Om du gillar paprika som packar mycket värme, överväg att odla hawaiiansk chilipeppar (Capsicum frutescens ). Dessa pepparväxter producerar 1 till 2 tum lång grön frukt som mognar till ljusröd och har en smak som liknar en Tabasco-peppar. Om du inte bor på Hawaii, kan du ha svårt att hitta hawaiianska chilipepparväxter, men du kan odla dem från frön som beställts från specialträdgårdskataloger. När du väl har börjat, kommer du att veta hur du tar hand om din pepparplanta hjälpa den att trivas och krydda din matlagning.
Dagens video
Saker du behöver
Trädgårdshacka eller trädgårdsfräs
Kompost
Markbark (valfritt)
Lime (valfritt)
Sand (valfritt)
Krukjord (valfritt)
Hawaiian chilipeppar frön eller starter
Murslev eller liten spade
Vatten
Gödsel med låg kvävehalt
Hur man tar hand om hawaiiansk chilipeppar
Steg 1:Välj planteringsplats
Förbered området där din hawaiianska chilipeppar kommer att planteras. Webbplatsen måste ta emot minst sex timmars daglig sol.
Steg 2:Förbered jorden
Lossa jorden med kultivatorn eller trädgårdshackan på våren, efter att jorden har värmts upp. Ändra jorden genom att arbeta i kompost medan du bearbetar jorden för att förbättra fertiliteten. För trädgårdsmästare med lerjord, arbeta i kompost, torvmossa, perlit eller vermikulit för att förbättra dräneringen. Paprika föredrar ett jord-pH mellan 6,0 och 7,0. Om du har sur jord, höj pH med kalk. Trädgårdsmästare med alkalisk jord kan sänka pH genom att arbeta i elementärt svavel eller markbark.
Steg 3:Härda av plantor
Härda av dina plantor genom att hålla dem utomhus när natttemperaturen är 60 grader eller högre. Börja med att hålla dem utomhus två timmar om dagen. Efter tre dagar, öka tiden till fyra timmar. Fortsätt att dubbla tiden de är ute var tredje dag. När plantorna står ute i hela 24 timmar kan du plantera dem ute.
Steg 4:Plantera Hawaiian chilipeppar plantor
Gräv ett hål i din förberedda säng med murslev eller trädgårdsskyffel. Hålet bör vara en tum djupare och 1 1/2 gånger bredare än krukan som din pepparplanta är i. Om du planterar mer än en hawaiisk chilipeppar, placera hålen 12 till 18 tum från varandra för att ge dem gott om odlingsutrymme. Lossa plantan från krukan och placera den i hålet. Fyll igen hålet med jord, håll plantan så rak som möjligt.
Steg 5:Vattna växter konsekvent
Vattna din hawaiianska chilipeppar väl. Håll jorden fuktig men inte blöt de första två veckorna, när pepparn etablerar sig. Vattna växten med en tum vatten varje vecka, inklusive regnvatten. Öka vattningen till 1 1/2 tum under varma, torra perioder.
Steg 6:Gödsla Hawaiian Chili Peppers
Gödsla din hawaiianska chilipeppar med ett gödselmedel med låg kvävehalt inom den första månaden efter transplantation. Gödsla igen när blommor dyker upp och igen varannan vecka medan plantan sätter frukt. Sluta gödsla när plantan slutar blomma.
Steg 7:Skydda växter i värme
Skydda din pepparväxt under varmt väder. Även om de gillar varmt väder, kan hawaiianska pepparväxter sluta blomma och till och med släppa frukt när utomhustemperaturerna går över 95 grader Fahrenheit. För att hålla växten så sval som möjligt, skydda den med avskärmning som en bambuskärm för att blockera större delen av solen.
Steg 8:Skörda paprikorna
Skörda de små paprikorna när de är cirka 1 tum långa och 1/4 tum breda. Paprikan övergår från gulgrön till orange till klarröd. De är redo att skörda när de är röda.
