Jordfritt jordbruk:-
Låt oss prata om jordfritt jordbruk eller jordfritt jordbruk i följande text.
Mellan det mest trendiga och intressanta inom jordbruket, vi kan nämna de jordfria jordbruksteknikerna, av vilka det finns två huvudtyper:
- Hydroponics (odla växter i vatten).
- Aeroponics (odla växter i luften).
Alternativet att odla växter utan jord är inte så nytt i alla fall:om de första tekniska studierna går tillbaka till 1600-talet, odling av växter utan jord gjordes redan mycket tid tidigare. Hängande trädgårdar i Babylon eller Aztec Chinampas är bara några exempel.
Jordfritt jordbruk eller odling, liknande den skyddade (som växthus, polyhouse), baseras på modifiering av miljön till växternas specifika behov.
Soilless farming eller Soilless agriculture är en teknik som tillåter intensiv odling även när det gäller inte särskilt produktiva jordar (t.ex. med problem kopplade till fertiliteten), eller när jorden inte är särskilt tillgänglig (t.ex. i vissa asiatiska länder).
Många skäl begränsar antagandet av jordfritt jordbruk eller jordfritt jordbruk i stor skala:
– En betydande inverkan av produktionskostnaderna, som fortfarande ger höga resultat när det gäller inköp av många dyra produktiva medel som verktyg, system, gödningsmedel och så vidare;
– Ekonomiska risker kopplade till kommersialisering av produkter, fortfarande inte särskilt närvarande på marknaderna;
– Återvinning av lösningar som används i odling;
– Konkurrensen med andra metoder (främst, den intensiva);
– Tekniker som fortfarande lämpar sig för ett begränsat antal grödor.
Jordfritt jordbruk – Hydroponisk odling:-
Hydroponic är konsten att odla växter i vatten. Det kan definieras som tekniken som tillåter utveckling av växter utan att använda jorden, använda ett stöd mer eller mindre inert kom (till exempel perlit, torv, pietra pimpsten, sand, etc.) som substrat, till vilken en näringslösning – som innehåller element som växter behöver – tillsätts.
Det finns egyptiska hieroglyfer som går tillbaka till många år före Kristus som redan beskriver tillväxten av växter i vatten. I alla fall, det blev en teknik bara 1930, när W.F. Geriche från California University California överförde sina laboratoriekunskaper i kommersiell skala. Den första praktiska tillämpningen av stor betydelse, i alla fall, går tillbaka till 40-talet under andra världskriget, när amerikanska soldater, slåss under mycket rätade förhållanden, löste problemet med att leverera färska grönsaker med hjälp av hydroponiska tekniker.
Dessa ursprungliga tillvägagångssätt, knappt spridd, inleddes med vetenskaplig forskning och utveckling av ett stort utbud av jordbrukstekniker, speciellt från 70-talet, många av dem har redan hittat en stor tillämpning i kommersiell skala i flera länder.
Hydroponiska system med störst tillämpning är substratodling som kan
använda alternativa material som är avsedda att stödja växter. Bland de mest använda materialen kan vi nämna:
Torv:produceras från mycket långsam nedbrytning av vissa grönsaksarter, den har låga borttagningsproblem tack vare dess enkla biologiska nedbrytbarhet och låga system- och hanteringskostnader.
Perlit:det är en speciell typ av vulkanisk sten, kan expandera upp till 20 gånger större än dess ursprungliga volym; den har en bra dränering och syresättning
Stenull (eller grodan):det är vulkanisk sten (basaltisk), som – korrekt behandlad – kan nå en volym som är större än 90 gånger den ursprungliga. Ändå innebär det anmärkningsvärda borttagningsproblem i slutet av varje odlingscykel;
Kokos:det är ett av de mest praktiska och effektiva materialen och är ekologiskt och återvinningsbart; till skillnad från torv med tiden förblir den fortfarande mjuk, så hjälpa en lättare utveckling.
Hydroponic samtycker till att återställa odlingsområden som är handikappade av "negativt" väder, att övervinna svårigheter kopplade till den fysiologiska tröttheten i jordar, för att utöka skördkalendern med ett fortsättningserbjudande och för att få en bättre standardisering av produkter.
Problem som denna teknik har är kopplade till ekonomiska, logistiska och miljömässiga faktorer.
