Älskare av den populära vietnamesiska gatumaten "Pho" kommer att vara bekanta med de olika smaktillsatserna som åtföljer rätten, inklusive Queenette Thai basilika. krossad i den tröstande soppan, basilikan "Queenette" släpper sina berusande smaker och aromer som påminner om kryddnejlika, mynta, och söt basilika. Dess komplexa smak och mångsidighet gör att odling av Queenette basilika är ett måste i örtagården.
Vad är Queenette Thai Basil?
Basilikan 'Queenette' är en äkta thailändsk basilika som kommer från Thailand. Det är en slående prydnadsväxt med små, tätt samlade, gröna blad som omger de lysande lila stjälkarna. Nyligen uppkomna blad är också lila men gröna upp när de mognar. Dess spiror av lila blommor gör den till en vacker utgåva inte bara för örtagården utan bland annat ettåriga och perenner.
Thai basilika är en vanlig ingrediens i thailändska och andra asiatiska kök i allt från chutney till wok till soppa. Queenette Thai basilika växer till cirka 1-2 fot (30,5-61 cm.) i höjd.
Queenette Basil Care
Ett årligt anbud, Queenette basilika kan odlas i USDA zoner 4-10. Så frön antingen inomhus eller direkt i trädgården 1-2 veckor efter det genomsnittliga sista frostdatumet för din region. Så i väldränerad jord med mycket organiskt material och ett pH på mellan 6,0-7,5 i full sol, och se till att växten får minst 6 timmar per dag i direkt solljus.
Håll fröna fuktiga och när de har fått sina två första uppsättningar av äkta löv, tunna ut plantorna till 12 tum (30,5 cm.) från varandra.
När anläggningen väl har etablerat sig, Att odla Queenette basilika kräver väldigt lite vård. Håll jorden fuktig och nyp bort eventuella fröhuvuden för att förlänga växtens liv och uppmuntra buskning. Eftersom Queenette är en ömört, skydda den från frost och låga temperaturer.
