Odlingsguide för franska bönor:
Introduktion av odling av franska bönor:- Franska bönor eller gröna bönor är också kända som "snörebönor" och "snapbönor". Fransk böngröda är mycket lönsam baljväxtgrönsak under säsongen som odlas för sina ömma baljor, skalade gröna bönor och torra bönor. Franska bönor tillhör familjen "Fabaceae" och släktet "Phaseolus". Franska bönor odlas och konsumeras över hela världen. Dessa gröna grönsaker kan ätas färska eller på burk, frysta. Det finns många sorter av franska bönor som odlas i alla regioner. Dock, välja högavkastande, sjukdomsresistent sort är den viktigaste faktorn för framgångsrik kommersiell odling. Utvalda franska bönsorter kan ätas i olika stadier som omogna baljor; färska frön borttagna från baljorna och torkade mogna bönor. Franska bönskidor kan finnas i många färger från gult till grönt och lila beroende på vilken sort som väljs. Kina är nummer ett produktionsland för franska eller gröna bönor i Asien. Det finns en mycket god efterfrågan på gröna bönor på lokala såväl som internationella marknader. Franska bönor kan odlas i växthus, poly hus, bakgårdar och även krukor / behållare.
Hälsofördelar med franska bönor:- Följande är några av hälsofördelarna med franska bönor.
- Franska bönor hjälper till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.
- Franska bönor hjälper till att förebygga tjocktarmscancer.
- Franska bönor bra för ögonhälsan.
- Franska bönor hjälper till att reglera blodsockernivån hos diabetiker.
- Franska bönor stärker immunförsvaret.
- Franska bönor ökar benhälsan.
- Franska bönor förhindrar gastrointestinala problem på grund av fiberinnehåll.
- Franska bönor är en bra källa till folsyra.
- Franska bönor är en bra källa till fiber.
- Franska bönor hjälper till i viktkontrollprogram.
Franska bönor sorter:- Det finns två kategorier av franska bönor; busktyp och stolptyp. Det finns så många förbättrade sorter som faller under dessa kategorier och en av dem är dvärgbönsort. Man bör se till att välja rätt sort för den specifika regionen.
Lokala namn på franska bönor i andra delar av världen:- Französisch Bohnen (tyska), Sperziebonen (nederländska), Франц шош (mongoliska), Fasule frengjisht (albanska), Faras Beans (urdu), aeduba (estniska), φασολάκια (grekiska), Pónairí Frankrike (irländska), Peulangseueo kong (koreanska), Seemi (Nepalisk), feijão francês (portugisiska), француски пасуљ (serbiska), Habichuela (spanska), فاصولياء فرنسية (arabiska), зелен фасул (bulgariska), Sìjì dòu (kinesiska), Pranses bönor (filippinska), Fagiolini (italienska), Fransk bønner (norska), ฝรั่งเศสถั่ว (thailändska), Đậu vô ve (vietnamesiska), サヤマメ (japanska), Pupiņas (lettiska), Fasole franceză (rumänska), Francouzský fazole (Czezh), Haricots français (franska), стручковая фасоль (ryska), Fazuľové struky (slovakiska), Franska bönor (svenska), Taze fasulye (turkiska), Franske bønner (danska), საფრანგეთის ლობიო (georgiska), Kacang Perancis (malajiska), لوبیا فرانسه (persiska), 菜豆 (Taiwanesiska), Квасоля (ukrainska).
Lokala namn på franska bönor i Indien:- Bakla / Pharasbeen / Sem (Hindi), Fansi (Gujarati), Bönor / Anne Saango (Konkani), Farasbi (marathi), Franska bönor (Oriya), Fras Bean (Punjabi), Fraa'Sh Bean (Kashmiri), Bönor (tamilska, malayalam, bengaliska), franska Chikkudu (telugu), Franska bönor / Huruli Kayi (Kannada).
Klimat som krävs för odling av franska bönor:- Franska bönor eller gröna bönor är en sval säsongsgröda och tolererar vanligtvis höga temperaturförhållanden jämfört med ärter. Den idealiska temperaturen för odling av franska bönor är cirka 15 °C till 30 °C. Franska bönor är känsliga för frostförhållanden, regn och höga temperaturer. Stångsortsbönor tolererar högt regnfall jämfört med buskig sort.
