Ruby Valley, Nevada Rancher Lance Knudsen är inte rädd för att prova nya saker. Så förra året anordnade han en workshop för honom och hans andra ranchägare för att börja lära deras boskap att äta ogräs. Den våren lärde Lance en flock kor att äta rysk knott och vittopp (aka Hoary Cress på vissa ställen). När han kom till en annan workshop i Nevada som jag gjorde i mars berättade han allt om den stora framgång han hade haft. Han sa att han hade fått 6 veckors bete från den "skräp" betesmarken som vanligtvis bara gav honom en vecka. Mitt favoritcitat från hans den dagen var:"Om du inte gör det här, saknar du verkligen båten, och det är en stor båt!"
Förra sommaren ringde Lance mig för att hans höutrustning var trasig och han hade en minut. Han berättade för mig att det gick riktigt bra för honom att äta ogräs. Han lärde några att äta Serviceberry i år och de äter det bra, men går inte efter det som några av de andra ogräsen. Nu har hans nötkreatur också bestämt sig för att äta skunkkål, alla tistlar inklusive mysk, tjur och skotsk tistel, och de börjar prova curlycup gumweed.
Sedan berättade han för mig att rysk napweed håller på att bli ett av hans favoritfoder och att "det har blivit en riktigt bra foderkälla i år när gräset inte gör så mycket. Vi betar den innan den frön och den bara fortsätter att växa." Han sa att en vecka till 10 dagar efter att han har betat den har han 6 till 7 tum återväxt och han kan ta tillbaka boskapen för att beta den igen. Han hade också märkt att så fort de betar knopparna av mysk och tjurtistel, knoppar grenarna en nivå ner, och när de betas av, knoppar nivån under den ut. "Så foder skapas när boskapen betar det," sa Lance.
Han sa att hans framgång börjar få folk att tänka till. "De ser hagen och frågar om jag har sprayat den och jag säger, nej, bara betade den innan den blommar."
Det som är roligast för mig med det här är att när Lance hämtade mig och körde mig till Ruby Valley för verkstaden, sa han till mig "Du är verkligen galen", när jag tittade på en ogräsrik betesmark och berättade för honom hur bra det var. var. Jag antar att min galenskap slår till, för Lance verkar ha det också nu.
