådana jordar. Sandig lerjord har i allmänhet låg bördighet, därför, balanserade doser av gödselmedel och deras snabba applicering är mycket viktigt.
Markberedning
Den primära jordbearbetningen bör utföras minst en månad före plantering. För plantering i mars-april, djup jordbearbetning med mullboardplog upp till 25-30 cm djup rekommenderas i början till mitten av februari. Denna operation öppnar jorden och bevarar markfuktigheten genom att ladda upp från efterföljande regn. Mullboardplog bör följas av en tallrik/harv för att jämna ut och packa jorden. En väl förberedd såbädd ger bra groning och friska plantor, sålunda bibehålls det rätta växtbeståndet.
Spridning av gödningsmedel
Organisk gödningsmedel
Jordarna i baraniområdena har i allmänhet brist på flera näringsämnen. Denna brist kan korrigeras genom tillsats av rätt dos av organiska gödningsmedel. Organisk gödsel är viktig främst som humus som bryts ned av markorganismer för att ge dem näring och energi. Gårdsgödsel används främst som organisk gödsel. Den bör appliceras cirka en månad före sådd och införlivas ordentligt i jorden.
Kemisk gödningsmedel
Kväve, Fosfor och kalium är de tre viktigaste näringsämnena som krävs för denna gröda. En idealisk mängd är 20 kg N, 80 kg P2O5 och 60 kg K/ha. Om jorden är mer sandig eller intensivt beskuren, 100 kg K/ha rekommenderas. Dessa hastigheter kan erhållas genom att använda en blandning av enkel superfosfat (SSP) och urea eller ammoniumsulfat eller med di-ammoniumfosfat (DAP). Mikronäringsbrist järn, zink och bor är de oftast observerade bristerna. Lämplig användning av dessa näringsämnen i form av spray eller jordapplicering kan lindra symtomen.
Applicering av gips
Gips spelar en viktig roll för högre produktion per ytenhet. Applicering av gips @ 400-500 kg/ha precis vid början av monsunsäsongen (grödan planterad i mars-april), när blommor ger livskraftiga pinnar och vid blomningstid av den sent planterade grödan ger bra resultat. I mer sandiga jordar krävs högre mängder gips på grund av ökad urlakning.
Sortval
Två typer av jordnötssorter, spridande (löpare) och upprättstående eller buntiga typer odlas i stor utsträckning i Pakistan. Lista över lämpliga lovande sorter, deras avkastningspotential och löptid anges i följande tabell.
Fröhastighet
Frö som valts ut för plantering ska vara fetstilt, enhetlig välmognad och sjukdomsfri. Skidor bör skalas några dagar före plantering och behandlas med rätt svampdödande medel. Tidig beskjutning kan resultera i försämring och förlust av livskraft och livskraft. För att få optimal växtdensitet, Den rekommenderade utsädesmängden för olika typer av jordnöt är följande:
Spridnings- och semispridningstyper:75 –80 kg/ha (167, 000 växter)
Typer av gäng och halvbuntar:95-100 kg/ha (220, 000 växter).
Fröinokulering
Jordnöt är en mycket effektiv baljväxtgröda. Den börjar tillföra sitt eget kväve efter 30-40 dagar från plantering om rätt jordbakterie finns närvarande. Det är viktigt att inokulera fröet omedelbart före plantering med effektiv rhizobium-stam för att få högre avkastning.
Planteringstid
Jordnöt kan odlas framgångsrikt i de områden där 250-300 mm välfördelat regn får under odlingsperioden april till september. . Mestadels jordnötter i Pakistan planteras i träda från början av mars till slutet av april, i bevara markfuktigheten som tas emot under vinterregn. Den kan också planteras i maj och juni efter veteskörden om tillräcklig fukt finns tillgänglig. Men skördedoserna mognar inte ordentligt och skörden minskar avsevärt. Den optimala planteringstiden i Punjab (Pothwar-området) är april. Under bevattnade förhållanden, den planteras i början av mars och skördas i augusti. I Sindh, den bästa rapporterade planteringstiden är maj. Kortvariga sorter som mognar på 120-130 dagar kan planteras i början av monsunen i slutet av juni eller början av juli.
Planteringsmetod
Jordnöt planteras vanligtvis 4-6 tum djupt på lätta jordar och 2-4 tum på tyngre jordar. För kulturell verksamhet (hacka, besprutning, ogräsrensning) och mekanisk grävning, den ska planteras i raka linjer. BARD precisionsplanterare har utvecklats och framgångsrikt demonstrerats på lantbrukare för plantering av olika typer av jordnötter med olika växtdensiteter. Andra planteringsmetoder för linjeplantering inkluderar kerra och pora eller släppa frön genom (naali) trattar bakom traktordragen kultivator eller genom trattar på desi-plog.