Jordkrav för odling av franska bönor:- Franska bönor kan odlas i många olika jordar från sandiga till tunga lerjordar. Dock, denna gröda trivs bäst i väldränerade, lerig och lätt alluvial jord med pH 5,5 till 6,5. Markens bördighet är huvudfaktorn för att uppnå högre avkastning. Att lägga till trädgårdskompost eller väl nedbruten stallgödsel (FMY) vid tidpunkten för markberedning kommer att berika jordens bördighet. Markens mikronäringsbrist bör tas om hand baserat på resultatet av jordtestet.
Säsong för odling av franska bönor:- Franska bönor kan odlas under hela året förutsatt att det finns tillräckligt med bevattning.
Markberedning vid odling av franska bönor:- Mark bör föras till finlutningsstadiet genom att ge 3 till 4 plogar med lokal traktor. Eventuellt ogräs från tidigare grödor bör avlägsnas och förberedas för bättre groning av fröna. Att tillföra väl nedbruten gårdsgödsel eller trädgårdskompost i jorden ger god avkastning. Detta kan införlivas under sista plogen.
Förökning och fröbehandling vid odling av franska bönor:- Förökning i fransk bönodling sker med frön. Fröbehandling bör göras för att kontrollera eventuella jordburna/fröburna svampsjukdomar. Trichoderma 4 gram / kg eller Thiram eller Carbandazim @ 2 gram / kg frön kan användas för att behandla fröna bara 1 dag innan sådd på fältet. Om grödan odlas för första gången ska den behandlas med Rhizobium som i klasebönor.
Fröhastighet, Avstånd och sådd i odling av franska bönor:- Rent generellt, utsädesmängden beror på sorten / sorten och jordens bördighet. I genomsnitt, en utsädesmängd på 50 till 60 kg för busktyp och 30 till 35 kg för stolpetyp krävs för att täcka den 1 hektar stora marken. Frön bör sås med ett radavstånd på 30-40 cm med ett avstånd på 15-20 cm från planta till planta när man följt metoden för plantbäddssådd. Vid sådd i höjdbädd, frön bör sås på upphöjda bäddar med 60-80 cm bredd och 20-30 cm höjd med ett radavstånd på 30-40 cm med ett avstånd på 15-20 cm från planta till planta. Fröna kan sås genom dibbling, borr- och bredgjutningsmetod på ett djup av 2 till 3 cm
Bevattning vid odling av franska bönor:- För att uppnå kvalitetsbaljor och högre avkastning, se till att ha tillräckligt med fukt i jorden. Bevattning bör ges direkt efter sådd, strax innan blomningen, under blomnings- och baljans utvecklingsstadium. I genomsnitt, 6 till 7 bevattning bör ges under växtsäsongen. Om det är regnperiodens gröda, ingen bevattning krävs. Sprinkler- eller droppbevattning kan användas i områden där vatten är ett stort problem.
Inter-crop i fransk bönoodling:- För att få extra inkomst, lantbrukare kan välja att odla mer än en gröda på samma fält. Mellanodling av franska bönor med majs, sojabönor, jordnöts-/jordnötsgrödor är en bra kombination. Växtföljd uppnås också goda resultat när grödan av franska bönor växlas med majs- och risgrödor.
Gödsel och gödselmedel vid odling av franska bönor:- Organiska gödselmedel som stallgödsel på 10 till 15 ton per 1 hektar mark bör tillsättas under markberedningen. Kemiska gödningsmedel som; N:P:K på 60:60:40 kg/ha bör appliceras i olika former som urea, Enkelt superfosfat och muriat av kaliumklorid. Kväve bör appliceras i delade doser. Full dos av "P" och "K" och halv dos "N" bör appliceras i fröfåror under fröet vid planteringstillfället. Resterande halva dosen av 'N' bör appliceras som toppdressing i blomningsstadiet.
Interkulturell verksamhet inom fransk bönoodling:- Att tillämpa kulturell praxis för att undertrycka ogräset är den säkraste metoden. Ogräs kan bekämpas manuellt eller kemiskt. Grund odling bör utföras utan att skada växtrötterna för att hålla bönväxtfältet fritt från ogräs. Herbicider som dinitomaterial 2 – 3 kg / acre och natriumsalt av pentaklorfenol @ 6 kg per acre som behandling före uppkomst har varit effektiva för att bekämpa ogräset. Vid stolpetyp, växter bör stödjas av bambupinnar på 2 meters höjd 2 till 3 veckor efter sådd för att öka skörden och frökvaliteten.
Sjukdomar och insekter vid odling av franska bönor:- Följande är de vanliga skadedjuren och sjukdomarna och deras hantering inom gröna bönor.
