Hur man odlar mango

Mangoträd kan växa i hemträdgården.

Mangon är infödd i södra Asien och östra Indien. Mango är bland de mest odlade frukterna i tropikerna.

Det finns mer än 500 hundra sorter av mango. Vissa kan bli mer än 100 fot höga och mer än 30 fot breda. Mindre dvärgsorter som är idealiska för hemträdgårdar växer bara 4 till 8 fot höga. "Tommy Atkins" är den mest odlade mangon i världen. Den är 10 till 12 fot lång vid mognad.

Mangofrukt kan variera i storlek och sötma och i hud- och köttfärg. Frukten kan vara rund till oval, väger från 6 uns till 5 pund vardera och har en hud som kan vara grön med röda fläckar eller gulgrön med rosiga delar. När frukten mognar den varma röda, orange, och gula nyanser intensifieras och det gröna bleknar.

Färgen på mangoköttsfärgen kan vara blekgul, guld, eller orange. Smaken av mango påminner om persika, aprikos, och papaya. Frukten måste skalas innan den äts och ett stort plant frö i mitten måste skäras bort från fruktköttet.

Mango kan ätas rå, skivad eller tärnad. Mango kan ätas ensam eller tillsammans med andra frukter. Mango kan användas i kompotter, kakor, och tårtor; den kan beskäras och användas som bas för sorbet, piskor, glass, drycker, och dessertsåser. Undermogna mango kan göras till mango chutney och mango pickle.

Bästa klimatet och platsen för att odla mango

• Mango måste växa i ett frostfritt klimat. Mango kräver varm, torrt väder för att sätta frukt. Mango gillar värme de ogillar svala temperaturer.
• Mangoblommor och unga frukter kommer att skadas eller dödas av temperaturer under 40°F även för en timme eller två. Unga träd kommer att skadas om temperaturen sjunker under 30°F; mogna träd kommer att skadas om temperaturen sjunker till 25°
• Plantera mango i full sol.
• Plantera mango i djup kompostrik, väldränerad jord. Djup jord är nödvändig för att rymma mangons djupa pålrot. Undvik att plantera mango i tung lerjord eller jord som är våt.
• Mango föredrar ett jord-pH på 5,5 till 7,5.

Att välja rätt mangoväxt

• Mangosorter som växer i ett klimat kanske inte växer bra i ett annat. Alla mango kräver tropiska eller subtropiska växande klimat; vissa kan växa i fuktigt klimat; vissa växer bara i torra klimat
• Kontakta den närliggande Cooperative Extension Service, Trädgårdsmästargruppen, eller lokala fruktodlare för att lära dig vilka sorter som kommer att växa bra där du bor.
• Tänk på höjden på kultivaren vid mognad; dvärgsorter är bäst lämpade för de flesta hemträdgårdar.
• "Tommy Atkins" är den mest odlade mangon i världen. Den är 10 till 12 fot lång vid mognad.
• "Alphonso" anses allmänt vara den bäst smaksatta mangon; den blir 10 till 15 fot hög.
• Mango säljs vanligtvis som ympade plantor.

Mangopollinering

• Mangoblomställningen är en samling av så många som 2, 000-minuters blommor. De flesta producerar inte pollen, men några få är perfekta blommor som innehåller både manliga och kvinnliga delar; dessa blommor kan självpollinera och producera frukt utan korspollinering från ett annat träd. Pollen kommer inte att falla i hög luftfuktighet eller regn. Gödsling sker inte när natttemperaturerna är under 55°
• Mango kan pollineras av flugor, svävflugor, och ibland av honungsbin.

Mango avkastning

• Ett mogen mangoträd kan producera 100 till 200 frukter eller mer varje år beroende på kultivar.

Avstånd Mango

• Det finns hundratals mangosorter. Vissa kan bli mer än 100 fot höga och mer än 30 fot breda. Det finns mycket mindre sorter och till och med dvärgsorter som växer mellan 4 och 15 fot höga. Tänk på storleken vid mognad av den sort du vill odla och placera träden därefter.

