Introduktion till att odla ormkalebasser:
Följande innehåll handlar om " Odla orm kalebasser” och det är kultiveringsmetoder.
Orm kalebass är också känd som orm kalebass . Ormkalebassen tillhör också Cucurbitaceae familj. Ormkalebassen är infödd i Sydafrika, Australien och den odlas även i tropiska delar av Afrika. Det är en grönsak som har en udda struktur. De mogna rötterna av denna gröda används som tvål. Växtens blad och skott är också ätbara. Köttet från ormkalebassen när den är extremt mogen, smakar ibland som tomatkött. Det är en ettårig växt med divergerande rankor. Bladen är antingen njur- eller hjärtformade. Ormkalebass är en tropisk eller subtropisk vinväxt.
Asiatiska länder konsumerar det som en grönsak, men vissa delar av världen äter den när den är mogen (fruktform). De vanliga namnen på ormkalebasser är padwal, chichinda, orm kalebass och orm kalebass. Det finns mestadels i länder som Sydostasien, Indien, Bangladesh, Nepal, Sri Lanka, Indonesien, Malaysia, Pakistan, Myanmar och Kina. För att denna gröda ska få bättre avkastning måste goda odlingstekniker implementeras och rätt näring ska tillföras. Exporten av denna gröda ger mycket lönsam avkastning.
Egenskaper för ormkalebasser:
- Ormkalebasser odlas väl i tropiska länder.
- Ormkalebasserna är vita och grönaktiga till färgen.
- Längden på en ormkalebas är 100-150 cm och diametern är 65-70 cm.
- Dessa är kända som kinesisk gurka. Den yttre huden på ormkalebassen är vaxartad, avskalad med ljus grönvit nyans.
- Ormkalebassen innehåller äggformade, platta och mjuka frön.
- Fröna blir hårda och stora när grönsaken når mognadsstadiet.
- När grönsaken mognar, det smakar bittert.
Egenskaper hos ormkalebasser:
- Den innehåller inget fett.
- Den innehåller kolhydrater, proteiner och lösliga fibrer.
- Mineraler som finns i ormkalebass är vitamin A och vitamin E.
- Ormkalebasser innehåller 95 % vatten.
- Grönsaken har också kalcium, Järn och Fosfor.
Sorter av orm kalebasser:
Mansushri Kaumudi:
- Det är en högavkastande sort.
- De kan odlas i sura jordar.
- Dessa är vita till färgen.
- Den genomsnittliga längden på ormkalebassen är 1 m.
- Den genomsnittliga skörden av denna sort är 50 ton per hektar på 25 – 30 dagar.
APAU Swetha:
- Denna sort ger genomsnittlig avkastning.
- Färgen på denna sort är grönvit.
- Den genomsnittliga skörden av denna sort är 12,5 – 15 ton per hektar på 28-30 dagar.
Bebis:
- Dessa sorter är mindre i storlek.
- De är vita till färgen.
- Denna sort är medellång.
- Ormkalebassens diameter är 22 cm och längden är 30-40 cm.
- Den genomsnittliga avkastningen av denna sort är 25-30 ton per hektar.
Konkam Sweta:
- Frukten är medelstor.
- Längden är 90-100 cm.
- De är vita till färgen.
- Den genomsnittliga avkastningen av denna sort är 15-20 ton per hektar på 120-130 dagar.
Jord- och klimatkrav för odling av ormkalebasser:
Jorden som lämpar sig för att odla ormkalebasser är sandig, lerjord med ett pH-värde på 6,0 -7,5. Jorden bör inte vara mer basisk eller sur i naturen. Jorden ska vara rik på organiskt material och bör vara väldränerad. För odling av ormkalebasser får inte för lätta eller tunga jordar användas. Luftning av jorden är ett måste för god tillväxt i ormkalebasser.
Dessa är väl odlade i tropiska och tempererade klimat. Dessa kan odlas under varma och kalla årstider och anpassa sig till alla klimatförhållanden. Växterna tål inga extrema klimatförhållanden, annars påverkas skörden och fruktkvaliteten. Gården ska tas om hand, så att extrem frost och torka inte skadar den. Under växtperioden för ormkalebasser, ljust väder är mest att föredra.
Markberedning och plantering för odling av ormkalebasser:
För att odla ormkalebassen måste markberedningen göras noggrant. Jorden ska plöjas flera gånger. Efter plöjningarna, för att göra jorden fin, utjämning eller harvning bör göras. På fältet bör lämpliga dräneringskanaler anordnas så att överflödigt vatten kan dräneras ut. Jorden ska blandas med nedbruten gårdsgödsel efter plöjning. Varje planta bör placeras 2,5 x 2 m från varandra. Den ungefärliga utsädesmängden per hektar mark är 3,0 -4,0 kg.