Finansiella faktorer:nuvarande hydroponiska metoder involverar odlingsbart jordavfall (det så kallade oproduktiva ogräset), som kan komma upp till 40-50 % av den skyddade ytan, element som förenat med den höga kostnaden för att utföra och hantera systemen leder till en inte försumbar tung produktionskostnad.
Miljöfaktorer:utsläpp av kemiska förorenande element i marken, efter användning av näringslösning, förutom det svåra avlägsnandet av använt stödmaterial (borttagning med mycket höga kostnader, framför allt när det gäller stenull).
Logistiska faktorer:system som definitivt kan undvika både algerbildning och rötter som ruttnar på grund av syrebrist är inte implementerade ännu.
Ytterligare problem är sedan kopplade till jordbrukarnas tekniska förberedelse.
Än, olika faktorer får oss att tänka på en nästa stor utveckling av dessa jordfria jordbruks- eller jordfria jordbrukstekniker:
– Den ökande tekniska utvecklingen (bara att tänka på användningen av färska grönsaker i rymdstationer);
– Utvecklingsprojekt för tredje världen;
– Den låga tillgången på mark där ökenspridning och urbanisering går framåt.
En ordentlig teknisk assistans behövs, för att vägleda jordbrukare till tillämpningen av dessa nya metoder, så att implementera enkla och ekonomiskt effektiva operativa system (som kommer över det besvärliga med höga investeringskostnader och hög specialiseringsnivå för jordbrukare) .
Hydroponic har under de senaste åren registrerat enorma framsteg över hela världen som ett medel för intensiv produktion. Nederländerna, förutom ett stort antal bönder, har en redan obestridd tradition inom denna sektor. I Storbritannien, Frankrike, Belgien och Japan, det jordlösa jordbruket eller det jordlösa jordbruket är nu en realitet, medan Spanien och Grekland befinner sig i en stark expansionsfas.
Jordfritt jordbruk – Aeroponisk odling:-
Med aeroponics, mycket avancerad odlingsteknik, växter växer inte i jorden, men de är placerade på specifika perforerade paneler avsedda att stödja växter. Utvecklingen och tillväxten av växter sker i plaströr genom vilka näringslösningar passerar:växternas rötter exponeras för luften och har ingen kontakt med någon form av substrat, både naturliga och konstgjorda.
Växternas odlingstid är densamma som traditionell odling på jord, men utan avbrott (ingen viloperiod, typiska för jordar) och är oberoende av årstiderna (kontinuerlig cykel) med högt produktionsutbyte.
Denna typ av odling gör det möjligt att använda hela växthusvolymen och att modifiera näringslösningens parametrar för att få bättre skördresultat.
För närvarande används aeroponiska system främst i Australien, i Kanada e i några av USA, medan i Europa och Asien är fortfarande en nyhet. Även om det har ett förhöjt teoretiskt innehåll, den vänder sig huvudsakligen till lösningen av individuella problem och bristen på en enda referens som kan standardisera de olika delresultaten som erhålls och överföra dem till ett produktivt system som också kan användas av icke-superspecialiserade personer.
Men det är föremål för ytterligare utveckling och förbättring, så att den här tekniken kan hjälpa, under de kommande decennierna, att lösa hungerproblem genom att öka jordbruksproduktion och skapa dem i oodlingsbara områden (som klippiga eller ökenområden ) . För detta ändamål ägnar FAO sig åt att exportera denna teknik i 3:e, framför allt i de där vatten är en mycket.
I alla fall, den fullständiga tillämpningen av dessa tekniker hindras av många faktorer, Till exempel:
- Höga kostnader för system;
- Hög energiförbrukning;
- Problem med lysande konkurrens mellan växter, främst i de system som försöker att maximalt minska slöseriet med odlingsbar yta;
- Dålig anpassning av system och näringslösningar avseende behoven hos olika grönsaks- och blomarter;
- Lösningar för komplicerade att hantera;
- Datoriserad kontroll av produktioner;
- Knappast användbar för den "genomsnittliga" bonden ".
I världen, aeroponisk odling används främst för att odla följande grönsakssorter:tomat, peppar, äggplanta, zucchini, gurka, sallad, radicchio, blomkål, broccoli, basilika, salvia, melon, jordgubbar för trädgårdsodlingar;
Nejlika, reste sig, krysantemum, iris, tulpan, narciss, gladiolus, fresia, gerbera för blommorna.
Bottom Line of Soilless Farming:- Utan tvekan kommer jordfritt jordbruk att vinna mycket popularitet inom en snar framtid.
För hydroponiskt jordbruk:Läs här.