Plantera mango

• Förbered en planteringsplats i full sol som är skyddad från en rådande bris eller vind. En vägg i söderläge som kan samla och utstråla solvärme är en bra plats på kallare platser.
• Arbeta ner väl ruttnad kompost eller gödsel i jorden.
• Gräv ett hål igen hälften så djupt och dubbelt så brett som trädets rötter. Tillsätt en kopp universalgödsel till botten av hålet.
• Sätt en trädpåle på plats innan du planterar. Kör ner pålen i marken vid sidan av hålet till minst 2 fot djupt. Mogna mango är djupt rotade men unga träd måste stakas vid planteringstillfället.
• Ställ in plantan i hålet så att jordmärket från plantskolans kruka på stjälken är på ytan som den omgivande jorden. Sprid ut rötterna åt alla håll.
• Fyll igen hålet med hälften inhemsk jord och hälften åldrad kompost eller kommersiell organisk planteringsblandning; fast i jorden så att det inte finns några luftfickor bland rötterna. Vattna i jorden och skapa en blygsam jordbassäng runt stammen för att hålla vatten vid vattningstidpunkten.
• Fäst trädet vid pålen med trädband.
• Efter plantering, vattna varje träd noggrant och gödsla med en högfosforhaltig flytande startgödsel.

Behållare som odlar mango

• Dvärg- och halvdvärgmango kan odlas i behållare.
• Välj en behållare som är minst 24 tum bred och djup som är väldränerad. Fyll behållaren med en väldränerande krukblandning framtagen för citrus eller palmer.
• Håll jorden bara fuktig under växtsäsongen, men inte blöt. Våt jord gör att rötter ruttnar.
• Mango i behållare kan odlas inomhus men det måste finnas gott om solljus för att frukten ska mogna.

Mango Care, Näringsämnen, och vatten

• Håll jorden jämnt fuktig från blomning till skörd. Vattna vid behov för att fukta jorden, men jorden bör inte förbli våt. Låt jordytan torka till ett djup av 2 till 3 tum mellan vattningarna.
• Sluta vattna i cirka två månader efter skörd för att starta en ny blomning och tillväxtcykel.
• Mata mango tre gånger under växtsäsongen med en organisk citrusgödselblandning, något hög i kväve. Fiskemulsion kan användas för att gödsla mangoträd. Mata inte mango efter midsommar eftersom frukterna börjar mogna.
• Skydda unga träd från frost. Placera växtfiltar på träd eller bygg en ram runt trädet och drapera genomskinlig plastduk över ramen. Placera elektriska lampor inuti ramen för att ge extra värme.

Beskärning av mango

• Mango kräver lite beskärning.
• Beskär för att etablera starka ställningsgrenar under de första tre åren efter plantering.
• Efter år, beskär bort trasiga eller sjuka grenar, och beskär bort socker som växer från transplantatet.
• Att ta bort några blomklasar under säsonger med kraftig blomning kan lindra växelvis bärighet.
• Beskär för att kontrollera storleken på senvintern eller tidig vår.

Gallring Mango

• Tunn tung fruktsättning så att trädet kommer att bära frukt igen nästa säsong; om en tung skörd lämnas att mogna kommer trädet att tendera att bära små skördar vartannat år.

Skörda och lagra mango

• Mangoträd bär frukt cirka sex år efter frösådd. Det tar vanligtvis 3 till 5 år för plantor att bära frukt.
• Mangofrukt mognar 100 till 150 dagar efter blomningen.
• Låt frukten mogna på trädet för bästa smak.
• Mogen frukt kommer att vända till sin mogna färg och bli mjuk vid beröring som liknar en persika.
• Frukt kommer att mogna av trädet vid rumstemperatur. Placera fruktstammen nedåt för att mogna Täck frukt med en trasa så att den inte skrumpnar

Mango förökar

• Ympning är det mest pålitliga sättet att föröka mangon. Det består av att överföra en bit av en mogen, bärande träd (scion) till ett separat plantträd (rotstock), bilda en permanent fackförening. Scion bildar trädets tak, medan grundstammen bildar den nedre stammen och rötter. ’Terpentin’ och ’Nummer 11’ är de mest använda grundstammarna.
• Mango kan odlas från frön, men det kommer att ta ungefär sex år att bära frukt. Plantera frön från mogna frukter som inte har torkats eller frysts. Cirka ¼ tum av fröet ska sticka ut över jorden när det planteras. Om jorden hålls vid cirka 70°F, groning kommer att ske inom 8 till 21 dagar.

Mango problem och kontroll

• Skala, mjöllöss, och kvalster kan angripa mango. Dessa saftsugande insekter kan tvättas bort från växter med en stadig ström av vatten; de kan också sprayas med insekticid tvål eller som Spinosad-spray.
• antraknos, en svampsjukdom, och bakteriell bladfläck kan förvränga löv och göra dem svarta; behandla bladen med en svampdödande medel. Ta bort och kassera sjuka löv.
• "Mjuk näsa" är en fysisk störning som kan få frukter att skrumpna i spetsen; detta beror sannolikt på för mycket kväve i jorden.

Mangovård för höst och vinter

• Mango mognar från sensommar till sen vinter beroende på sort.
• Frukt under tidig säsong mognar på sensommaren till mitten av hösten; mellansäsongens frukter mognar på senhösten; sen mognad frukt mognar i midvinter till sen vinter.

Mango sorter att växa

Alla mangosorter som listas här är lämpliga för hemträdgårdar; få blir högre än 10 till 15 fot.

• 'Aloha': från Hawaiian frö; spridande träd; ljusbärare; frukt stor (14-18 oz.), matt gul täckt med rött; mognar på senhösten; mottaglig för antraknos; växa nära kusten.
• "Alphonso": Indisk typ; gröngul till gul hud; söt smak med inslag av aprikos och persika; växer 10 till 15 fot lång; allmänt anses vara den bäst smaksatta mangon.
• "Brooks": dvärgträd; frukt medelstor till stor (10–20 oz.), njurformad, grön med gul axel, ganska fibrös; mognar på vintern; resistent mot antraknos; för växthus och containrar.
• "Cambodiana": Filippinsk typ; frukt liten till medelstor, långsträckt äggrund, gulgrön; saftig, smaksyra; mognar sommar till höst; kommer att växa i växthuset.
• "Carabao": Filippinsk typ; fruktmedium (10 oz.), långsträckt, njurformad, ljusgrön rodnad gul; frö mycket stort; kött trådigt, sur smak, saftig; mognar tidigt mellan säsongen; kommer att växa i växthuset.
• 'Carrie': dvärgträd; frukt varierar från små till 12 oz., vanlig äggformad, grön gul; fiberfritt kött, smakrik; mognar tidigt; kan växa i växthuset.
• 'Cooper' (syn. 'Cooper nr. 1 eller 3'): spridande träd spridning, tät; stor frukt (16–20 oz.), lång, grön; mognar sent.
• 'Costa Rica': liten frukt till 10 oz., långsträckt, ljusgrön; saftig; mognar mycket tidigt; ett bra val för kusten.
• "Doubkin": dvärgträd dvärg; stor, rundad frukt; långsamt växande, frukt om två år från frö; mognar; i mitten av säsongen; kan växa i växthuset.
• 'Earlygold': upprättstående träd; medium frukt till 12 oz., snett rund, orange med en röd rouge; fiberlös inredning; mognar mycket tidigt; resistent mot antraknos.
• 'Edgehill': Indisk typ; upprättstående träd, härdig, kraftfull; blommar tidigt; liten till medelstor (8-12 oz.) frukt, grön med en röd rouge; nästan fiberlös; motstår mögel, utsatt för sjukdom i mjuk näsa; mognar mellan säsongen.
• 'Edward': mellanliggande mellan indiska och filippinska former; kompakt träd; medelstor till stor, långsträckt frukt, gulgrön med en röd rouge; litet frö; utmärkt smak utmärkt; mognar tidigt.
• 'Fascell': frukt medelstor till stor, gul med en rosa rouge; sur kött syra; mognar tidigt.
• 'Gouveia': upprätt, öppet träd; medelstor till stor (10-20 oz.) frukt, lång äggformad; grönt blir ljust rött; ljuv, saftig, ingen fiber; mognar sent, ojämn mognad.
• 'Haden': Indisk typ; frukt stor (till 24 oz.), vanlig äggformad, gul nästan täckt med rött; mild smak, lite fiber; mognar tidigt; mottaglig för antraknos och alternerande bäring; kan växa i växthuset.
