Både hemma och på restauranger, välj mindre arter framför större . Mindre fiskar som Tilapia innehåller mindre kvicksilver än större arter, som ligger högre upp i näringskedjan. Det är också viktigt att fråga din fiskhandlare eller server om ursprunget för fisken på tallriken och att förbinda sig att endast köpa fisk som kan verifieras som kommer från ett ansvarsfullt fiske.
När du är i snabbköpet, se till att hålla utkik efter fisk som är märkt med ASC, MSC eller Ocean Wise, eftersom dessa intygar att fisken i fråga har producerats med ansvarsfulla metoder. Genom att bara vara lite mer medveten om de skaldjur du köper, erbjuder du välbehövligt stöd till den etiska odlingsindustrin.
Ändra ditt beteende
Även de dagar du inte äter skaldjur kan du fortfarande stödja skaldjursindustrin och det marina livets välbefinnande.
Varje år, uppskattningsvis 8 miljoner ton plast hamnar i våra hav, förorenar denna resurs och äventyrar livet för de djur som gör den till deras hem. För att minska denna påverkan kan konsumenterna minska sitt beroende av plast.
Istället för plastflaskor för dricksvatten, välj en återanvändbar flaska av glas eller rostfritt stål. Investera i en tygpåse för matinköp istället för att använda plastpåsar, och köp antingen ditt eget återanvändbara sugrör eller sluta använda dem helt. Sluta lägga grönsaker i plastpåsar i snabbköpet när du ändå ska tvätta dem och välj tupperware framför ziplockpåsar. Dessa små förändringar kan göra stor skillnad, inte bara i våra hav utan även runt om i världen. Med tanke på att plastflaskor kan ta minst 450 år att sönderfalla, kommer det att ha en enorm inverkan på vår miljö att använda återanvändbara produkter istället.
Visa ordet
Många människor är fortfarande felinformerade om problemen som för närvarande plågar skaldjursindustrin, med många som fortfarande håller den felaktiga uppfattningen att odlad fisk är ett ohälsosamt alternativ. Därför är ett av de bästa sätten vi alla kan stödja strävan efter ansvarsfullt fångad skaldjur att bli en talesman för sanningen. Använd dina sociala medieprofiler för att dela artiklar med dina vänner som förklarar vad som verkligen händer inom skaldjursindustrin, och tala om fördelarna med etiskt jordbruk och ansvarsfullt vattenbruk.
Det krävs inte mycket för att vi alla ska göra stor skillnad. Genom att göra bra val varje dag och ta ställning mot oetiska vattenbruksmetoder kan konsumenter hjälpa till att förändra skaldjursindustrins ansikte. Ansvarsfullt anskaffade skaldjur är nyckeln till en framtid med fiskfyllda hav, så gör din del för att stödja förändringen idag.
Läs mer om ansvarsfullt uppfödd fisk och varför vi alla borde åta oss att äta den.
Fotografi:Andrey Armyagov / Shuttersyock, Ivana Lalicki / Shutterstock, Monkey Business Images / Shutterstock
