Det är en väldigt varm sommardag. Du är hungrig och försöker hitta något att äta. Antingen frukt eller grönsaker skulle vara en bra idé att fylla magen. Det är därför du bestämmer dig för att öppna kylen, och där kan du se en tomat. Men är en tomat en frukt eller en grönsak? Det är en mycket vanlig och ofta ställd fråga, inte bara av barn utan alla. I den här artikeln, du kommer att ta reda på lösningen på problemet.
Frukt och grönsaker är väldigt lika varandra. Så är en tomat en frukt eller en grönsak?
Ur botanisk synvinkel, frukt består av växternas könsceller. Å andra sidan, grönsaker består av olika växtdelar, såsom stjälkar, löv, eller rötter. Så svaret på om en tomat är en frukt eller en grönsak är inte särskilt enkelt. Tomater är en del av familjen fruktgrönsaker. De är mitt emellan frukt och grönsaker. Frukt är frukt, det är, de ätbara delarna av pollinerade blommor.
I regel, fruktväxter är fleråriga. Å andra sidan, när det gäller grönsaker, andra delar av växten än frukterna äts. Grönsaker är vanligtvis ettåriga. Dessutom, de har betydligt mindre socker än, till exempel, äpplen eller körsbär. Det är därför tomater, zucchini, pumpor, gurkor, och auberginer är fruktgrönsaker.
Frukt och grönsaker är väldigt lika varandra. De är båda friska eftersom de innehåller vitaminer, fiber, mineraler, och andra hälsosamma ingredienser. De hjälper till att hålla sig i form och skyddar ditt immunförsvar och din hälsa. Att konsumera många olika typer av frukt och grönsaker säkerställer att du äter alla dessa bra näringsämnen. Oavsett om det är frukt eller grönsaker, tomater är definitivt hälsosamma!
Förvirringen kring frågan om tomater är frukter eller grönsaker
Varför undrar vi fortfarande om tomater är frukter eller grönsaker? Var kommer denna förvirring ifrån? "Fruit" fungerar som ett samlingsnamn för sockerhaltiga ätbara frukter.
"Grönsaker" är samlingsnamnet för alla andra ätbara delar av växter. I vardagen, tomat betraktas ofta som en grönsak, men vi konsumerar bara frukten. Detta skapar förvirring.
Är tomater nu frukt eller grönsaker? Svaret på denna fråga beror på vilket perspektiv man närmar sig detta ämne. Nedan, läs alla synpunkter och svar i diskussionen om huruvida tomater tillhör frukt eller grönsaker.
Historiskt sett:Tomater är grönsaker
Frågan om tomater är frukt eller grönsaker har alltid ställts. I USA, denna urgamla diskussion avgjordes till och med av en domstol. 1983, Högsta domstolen slog fast att tomat ansågs vara en grönsak enligt amerikansk lag. Stämningen lämnades in av en importör som vägrade att betala importtullar på sina tomater. Vid den tiden, tullar togs ut på grönsaker men inte på frukt. Till importörens oförsiktighet, domstolen beslutade att tomater är grönsaker. Vissa människor ser detta som ett definitivt svar på frågan om tomater är frukter eller grönsaker.
Kulturell
Ur kulturell synvinkel, du kan se hur vi brukar prata om tomater. Pratar vi om tomater eller frukt eller grönsaker? Och hur hanterar vi tomater i vardagen? Ur kulturell synvinkel, vi kan betrakta tomater som grönsaker. Vi kallar tomater oftare än grönsaker, mer sällan än frukt. I snabbköpet, tomater finns vanligtvis i grönsaksavdelningen, de andra grönsakerna.
Inom trädgårdsodling, tomater är grönsaker:
Hur ser trädgårdsodlingen på frågan, om tomater är frukt eller grönsaker? Inom trädgårdsodling, frukt och grönsaker särskiljs enligt följande:
– Allt som växer på örtartade växter är grönsaker.
– Allt som växer på vedväxter är frukt.
Inom trädgårdsodling, tomaten anses därför vara grönsak, inte som frukt. Tomater växer på en örtartad växt och inte på en vedväxt.
Ett annat trädgårdsargument att tomater är grönsaker, inte frukter, är att tomater växer på en ettårig planta. I grönsaksodling, växten dör efter odling. Så är det också med tomater.
Botaniskt sett, tomaten är en frukt.
Både "frukt" och "grönsaker" är inte botaniska namn. "Frukt" syftar alltid på en frukt eller falsk frukt av en växt, medan "grönsaker" kan syfta på alla ätbara delar av en växt. Botaniskt sett, frukter, blommor, löv, och stjälkar tillhör alla grönsaker. Inom botaniken, tomater beskrivs bäst som en frukt, inte som gröda eller grönsak.
Matvetenskap:Tomater är grönsaker
I köket, en skillnad görs mellan frukt och grönsaker baserat på tidpunkten när de äts:
– Allt som äts som förrätt eller huvudrätt är grönsaker.
– Allt som äts som efterrätt är frukt.
Är tomater då frukt eller grönsaker? Även om du kan äta tomater när som helst på dagen, vi använder mest tomater till förrätt eller huvudrätt. Ur matvetenskapens perspektiv, tomater är därför helt klart grönsaker.
Är tomater frukt eller grönsaker? Det sista svaret.
Som nämnts tidigare, tomater handlar om de hälsosamma näringsämnen de erbjuder, oavsett om vi kallar dem frukt eller grönsaker. Ovan, man kunde läsa att man kan se diskussionen om tomater är frukt eller grönsaker från många vinklar. Därför, en underbar term för våra läckra och hälsosamma produkter uppfanns:fruktgrönsaker!
Fruktgrönsakerna är frukter och grönsaker, som på grund av sina tillväxtegenskaper och sin smak, kunde inte klassificeras exakt i någon av de två grupperna. De kallas fruktgrönsaker för att lösa förvirringen mellan de två grupperna. Förutom tomat, fruktgrönsakerna listas nedan:
- Gurkor
- Äggplanta
- Meloner
- Paprika
- Baljväxter
- Pumpor
- Zucchinis
De ovan nämnda frukterna räknas ofta till grönsakssorterna men är tekniskt sett inte alla grönsaksformer, precis som meloner inte är riktiga frukter. Därför, den generiska termen för fruktgrönsaken har utvecklats för att hänvisa till frukter som används som en grönsaksvariant eller som faktiskt är en men anses vara en frukt på grund av sin sötma.
Läs även:
- 6 sätt att bevara körsbärstomater.
- Hur man odlar små Tim-tomater (komplett guide)
Tyckte du det här inlägget var användbart? Vill du återkomma till det senare? Spara DENNA PIN-kod nedan till ditt trädgårdsarbete, blommor, eller krukväxttavla på Pinterest! Tack 🙂
