American Yorkshire Pig är en ras som har bidragit mest till att göra Yorkshireraserna kända och prestigefyllda i världen. Det har sitt ursprung i länet för dess namn. Och det verkar vara resultatet av parningen av grisar av keltiskt ursprung. Som fanns på den tiden i grevskapen York, Lincoln, och Lancaster, med föräldrar i Leicestershire. De som, i tur och ordning, kom från den asiatisk-iberiska korsningen. Dessutom, denna ras var ursprungligen uppfödd för att vara ett aktivt djur utomhus.
Det blev snabbt populärt för sitt högkvalitativa kött och som en hörnsten i korsningsarbetet. Den amerikanska Yorkshire är den mest registrerade svinrasen i Amerika eftersom de har mindre öron jämfört med sina engelska motsvarigheter. Disketten, småörade grisar är perfekta för dem som vill ha en gris som är mer vänlig och foglig.
Egenskaper för amerikansk Yorkshire Pig
American Yorkshire Pig har ett måttligt långt huvud, bred mellan öronen och ögonen. I allmänhet, ansiktet är något långsträckt med en subkonkav profil De hindrar inte synen, täckt med fint vitt hår. Den har också en långsträckt hals, tunn och proportionellt fylld, mot baksidan, mellan vilka den är väl införd. Å andra sidan, bröstet är brett och djupt. Medan ryggen är ganska lätt, väl lutande i nivå med den övre linjen och sidorna, fri från rynkor.
Ryggen och ryggen är långa och breda, med en nästan horisontell övre linje, väl täckt med fast kött. Rumpan är lång, bred och något bakåtlutad, fortsätter de tidigare regionerna. Den har en inverterad svans, hög, tjock och långsträckt. Rent generellt, något rullade, slutar i en tofs av fina borst. Revbenen är långsträckta och djupa, och brunnsbågskytt.
Medan magen är bred och fast kött så att den inte väntar, med inte mindre än tolv bröstvårtor. Flankerna är ganska fulla, väl täckt. Den har breda, fulla och djupa skinkor väl nedåt mot hasen, fri från rynkor. Den utmärkta kvaliteten på dess skinkor har gett honom mycket prestige. Den har extremiteter av måttlig längd, hetero, väl rörd, av bra ben med starka och torra leder, inte grov. Du kanske också gillar att läsa Mangalitsa Pig.
Medan de korta och starka sidorna; hovar av medelstorlek, av enhetlig längd och som stöder bra. Huden är fin, fri från rynkor och vitt. Det visar ibland små, mörk, eller blåaktiga fläckar. Om de inte är särskilt många, de accepteras så länge som pälsen som föds på dem håller en vit färg. Den är vanligtvis täckt med långa, silkeslen borst. Högt värderad för sina moderegenskaper, denna ras används ofta i korsningar som en moderlinje.
Det är den bäst övervägda bland de förbättrade, när det gäller motstånd, moderns egenskaper, mjölkkapacitet och produktivitet. Även om det verkar som att det ger en pubertetsålder på deras senare avkommor. Det finns också, tillsammans med Duroc, bland dem med högre tillväxttakt och konverteringsgrad. Förutom att förbättra kvaliteten på kött när det används i korsningar. Den har fördelen att den sällan presenterar kött eftersom den inte är blek, mjuk, eller exsudativ.
Den förväntade livslängden för en sugga på 6 till 10 år ökar dess attraktivitet som moderdjur. Honorna väger upp till 350 kg i genomsnitt och hanarna upp till 420 kg. Under njutningsförhållandena, det erkänns inte att spelarna får så höga vikter. Eftersom detta absolut påverkar din reproduktiva säkerhet. Mödrar har ett antal spetsnipplar och är mycket bra mjölkpigor, därför är det mycket uppskattat. Storleken på kullen varierar mellan 9 och 11 smågrisar. Utbytet i en kanal är cirka 82 %.
Mat
Yorkshire-grisar har en varierad kost, och du bör använda köksrester för att komplettera deras kostbehov. Till exempel, de älskar grönsaker som morötter eller spenat!
Användande
American Yorkshire Pig De främsta fördelarna med rasen för användning i köttindustrin är:
- Kvaliteten på köttet.
- Låg frekvens av blek, mjukt eller exsudativt kött.
- Bra respons för industrikorsningar med andra raser.
Dessutom, denna ras används för att korsa den med andra arter eftersom den överför sin höga reproduktionshastighet. Du kanske också gillar att läsa Hampshire Pig.
Speciell funktion
Den amerikanska Yorkshire-grisen är en intelligent arbetsmarknadspartner. Således, det anpassar sig snabbt till människors närvaro, en mycket användbar funktion. Eftersom hans ständiga sökande efter mat kan vara ett underhållande skådespel. Vissa Yorkshire har till och med beskrivit sig själva som "tillgivna". Även om försiktighet alltid bör iakttas i samspelet med ett djur av den extrema storleken. Den amerikanska Yorkshire grisen är en bra tillverkare av kött.
Den har också en värdefull och kompetent brådska för att uppnå höga ökningar av daglig inkomst. Producerar nötkreatur av högsta kvalitet. Det gör också en utmärkt omvandling av mat. Också, i olika tester utvecklade för att bedöma beteendet, djur av dessa raser har överskridit dagliga ökningar av kilogram. Dock, uppfödare måste behålla viktintervallet för dessa djur så att de inte är överviktiga. Du kanske också gillar att läsa Kunekune Pig
Slutsats
Den amerikanska Yorkshire är den mest registrerade svinrasen för sitt kött i Amerika. Den har mindre och mer diskettiga öron än den engelska Yorkshires stora, upprättstående öron. Om du är intresserad av att skaffa din egen gris, den här guiden bör hjälpa dig att komma igång med vad du ska leta efter när du väljer ett djur som kommer att ge tillräckligt med mat till din familj!