Vad är en hökklopeppar? Hawk claw chilipeppar, känd som Takanotsume chilipeppar i Japan, är kloformade, intensivt varmt, ljusröd paprika. Hawk claw paprika introducerades till Japan av portugiserna på 1800-talet. Letar du efter mer information om Takanotsume-peppar? Läs vidare så ger vi information om hur du odlar hökklo chilipeppar i din trädgård.
Takanotsume Pepper Info
När dessa chilipeppar är unga och gröna, de används ofta för matlagning. Den mogna, röd paprika torkas vanligtvis och används för att krydda en mängd olika rätter. Hawk claw chilipeppar växer på buskiga växter som når höjder på cirka 24 tum (61 cm.). Växten är attraktiv och dess kompakta tillväxt är väl lämpad för behållare.
Hur man odlar Hawk Claw Chili Peppers
Plantera frön inomhus i januari eller februari, eller börja med små växter från ett växthus eller plantskola. Du kan sedan plantera chilipeppar utomhus efter att all risk för frost har passerat på våren. Om du har ont om plats, du kan odla dem på en solig plats inomhus.
En 5-gallon (19 L.) gryta fungerar bra för Takanotsume chilipeppar. Fyll behållaren med en krukblandning av god kvalitet. Utomhus, Hawk Claw paprika behöver väldränerad jord och minst sex timmars solljus per dag.
Nyp ihop de växande spetsarna på unga plantor när de är cirka 15 cm höga för att bli fylligare, buskiga växter. Ta bort tidiga blommor från små växter, eftersom dessa hämtar energi från växten.
Vattna regelbundet, men överdriv inte, som övervattning inbjuder mögel, röta och andra sjukdomar. Som en generell regel, chilipeppar fungerar bäst när jorden är något på den torra sidan, men aldrig bentorka. Ett tjockt lager kompost kommer att dämpa ogräs och bevara fukt.
Mata Hawk Claw chilipeppar varje vecka när frukten har stelnat, med ett gödningsmedel med ett NPK-förhållande på 5-10-10. Tomatgödsel fungerar även bra till chilipeppar.
Se upp för skadedjur som bladlöss eller spindkvalster.
Skörda Takanotsume chilipeppar innan den första frosten på hösten. Om nödvändigt, skörda paprikorna och låt dem mogna inomhus, i en varm, solig plats.
