Den äldsta typen av fiskodling är dammsystemet, som uppstod för tusentals år sedan. Dammgårdar inkluderar jorddamm, dike eller kanalsystem, med lerbaserad jord som lätt kan indikas för att skapa inhägnader. Självklart kan mer sofistikerade metoder användas i dagens industriella skala – men det är värt att notera att dammsystem ofta är beroende av i utvecklingsländer, där brist på vild fisk kan få allvarliga näringsmässiga konsekvenser . Det faktum att de är fristående och kan användas till flera