Plant- och radavstånd
Baserat på tidigare forskningsrön, den allmänna rekommendationen för jordnötter i Pakistan är att plantera gäng, halvklassorter med 45 cm radavstånd och 10 cm plant-till-planta-avstånd, vilket resulterar i en växtdensitet på 220, 000 plantor/ha. På sandiga jordar (i områden med låg nederbörd) bör avståndet mellan plantor och plantor ökas till 15 cm vilket resulterar i en planttäthet på 1, 48, 000 plantor/ha. Varianter av spridnings- och halvspridningstyp bör planteras med 60 cm mellan raderna och 10 cm mellan plantorna, vilket resulterar i en växttäthet på 167, 000 plantor / ha, medan, i sandiga jordar eller zoner med medelhög till låg nederbörd, växtavståndet inom raderna bör vara 15 cm för att uppnå en befolkning på 111, 000 plantor/ha.
Bevattning
För plantering av jordnötter under bevattnade förhållanden, en rouni behövs för såbäddsberedning. Första bevattning tre/fyra veckors sådd andra bevattning vid blomning, tredje bevattning vid stiftbildning, fjärde vid podutveckling och femte ungefär en månad före grävning, bör tillämpas vid behov.
Ogräsbekämpning
Kulturkontroll:
Ogräsrensning med khurpa, kasola eller rotorhacka och kultivator med små svep (dragen traktor) i radernas riktning kan utföras när det behövs. Dessa operationer bör slutföras innan pinnar bildas så att de unga pinnarna som kommer in i jorden inte skadas. Den första ogräsrensningen kan göras cirka fyra till fem veckor efter plantering och den andra ogräsrensningen innan pinnar bildas.
Kemisk kontroll:
Herbicid kan vara ett effektivt ogräshanteringsverktyg för jordnötter i Pakistan, om den appliceras korrekt vid rätt tidpunkt. Fusilade (Fluazifop P-Butyl) en selektiv (efter-uppkomst-herbicid) för gräsbevuxen ogräs och Johnson-gräs i jordnötsodlingsområden har varit framgångsrik @ 1-2 liter/ha, men har ännu inte registrerats i Pakistan.
Insekter, sjukdomar och skadedjur på ryggradsdjur och deras kontroll
Insekter
Termiter, kontrolleras genom applicering av Furadan-granulat (3 G eller 10 g) blandat med gödningsmedel vid plantering.
Bladlöss kan bekämpas genom att spraya dimecron, Thiodon 100% @ 1 liter/ha blandat med 50 liter vatten.
Rödhårig larv (Amsacta albistriga Wlk) är den vanligaste insekten i jordnötsodlingsområdena Pothwar (Punjab) och Swabi (KPK). Spray av systemiska insekticider som dimecron 100 % @ 1 kg / ha, Buldock och Karate @ 250 g / ha bör göras.
Sjukdomar
Sjukdomar har minst inverkan på jordnötsproduktionen i Pakistan. Dock, tidig bladfläck (Cercospora arachidicola) och sen bladfläck (Phaeoisariopsis personata) är vanliga och vanliga sjukdomar i Pakistan. Genom attacken av denna sjukdom kan ibland fullständig avlövning av löv orsaka betydande avkastningsminskning. Denna sjukdom kan kontrolleras (kemiskt) genom en eller två strategiskt tidsinställda appliceringar av fungicider såsom Klorothalonil (Daconil) och Dithane M-45 (2 %).
Vissning ( Fuzarium sps.) och rotröta (Sclerotium rolfsii) (mindre disesser) bekämpas genom att använda olika växtföljder.
Virussjukdomar (Peanut Bud Nacrosis och Peanut Clump Virus) har också observerats från jordnötsodlingsområden. Vissa fröfödda svampsjukdomar angriper också plantorna innan de dyker upp. Det rekommenderas därför att fröet ska behandlas med en lämplig svampdödande medel före sådd
Skadedjur på ryggradsdjur
Den näst största avkastningsminskningen förknippad med jordnötsskadegörare i Pakistan orsakas av angrepp av en mängd olika skadedjur på ryggradsdjur, dvs gnagare, vildsvin, piggsvin, ökenharar och kråkor.
Gnagare
Bland djuren som skadar jordnötsgrödan, priser är allvarliga skadedjur som orsakar ibland så högt som 60-70 procent. Två typer av kemikalier tillgängliga för att bekämpa gnagarna är zinkfosfid och rakumin. Betning måste göras regelbundet under en period av 4-5 dagar tills grödan är mogen för att säkerställa god kontroll. Dessa beten är också tillgängliga med skadedjursbekämpningslaboratorium för ryggradsdjur på NARC. Burrows kan gasas, använder Dietia-kapslar eller Phostoxin/Agtoxin-tabletter som är lätt tillgängliga på marknaden.
