Har du någonsin gått genom en åker eller park och undrat över de olika ogräsen som växer runt dig? Många av dessa ogräs är inte bara ätbara utan också packade med näringsämnen. I den här artikeln kommer vi att utforska vikten av ätbara ogräs i vårt ekosystem och ge tips om hur du identifierar och använder dem i din matlagning. Snabbfakta Ätbart ogräs Näringsinnehåll Traditionell medicinsk användning MaskrosVitamin A, C och K; Kalcium och järn Matsmältningsproblem, hudproblem, cancerPurslaneOmeg

Finns det något som säger sommar mer än en skål med mogna bär rakt av busken? Tja, kanske en vattenmelon, men den kommer säkert på andra plats. Dessa supernäringsrika frukter är lätta att odla och ger betydande besparingar jämfört med ständigt stigande livsmedelsbutikspriser. Våren är den perfekta tiden för att plantera bärbuskar. Även om de finns i olika former och storlekar, har de många saker gemensamt. Även om du är okej att plantera dem på hösten, finns det ingen tid som nu för att få dem

ROM – Ett normalt år, olivoljeälskare från hela världen går med lantarbetare i Umbriens böljande kullar för att vakna upp i gryningen och skörda den gröna frukten. Men 2020, COVID-19 har hållit välbeställda turister borta, medan otäcka torka har gjort den urgamla metoden att plocka oliv mindre förutsägbar. För att komplettera sin inkomst i osäkra tider, Italienska bönder blir kreativa, omvandla avfall från olivoljeskörden till biobränslen. Det är precis vad som har hjälpt Vittoria Iraci Borgia

• Mata getter väl när de är sjuka eftersom bra utfodring ger styrka; • liten, svag, unga och sjuka getter bör utfodras separat; och • följ det bästa sättet att mata getter noggrant och hantera försiktigt. Utfodring av mogna getter Mogna getter ska utfodras med vilket foder det än finns – tillräckligt för att hålla sig bra och hålla djurens vikt. Mata bocken • Utfodringen bör räcka för att hålla vikten stabil men inte för fet eftersom en fet bock inte kommer att vara aktiv. • Ge mer fo