• "Irwin": mycket litet träd; medelstor frukt (12-16 oz.) långsträckt, orange-gul med en djup rouge; intetsägande kött, fiberlös; mognar under mitten av säsongen; kan växa i växthuset.
• "Julie": dvärgträd, långsamt växande; liten frukt (6-10 oz.), platt avlång, orange; ljuv, saftig, ganska fibrös; mognar sent; för containrar och växthus.
• 'Keitt': stor frukt (20-26 oz.), äggrunda, grön; rikt kött, fiber endast runt frö; motstår mögel; mognar sent.
• 'Kensington Pride' (syns. 'Pride of Bowen', "Bowen Special"): medelstor till stor frukt, nästan rund med rosa rouge; söt smak; frukt tenderar att falla i liten storlek; mognar mellan säsongen.
• "Kent": upprättstående träd; stor frukt (20-26 oz.), vanlig äggformad, gröngul med en röd axel; rik smak, fiberlös; mognar mellan säsongen.
• "MacPherson": lågt förgrenat träd; liten frukt (6-8 oz.), gulgrön med en röd rouge; gott kött; mognar mellan säsongen.
• "Manila": Filippinsk typ; dvärgträd; liten frukt liten (till 10 oz.), lång formad, platt, gul; skarp smak; utsatt för antraknos; mognar tidigt, sen plockad frukt bäst.
• "Mulgoba": Ursprung Bombay; skiljer sig från forntida cv. Mulgoa. Frukt medium, (16 oz.), växthus.
• 'Ott': dvärgträd; medium frukt till sex tum, orange-gul med en rosa rouge; mognar väldigt tidigt.
• 'Piña' (syn. 'Ananas'): Filippinsk typ; upprättstående träd; liten frukt (till 12 oz.), form äggformad, orange-gul; smak antyder ananas; mognar tidigt mellan säsongen.
• 'Pirie' (syn. 'Paheri'): bred, spridande träd; liten frukt (8-10 oz.), nästan rund, gul med en röd rouge; rik smak, saftig, fiberlös; alternativt lager; blommar var 18:e månad; mognar tidigt mellan säsongen; kan växa i växthuset.
• 'Pålitlig': bred, långsamt växande träd; fruktstorleken varierar (från 10-20 oz)., form avlång, gul rodnad röd; mottaglig för antraknos, mjuk näsa; lång mognadstid, höst till vinter.
• 'Känsla': bred, rundat träd; små, rund frukt, gul med en röd rouge; mognar sent.
• 'T1': låg, spridande träd; medelstor till stor frukt, 6-8 tum, form bred oval, grön med röd rouge, fiberlös; utsatt för antraknos, motstår mögel, mjuk näsa; mognar sent mellan säsongen; kommer att växa i behållare.
• "Thomson" (syn. Thomson Large Seedling): spridande träd; liten till medelstor frukt, (6–12 oz.), gul; motstår mögel; mognar tidigt, mognar bra inomhus om den plockas för tidigt.
• "Tommy Atkins": medelstor till stor frukt (16 oz.), med tjock hud, vanlig äggformad, orange-gul täckt med röd och tung lila blomning; fast, saftig, medium fiber, rättvis till god kvalitet; dålig smak när den övergöds och bevattnas; motstår antraknos; mognar tidigt, mognar bra om den plockas omogen.
• "Villaseñor": dvärgträd; medium frukt (till 12 oz.), äggrunda, gröngul, rosa rouge; mild smak; mognar sen mellansäsong.
• 'vintrar (syn, M20222, Southland)': Filippinsk typ; medium frukt (till 14 oz.), mindre i öknen, gul rodnad röd; utsatt för antraknos, motstår mjuk näsa; mognar mellan säsong, mognar bra om den plockas omogen.
• 'Zill': spridning, öppet träd; liten frukt (8-12 oz), nästan rund, gul med rouge, lite fiber; mognar tidigt; växer bra i ett växthus.

Också av intresse:

Mango:Basics i köket

Hur man odlar papaya

Hur man odlar Cherimoya

Hur man odlar passionsfrukt

Hur man odlar Feijoa Strawberry Guava

Hur man odlar citrus

Hur man odlar loquats