Vildsvin
Detta djur rotar ut jordnötsväxter, i allmänhet ösa ut en fördjupning från 5-10 cm djup. Till största del, växtrötter blottas och växter vissna runt. De kan kontrolleras med fysiska metoder, t.ex. skjutning, fånga och jaga etc. Särskild kampanj krävs för att kontrollera detta djur. Kemisk kontroll är mer effektiv och genomförbar än fysiska åtgärder. Beten gjorda av natriummonofluoracetat eller zinkfosfid med krossat vete och majskorn och farinsocker kan användas. Innan du använder beten, oförgiftade beten läggs ut i två-fyra dagar för att mata djuren. När vildsvin börjar mata oförgiftade beten, giftblandade beten bör placeras för återbeten.
Porcupine
Den indiska krönade piggsvinen som känns igen med svarta och vita fjädrar är också en allvarlig skadegörare på denna gröda som skadar växterna genom att klösa jordnötsrötterna. Färska hålor bör lokaliseras genom att observera fotspår, och kasta fjädrar. Det finns två metoder för att kontrollera dessa djur, dvs. gasning och bete. För bete kan natriummonoflouroaktat (1080) smörjas på skuren potatis eller äpplen och placeras djupt i hålor. Racuminbete genom blandning av förhållandet 1:19 av racumin och vetemjöl med gur eller farinsocker kan användas. För gasning, 6-8 Phostoxin eller agtoxin tabletter bör placeras djupt in i hålan och hålan försluts ordentligt med vegetation och jord.
Utrustning och maskiner
Kostnader för jordnötsskörd och brist på lämplig utrustning för att mekanisera processen är en av de största begränsningarna för expansion av jordnötsarealen i Pakistan. I samarbete med Farm Machinery Institute och lokala tillverkare, BARD-programmet har utvecklat effektiv och billig utrustning som lämpar sig för bönderna i Pakistan. En komplett uppsättning jordnötsmaskiner (d.v.s. jordnötsåmaskin, interrad kultivator, jordnötsgrävare, satstyp tröskar, PTO-tröskar, elektrisk skal och handskal) är för närvarande tillgänglig från privata tillverkare i Pakistan. Effektiviteten för varje maskin tillsammans med tillverkarens namn anges i tabellen.
Skörd
Tidig skörd av jordnöt är en viktig faktor för att få högre skörd som andra grödor. Tidig grävning resulterar i lägre mognad och lägre avkastning. Sen grävning ger fler restförluster i jorden och höga grävkostnader på grund av torr och hård jord. Den optimala tiden för jordnötsgrävning bestäms genom att gräva några plantor från fältet och räkna de mogna baljorna. Grävande bör stirras när 70-75 procent baljor är mogna. Skörden bör grävas ut ordentligt med handverktyg som Khurpa, kasola, Spade, och baljor plockas upp från jorden så mycket som möjligt. En traktormonterad grävare finns tillgänglig och kan användas för grävning.
Tröskning
När jordnötter har grävts och samlats måste baljorna separeras från vinstockarna för hand eller slås och vinnas. Hela denna process är dyr, tidskrävande och arbetskrävande. Vinsten från jordnötsproduktionen kan ökas genom att mekanisera denna process och sänka produktionskostnaderna. För det här syftet, en kraftuttagsdriven FMI-tröskar, kommersiellt tillgänglig hos lokala tillverkare, kan användas.
Torkning och härdning
Efter att ha grävt, produkterna härdas genom soltorkning i cirka 6-8 dagar för att bibehålla den önskvärda smaken och kvaliteten. Vid tiden för grävning, baljor innehåller ca 40-50 % fukt som bör reduceras till 8-10 % genom härdning för säker förvaring. Vältorkade rengjorda baljor bör förvaras ordentligt. Överdriven luftfuktighet i butiken gynnar svamptillväxten på baljorna som kan skada fröet.
relaterade inlägg
Jordnöt är en bra källa till matolja då den innehåller cirka 50 % olja av god kvalitet. Jordnötsolja är en av de bästa matoljorna på grund av sin höga rökpunkt och är önskvärd för användning i ghee, margarin, matfett och salladsolja. Mjölet innehåller 25 % protein och anses vara det bästa mjölet för konsumtion och djurfoder. Jordnötter är också en utmärkt källa till vitaminer och innehåller höga nivåer av tiamin, riboflavin och niacin.
Potentiella områden av jordnöt
Punjab =attack, Rawalpindi, Jehlum, Chakwal, Khushab, Mianwali och Bahawalpur
Sindh =Sanghar och Sukkur
KPK =Swabi, Kohat, Karak D.I. Khan och Malakand division