- Skadedjur och deras kontroll i franska bönplantage:
- Kvalster:Växter blir etiolerade och börjar dö på grund av att sav sugs från ömma delar.
- Kontroll:Applicering av Spray Malathion 0,05% (100 ml Cythion/malathion 50 EC/100 liter) med intervall på 10 till 12 dagar kommer att kontrollera detta.
- Blisterbagge:Håll kvar på blommor och frukter och minska baljbildningen.
- Kontroll:Sprayning av Endosulfon 0,05 % (140 ml Thiodon 35 EC) i blomningsstadiet kontrollerar detta.
- Bean bug:Sug sav från ömt blad på båda sidor. Mycket infekterade löv gulnar och faller ner.
- Kontroll:Före blomstart och baljbildning spraya Dimetoat 0,03% (100 ml Rogar 30 EC) i 100 liter vatten.
- Skadedjur och deras kontroll i franska bönplantage:
- Antraknos:Symtom på denna sjukdom kommer att ha brun kräfta på baljor.
- Kontrollåtgärder:Använd sjukdomsfria frön och behandla frön med Bavistin 50 WP @ 2 gram/kg frö. I de infekterade fälten, spraya Bavistin 50 WP (50 gram/100 liter vatten) med 10 dagars intervall.
- Rhizoctonia Bean Blight:Symtom är som; På stjälken är dessa rödbruna skrumpna fläckar precis nära marken.
- Kontrollåtgärder:Behandling av frön med Bavistin 50 WP @ 2 gram/kg frö och vid uppkomsten av symtom på plantan, spray Bavistin 50 WP @ 50 gram/100 liter vatten kan kontrollera denna sjukdom.
- Kantig bladfläck:Symtom på denna sjukdom inkluderar kantiga rödbruna fläckar på bladen.
- Kontrollåtgärder:Att välja friska frösorter och korrekt växtföljd kommer att kontrollera denna sjukdom. Sprayning av Bavistin 50 WP @ 50 gram / 100 liter vatten kommer också att kontrollera detta.
- Floury Leaf Spot:Symtom på denna sjukdom inkluderar vita fläckar på undersidan av löv.
- Kontrollåtgärder:Användning av friska och kvalitetsfrön med korrekt växtföljd kommer att kontrollera denna sjukdom.
- Fuscos Blight:Symtom på denna sjukdom inkluderar; bladen blir bleka, röda strimmor och små genomskinliga fläckar på bladen.
- Kontrollåtgärder:Användning av friska och kvalitetsfrön och behandling med 1 gram streptocyklin och 25 gram Hexacarp i 10 liter vatten och doppa frön i 4 timmar i denna lösning kommer att kontrollera sjukdomen.
- Vanlig mosaik:Symtom på denna sjukdom inkluderar löv som blivit krökta på grund av försämring och torka ner nära vener.
- Kontrollåtgärder:Att välja sjukdomsresistenta sorter och spraya Malathion 0,05% @ 100 ml Malathion 50 EC per 100 liter vatten kommer att kontrollera denna sjukdom.
Notera: Kontakta din lokala trädgårdsavdelning för sjukdomssymptom och deras kontroll. De är den bästa källan till skadedjurs- och sjukdomslösningar vid odling av franska bönor.
Skörd i fransk böneodling:- De gröna baljorna blir klara för skörd efter 50 till 75 dagars sådd beroende på vilken sort som odlas. Gröna baljor bör skördas i fullvuxet stadium men omogna och möra. Skidor är klara för skörd 8-12 dagar efter blomningen beroende på sort. Rent generellt, i busktyper, 2 till 3 skördar och i stångtyper kan 3-5 skördar utföras. Om syftet är produktion av torra bönor, vänta tills en stor andel av baljorna är helt mogna och det mesta av resten har blivit gult.
Utbyte vid odling av franska bönor:- Utbytet beror på många faktorer som variation, jordens bördighet, bevattning, klimat- och odlingsmetoder. I genomsnitt, En avkastning på 40 till 50 kvintals grön balda per tunnland i busktyp och 60 till 75 kvintals grön balda per tunnland kan erhållas. När det gäller fröavkastning, 10-12 quintals / acre i bush typ och 12-15 quintals / acre i poly typ kan förväntas.
Marknadsföring av franska bönor :- Skördade färska baljor kan packas och transporteras till lokala marknader.
För jordbruk i Indien:Läs här.
För får- eller getuppfödning: Läs här.