Förökningsmetod för att odla ormkalebasser:
Fröna kan planteras direkt på fälten. De kan också transplanteras från plantskolorna till huvudfältet. Frön sås med en blandning av sand och gödningsmedel för groning. De odlas under skyddade förhållanden efter groningsprocessen. När plantor börjar producera löv, sedan transplanteras de till huvudfältet. Gropar med måtten 30 x 30 x 30 cm grävs och lämnas utsatta för solljus under några dagar. Groparna måste fyllas med gödsel och matjord. I jorden får fröna inte sås djupt; annars kommer de inte att gro ordentligt. Efter att ha sått fröna, lätt bevattning måste ges till jorden. Fröna sås i juli eller januari månad.
Krav på gödsel och gödselmedel för att odla ormkalebasser:
Det naturliga organiska materialet kan användas som gödsel. Det naturliga organiska materialet som är gårdsgödsel kan användas @ 10 kg tillsammans med 100 g neemkaka. Blandningen av Kväve:Fosfor:Kalium @ 6:12:12 används som basal dos per planta. Växten bör också gödslas med 10 g kväve i 30 dagar efter sådd av fröna. Azospiririllum och Phosphobateria @ 2 kg per hektar bör appliceras på grödorna.
Bevattningsmetoder för att odla ormkalebasser:
Åtminstone i 3-4 dagar, bevattning måste göras under de inledande stadierna av tillväxten. Bevattning måste ske varannan dag under blomning eller fruktsättning. Den idealiska metoden för bevattning är fårbevattning. Dropp- eller droppbevattningen kan också användas när det finns begränsat med vatten. Dränering är avgörande för växtens överlevnad och tillväxt under regnperioden.
Blomning och pollinering i växande ormkalebasser:
För att ställa in frukterna, pollinering måste ske. Insekterna måste utföra denna process för att få bra utbyte av orm kalebasser. Under regnperioden, pollineringsprocessen kan bli problematisk eftersom bina blir mindre aktiva.
Interkulturella aktiviteter för att odla ormkalebasser:
Beskärning: Sidogrenarna bör avlägsnas från unga plantor för att förbättra avkastningen. För att underlätta tidig skörd bör spetsen på huvudlöparen också tas bort. Hos en växt förekommer honblommor mellan de 10
th
och 40
th
knutpunkter, som inte bör tas bort.
Metoder för bekämpning av skadedjur och sjukdomar för att odla ormkalebasser:
Skadedjuret som bladbaggar och bladlarver kan bekämpas genom att spraya 50 % triklorfon 1,0 ml/1 liter vatten eller 76 % Dichlorvos 6,5 ml/10 liter vatten.
Sjukdomarna mjöldagg bekämpas genom att använda Dinocap 1 ml / 1 liter vatten och spraya på plantorna.
Sjukdomarna dunmögel bekämpas med en spray av Klorothalonil 2 g/1 liter med 10 dagars intervall.
Skördetekniker för att odla ormkalebasser:
Ormkalebasserna kommer att plockas inom 12-20 dagar efter att frukten satts. Ormkalebassens längd är 30-60 cm när de skördas. Efter sådd kommer ormkalebassarna att vara klara för skörd inom 2-3 månader. En vass kniv eller sax används för att skära av fruktstjälken. Dessa ormkalebasser används i soppor i nigerianska länder. Skördetiden i orm kalebasser indikeras av förändringen i färgen på orm kalebasser från grön till orange röd färg. En enda planta kan ge 8-10 skördar. Se till att frukten inte stannar för länge på rankan annars blir den svampig, sur och spricker upp.
Efterskördningstekniker för att odla ormkalebasser:
Ormkalebassen bör förvaras i temperaturer mellan 12-15˚C; temperaturer under 10˚C kan orsaka kylskador på frukten. De kan även förvaras i kylen så att de håller sig fräscha i 10-14 dagar. Fuktigheten för att lagra grönsaken bör hållas på 85-90%.
Utbyte av orm kalebasser:
Den genomsnittliga avkastningen för ormkalebassen är 18 ton per hektar på 135-145 dagar. Dock, Skörden varierar från sort till sort. Bortsett från detta, jordtyp, bevattning, säsongen också påverka Snake kalebass avkastning.
Läs:ODLING AV FLASKASKAP.
Läs:ODLA SELLERI I BEHÅLLARE.
