Understödd av skivproduktion, USA:s grisköttsexport avslutade ett fantastiskt första kvartal med nya marsrekord för volym och värde, enligt data släppt av USDA och sammanställt av U.S. Meat Export Federation (USMEF). Exporten av nötkött utvecklades också högre jämfört med föregående år i mars, etablerade ett rekordtakt första kvartalet.
"Exportresultaten i mars var mycket solida, särskilt med tanke på den covid-19-relaterade motvinden som kunder mötte på många internationella marknader vid den tiden, ” sa USMEFs vd och koncernchef Dan Halstrom. "Stay-at-home-beställningar skapade enorma utmaningar för många länders livsmedelsservicesektorer, flera viktiga valutor sjönk mot den amerikanska dollarn, och logistiska hinder uppstod på några nyckelmarknader – men efterfrågan på amerikanskt rött kött visade sig vara mycket motståndskraftig.”
Några senaste händelser, inklusive tillfälliga stängningar av flera amerikanska bearbetningsanläggningar, återspeglas inte i exportdata för första kvartalet. Halstrom varnade för att exporten i april och maj kan sakta ner som ett resultat, men hans utsikter för 2020 är fortfarande positiva.
"Det här är verkligen aldrig tidigare skådade omständigheter, skapa ett osäkert globalt affärsklimat, ” förklarade Halström. "Den amerikanska köttindustrin har ägnat decennier åt att utveckla en lojal och välinformerad kundbas över hela världen, som har anammat kvaliteten och värdet som levereras av amerikanskt rött kött. Deras engagemang för amerikanska produkter under denna kris är mycket uppskattat."
Stark efterfrågan från Kina/Hongkong fortsatte att driva amerikansk grisköttsexport till nya höjder, men exporten i mars ökade också avsevärt till Mexiko, Japan, och Kanada. Exportvolymen nådde 291, 459 ton (mt), upp 38 % från för ett år sedan och toppade det tidigare rekordet som sattes i december 2019. Exportvärdet ökade med 47 % till 764,2 miljoner USD. Under första kvartalet, grisköttsexporten ökade med 40 % från för ett år sedan till 838, 118 mt, värderas till 2,23 miljarder dollar (upp 52%).
Exportvärdet för griskött per slaktad huvud nådde 63,99 USD i mars, upp 32 % jämfört med för ett år sedan. Genomsnittet för januari-mars per capita var $64,66, upp 40%. Marsexporten stod för 31,6 % av den totala fläskköttsproduktionen och 28,4 % för nedskärningar av fläskmuskler – vardera en ökning med cirka sex procentenheter från för ett år sedan, trots att produktionen i mars ökade med 12 %. Under första kvartalet, exporten stod för 31,4 % av den totala fläskproduktionen och 28,5 % för muskelnedskärningar, upp från 24,4 % och 21,3 %, respektive, 2019. USA:s grisköttsproduktion ökade med 9 % under första kvartalet, med industriexpansion som drivs av stark internationell efterfrågan, särskilt på flera viktiga asiatiska marknader som fortfarande kämpar mot afrikansk svinpest (ASF).
Driven av solid tillväxt i Japan, där amerikanskt nötkött gynnas av reducerade tullar enligt handelsavtalet mellan USA och Japan, samt Sydkorea, Mexiko, Kanada, och Taiwan, Exporten av nötkött i mars uppgick till 115, 308 mt, upp 7 % från för ett år sedan, värderat till 702,2 miljoner USD – en ökning med 4 % och det högsta månadsvärdet sedan juli. Första kvartalets export av nötkött steg med 9 % från för ett år sedan till 334, 703 mt, värderat till 2,06 miljarder dollar (upp 8%).
Exportvärdet för nötkött per slaktdjur var 308,21 USD i mars, ned 8 % från det mycket höga genomsnittet i mars 2019. För första kvartalet, exportvärdet per capita ökade med 2 % till 317,06 USD. Marsexporten av nötkött stod för 13,9 % av den totala produktionen och 11,3 % för nötköttsmuskler. ned från 14,8 % och 12 %, respektive, ett år sedan. Exporten stod för 14 % av första kvartalets nötköttsproduktion och 11,4 % för muskelnedskärningar, varje upp något år från år. USA:s nötköttsproduktion ökade med 14 % i mars och 8 % under första kvartalet eftersom exporttillväxten fortsatte att ge ett avgörande bidrag till slaktkroppens värde även när covid-19-pandemin störde den globala livsmedelsservicesektorn.
