Pekannötter ( Carya illinoensis ) planterades först i S.C. av kolonisterna i slutet av 1600-talet.
Foto med tillstånd av Yon Family Farm, Ridge Spring S.C. ©2016
Fråga: Är pekannötsträd hemma i South Carolina?
Svar: Många tror att pekannötter är infödda i South Carolina; dock, verkligheten är att de inte är det. Pekannötter är infödda i Nordamerika, och deras naturliga utbredning omfattar flera stater som Texas, Oklahoma, Arkansas, Mississippi, Louisiana, Missouri, Illinois, Indiana, Ohio, och delar av Wisconsin. Pekannötter tog sig antagligen till South Carolina genom handel och planterades av kolonisterna i slutet av 1600-talet.
Fråga: Kommer pekannötsträd att ge en livskraftig gröda varje år?
Svar: Pecanträd producerar vanligtvis inte en pålitlig och betydande gröda varje år. I verkligheten har husägare tur om de får en bra skörd av pekannötter vart fjärde eller femte år. Skälen är:
- Pekannötter kräver mycket vatten. I genomsnitt, ett pekannötsträd kräver 1 till 2 tum vatten per vecka.
- Sjukdomstrycket minskar trädets kraft och påverkar nötternas kvantitet och kvalitet.
- De flesta pekannötsträd är kända som alternativa bärande träd, vilket innebär att de bara kan producera en pålitlig gröda vartannat år.
- De flesta träd är inte ordentligt gödslade. Träd bör gödslas med hjälp av rekommendationerna från en jordanalys.
Pecanblad och nötter är infekterade med svampen ( Cladosporium caryigenum ) vilket orsakar pekannötsskorpor.
Mark Arena, ©2014, Clemson förlängning
Fråga: Vilken pekannötssjukdom förekommer oftast i South Carolina?
Svar: Pecannötskorpor är den vanligaste och destruktiva sjukdomen som påverkar pekannötsträd och deras nötter. Mellan det regniga vädret och förekomsten av denna vanliga sjukdom, det är en utmaning i South Carolina att producera pekannötter som inte är infekterade. Skorv infekterar alla delar av trädet inklusive bladen, grenar, och nötter. Regn sprider snabbt sjukdomen från blad till blad. De flesta fungicider som finns tillgängliga för en husägare är inte effektiva.
Många annonser hävdar att vissa sorter av pekannötter är resistenta mot sjukdomar. I verkligheten finns det inte en sort tillgänglig som är helt eller tillförlitligt resistent mot sjukdomar. Svårighetsgraden av sårskorpan baseras till viss del på pekannötssorten, men ännu viktigare på vädret. Ju mer det regnar, desto värre blir sjukdomen. Den trivs i varmt, fuktigt klimat där fukt och dagg stannar kvar på bladen och nötterna under en längre tid.
Fråga: Hur ska husägare hantera pekannötssjukdomar?
Svar: Utmaningarna för husägare är hur de ska sköta sina träd eller träd för nötproduktion på ett säkert och ekonomiskt sätt. Först är säkerheten. Pecannötsskorpor kan sällan gå ohanterat, speciellt om det är en regnig sommar. Det finns inget enkelt sätt för en husägare att behandla sjukdomar på ett säkert och kostnadseffektivt sätt. Det enda sättet att framgångsrikt behandla en sjukdom är att använda en högtrycksspruta. Priset på utrustningen och lämpliga fungicider kostar tusentals dollar. Dessutom, mängden sprutavdrift som skulle uppstå gör det omöjligt att använda denna typ av utrustning i de flesta bostadsmiljöer. Det finns inga ekonomiska produkter lagligt tillgängliga. Användningen av systemprodukter (dvs. att använda svampdödande medel som går in i bladverket och nötter) är olagligt och kan inte användas som livsmedel.
Vädret spelar en nyckelroll i hanteringen av pekannötssjukdomar. Våt, regniga somrar leder i de flesta fall till dålig pecannötproduktion. Följande är sätt att potentiellt förbättra nötproduktionen:
- Om möjligt, ge en till två tum bevattningsvatten per vecka under växtsäsongen.
- Gödsla träden ordentligt utifrån en jordanalys.
- Parkera eller kör inte under kronan på pekannötsträdet.
- När trädet har avlövats helt på hösten, kratta upp och kassera alla löv, kvistar, och nötter.
Fråga: Vad är det bästa sättet att gödsla ett pekannötsträd?
Svar: Många tror att man använder en enkel, vanligt tillvägagångssätt för gödsling är acceptabelt. Detta tillvägagångssätt kan orsaka mer skada än nytta. Metoden att applicera ett visst antal pund gödselmedel per tum träddiameter/tjocklek rekommenderas inte. Forskare förstår nu att detta tillvägagångssätt potentiellt kan leda till för mycket fosfor i jorden, vilket negativt påverkar nötproduktion och grundvatten. Detta gäller även för användningen av speciella gödselmedel som specifikt annonseras för pekannötter. Många av dessa gödselmedel har zinksulfat inkorporerat i blandningen. Zink är ett spårämne som pekannötter kräver; dock, forskning har visat att problemet är att trädrötterna kämpar för att absorbera detta element. Oavsett hur mycket zink som finns i jorden, rötterna kan bara absorbera så mycket. Därför, i de flesta fallen, rötterna misslyckas med att ta upp en tillräcklig mängd zink. I kommersiell produktion, pekannötsträd besprutas med en form av flytande zink för att övervinna denna brist på rotabsorption. Det bästa och mest miljövänliga tillvägagångssättet för gödsling är att göra en jordanalys och följa de rekommendationer som anges i rapporten.
Om pekannötsträd inte får tillräckligt med vatten, kvaliteten och kvantiteten av nötter kommer att påverkas.
Foto med tillstånd av Yon Family Farm, Ridge Spring S.C. ©2016
Fråga: Hur viktigt är vatten för att pekannötter ska producera nötter?
Svar: Pekannötter är infödda i flod- och bäckbanksområden där de har tillgång till mycket vatten. Under växtsäsongen, mogna bärande träd kan kräva upp till två tum vatten per vecka beroende på jordtyp och ålder. Detta motsvarar cirka 100 liter vatten per träd och vecka. Därför, om träden inte får tillräckligt med vatten, kvaliteten och kvantiteten av nötter kommer att påverkas. Detta innebär två utmaningar för husägare. För det första är kostnaden för stadsvatten och för det andra är förmågan att leverera rätt mängd vatten. Den bästa metoden är genom en sprinkler som långsamt levererar vattnet för att förhindra avrinning.
