Välkommen till Modernt jordbruk !
home

8 nya trädgårdsböcker vi läser i vinter

Ett vildare liv
I denna säsong-för-säsong-guide för att komma i kontakt med naturen, Celestine Maddy, redaktör för den populära Wilder Quarterly, erbjuder DIY-instruktioner om allt från att jäsa kimchi till att odla en nattblommande trädgård. ($30, Hantverkare)

Örtapotekaren:100 medicinska örter och hur man använder dem
Skrivet av naturläkare JJ Pursell, Örtapotekern tar hänsyn till både modern vetenskap och traditionella läkningsmetoder, tillhandahålla tekniker för att göra te, tinkturer, salvor, och sirap som syftar till att lindra förkylningar, huvudvärk, och andra åkommor. ($25, Timber Press)

Blomsterverkstaden
Ariella Chezar, en instruktör på Manhattans berömda FlowerSchool New York, avmystifierar konsten att arrangera med 50 lätta att följa projekt, inklusive en krans av citrus och lagerblad och mittpunkter av foderblad, bär, och blommande vinstockar. ($25, tiohastighetspress)

The Culinary Herbal:Odla &konservera 97 smakrika örter
Riktat till trädgårdsmästare som gillar att laga mat, författaren Susan Belsinger och botanikern Arthur O. Tuckers bok ger solida råd om hur man odlar vanliga och inte så vanliga örter (som rau ra˘m, en vietnamesisk koriander), samt recept på örtsirap, vinäger, smör, och mer. ($28, Timber Press)

Odlingsguiden för tak
Annie Novak, medgrundare av Eagle Street Rooftop Farm i Brooklyn, tar itu med de problem som är speciella för trädgårdsskötsel långt ovan jord – strukturell stabilitet, markens sammansättning, bevattning – och detaljer vilka växter som fungerar bäst och varför. ($23, tiohastighetspress)

Trädgårdsarbete med mindre vatten
Forskaren David A. Bainbridge, som har arbetat med ökenrestaurering och bevattningsprojekt i torra områden i 40 år, beskriver billiga, lågteknologiska strategier för att minska vattenförbrukningen i trädgårdar med upp till 90 procent. ($15, Våning)


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk