Vill du starta en nötköttsbesättning? Kanske har du precis slutat gymnasiet, återgå till familjejordbruket, och du vill expandera. Kanske vill du diversifiera din verksamhet genom att lägga till fler boskap.
Oavsett orsaken bakom ditt beslut, det finns faktorer du vill överväga och steg du bör vidta för att öka dina chanser att lyckas.
Göra en plan
Dan Loy, chef för Iowa Beef Center, säger att det första steget är att sätta ihop en affärsplan. Få producenter har kapital till hands för att starta ett sådant företag, och det betyder att ditt första stopp troligen kommer att vara banken. Bankers förväntar sig en komplett, professionell affärsplan för ag-företag, precis som alla andra typer av företag, så bryt ut en onlinemall, och pricka i:en och korsa dessa t:n.
"Vilka resurser tar du med dig och vilka resurser behöver du skaffa?" frågar Loy. "Det är frågorna att ställa."
Patrick Wall, Iowa State University (ISU) Extension and Outreach nötköttsspecialist, föreslår att du gör en plan och sedan arbetar baklänges. "Många människor köper en tjur och kommer sedan på hur man använder honom och hoppas att någon köper den färdiga produkten, " han säger.
Processen är en biprodukt av råvarusystemet:Odla mat och hoppas att någon köper den. Wall säger att det inte längre räcker att sitta vid försäljningsladan och hoppas på ett bra pris. "Det första du behöver göra är att ta reda på vem din marknad är, " han säger.
Det finns många nischmarknader nuförtiden, allt från lokal och direktförsäljning online till att föda upp mottagarkor för embryoöverföring, samt avtalsförsäljning och den öppna marknaden. Wall säger när marknadsföringsalternativen har utvärderats och fastställts, då är det dags att köpa kor och en tjur som genetiskt tar dig dit du vill.
"När du bestämmer kunden först, du kan bygga den produkt du behöver, " han säger.
Sätt ihop ett team
Från veterinären till foderrepresentanten. till grannen som hjälper till att arbeta med boskap under rusningstid, känna och anlita ditt team av experter. Det första steget här är att känna till dina egna styrkor och svagheter. Var du bra på kost i skolan? Eller är du riskhanteringsexperten? Leta efter personer som kommer att komplettera dina styrkor och fylla i luckorna i dina svagheter.
Joe Sellers, ISU Extension nötköttsspecialist, säger den nyare, yngre producent kanske vill titta på partneralternativ för att dela kostnader och risker. Att dela erbjuder ett brett utbud av möjligheter – från anpassat bete till delat ägande av besättningen. Säljare säger att det inte finns några hårda och snabba regler för hur arbete och investeringar är uppdelade, men var noga med att inkludera icke-kontanta bidrag som arbetskraft och ägd betesmark samt egna kostnader. Många koandelsarrangemang tillåter överföring av ägande under en tidsperiod, en aspekt som är särskilt attraktiv för nybörjarproducenter som vill bygga sina egna besättningar.
"I undersökningar vi har gjort, 90 % av unga producenter säger att deras mål är att äga sina egna kor, säger säljarna. "Ett partnerskapsarrangemang tidigt kan hjälpa till att bygga upp de finansiella resurserna för att nå dessa långsiktiga mål."
Du kan vara kreativ, men han säger att alla termer är skrivna.
Väg dina framsteg
Håll goda register. Känn din produktionskostnad och spåra din marknadsföringsframgång. Loy säger att om du är i en situation där du kan generera closeouts, gå med i en grupp där du kan jämföra dig själv mot andra. Sedan, granska den informationen regelbundet.
Han föreslår också att ha en beredskapsplan. "Om din plan inte går av eller om du inte kan överleva den oundvikliga väderrelaterade nedgången, vet när du ska komma ut eller få hjälp, säger Loy. ”Det finns fördelar och nackdelar med jordbruk som ett sätt att försörja sig. Att vara självständig och leva på landsbygden, livsstilen är attraktiv. Men du måste knäcka siffrorna och vara realistisk.”
