Flera möjligheter finns tillgängliga från U.S. Pork Center of Excellence (USPCE), säger Chelsey Van Genderen, programansvarig.
Swine Science Online-programmet erbjuder 16 svinindustrispecifika, 1-poängs kurser. Programmet undervisas av en ledande instruktör i det specifika kursämnet. Studenter inkluderar traditionella, universitetsstudenter såväl som vuxenstuderande som använder kurserna för fortbildning eller karriärbyte. Studenter kan ta en poäng a la carte, eller som en sekvens. U.S. Pork Center of Excellence erbjuder ett Swine Science Online Industry-certifikat med 12 poäng.
Swine Science Online är det första grundutbildningsprogrammet någonsin i sitt slag. Det erbjuder studenter som har ett specifikt intresse för svinvetenskap en möjlighet att ta en specifik grundexamen. Det är ett utbildnings- och träningsprogram för framtida fläskproffs som kommer att hjälpa grisköttsindustrin genom att väcka karriärintresse genom akademiker och tillämpningar.
USPCE grundades 2005 för att tillföra värde till grisköttsindustrin genom att underlätta forskning och lärande för amerikanska grisköttsproducenter genom nationellt samarbete. Det ger en högre nivå av samarbete och samarbete mellan universitet, fläskproduktionsindustrin, och regeringen. På grund av budgetbegränsningar, många universitet har varit tvungna att ompröva sin roll när det gäller att förse kunder med grisköttsproducenter med nödvändig forskning, utbildning och information, säger Van Genderen.
Ett annat utbildningsprogram av USPCE är Destination Pork, en omfattande läroplan utformad för att utsätta gymnasieelever för jobb inom grisköttsindustrin och karriärmöjligheter för att intressera dem längre fram. Det finns för närvarande två vägar tillgängliga genom programmet, som ska vara en instruktörsledd upplevelse. Detta program ska fungera som en introduktion till jordbrukskurs.
USPCE efterfrågar också förslag för sin Swine Research and Education Experience (SREE). Detta program syftar till att utöka studenters deltagande på grundutbildning och veterinär i forsknings- och utbildningsprojekt som är relevanta för svinnäringen. Målen för programmet är:1) utsätta studenter för svinforskning och utbildning, 2) rekrytera och attrahera studenter för att söka karriärer inom svinnäringen, och 3) tillhandahålla en stödmekanism för utveckling av framtida svinforsknings- och utbildningsledare. Studenter från alla tillämpliga disciplinområden är berättigade till övervägande. Genom utveckling och slutförande av ett mentorat forsknings- eller utbildningsprojekt, studenter kommer att få fläskvetenskap och industriexponering, få personliga erfarenheter inom svinforskning och utbildning, och utveckla problemlösningsförmåga. Universitetets fakultet eller personal kommer att samarbeta och mentor studenten i identifieringen, utveckling, och slutförandet av projektet.
Inspirationen för SREE-programmet är att locka studenter till svinrelaterade forsknings- eller utbildningskarriärer som annars kanske inte överväger dessa ambitioner. Projekten uppmuntras att involvera studenter i tidiga skeden i sin högskoleerfarenhet. SREE-projekt kan genomföras under läsåret.
Sista dag för inlämning av förslag är onsdag, 30 juni, 2021 kl. 17.00 CT. Projekt måste lämnas in genom det normala bidragsförslagssystemet för den berörda institutionen/högskolan. Förslagsgranskningar kommer att slutföras, och meddelanden gjorda senast den 15 augusti, 2021. Projektinitiering kan förväntas påbörjas redan den 1 september, 2021 och projekt ska vara slutförda inklusive inlämnande av slutrapport senast den 31 maj, 2022.
För mer information om specifika RFP-krav, besök här.
Dessutom, USPCE har en Pork Information Gateway (PIG). PIG är en gratis, webbaserat bibliotek för den amerikanska grisköttsindustrin. Onlinebiblioteket förser branschen med faktablad, "hur-gör"-guider, videor och andra resurser som är uppdelade i åtta kategorier. USPCE arbetar med upp till fyra doktorander/postdoktorander för att fungera som årslånga redaktörer och innehållsskapare för specifika kategorier på PIG. Detta arbete övervakas av fakultetens mentor/handledare. Varje $20, 000-priset kommer att användas av en fakultets mentor/handledare för att stödja en av de ovan angivna studenterna. Dessa medel är förnybara i ytterligare ett år efter granskning. PIG RFP-information:Sista ansökningsdag är 15 maj, 2021. Förslagen bör inte vara fler än fem sidor. Utvalda redaktörer kommer att meddelas senast den 15 juni, 2021. Programmet börjar hösten 2021.
För mer information om specifika RFP-krav, besök gärna här.