Butternut squash växter är en typ av vinter squash. Till skillnad från sina andra sommarsquash, den äts efter att den når mogna fruktstadiet när skalet har blivit tjockt och stelnat. Det är en stor källa till komplexa kolhydrater och fibrer samt hög i kalium, niacin, betakaroten och järn. Den lagras bra utan kylning eller konservering och varje vinstock kommer att ge från 10 till 20 squash om den underhålls på rätt sätt. Hur man odlar butternut squash i trädgården är enkelt och givande om du följer några grundläggande steg.
Plantera Butternut Squash
Växtsäsongen för butternutsquash börjar när all risk för frost är över och jorden är väl uppvärmd av solen, cirka 60 till 65 grader F. (15-18 C) på ett 4-tums (10 cm) djup. Butternut squash växter är extremt möra. Plantorna kommer att frysa med minsta frost, och frön kommer bara att gro i varm jord.
Som de flesta andra vingrönsaker, Butternut squash odling börjar med en kulle. Rita din trädgårdsjord i en kulle som är cirka 18 tum (46 cm) hög. Detta gör att jorden kan värmas runt frön och rötter. Din jord bör vara väl omvandlad och välgödslad eftersom squashväxter är tunga matare. Plantera fem eller sex frön per kulle med cirka 10 cm mellanrum och 2,5 cm djupt. Håll jorden fuktig, men inte blöt. Om cirka 10 dagar, fröna kommer att gro. När de är cirka 15 cm höga, tunna ut de svagaste och lämna tre plantor per kulle.
Växtsäsongen för butternutsquash är cirka 110-120 dagar för fruktmognad, så om din säsong är kort, det är bäst att starta dina frön inomhus för att ge dem ett försprång. Att odla butternut squash inomhus, du måste börja ungefär sex veckor innan den sista frosten i ditt område. Plantera som du skulle göra de flesta grönsaker, i god jord i ett soligt fönster eller växthus och transplantera till trädgården efter att all risk för frost är över. Kom ihåg att härda av plantorna innan du transplanterar.
Odla Butternut Squash
Odling av butternutsquash tar mycket plats i hemträdgården. Varje kulle bör ha minst femtio kvadratfot för att växa. Butternut squash frön kan skicka ut vinstockar upp till 15 fot (4,5 m.) långa.
Gödsla väl under växtsäsongen för butternutsquash. Regelbunden utfodring kommer att producera den mest rikliga skörden, liksom att hålla kullarna ogräsfria. Butternut squash odling bör göras för hand eller med en hacka. Odla inte för djupt eftersom rötterna är grunda. Se noga efter buggar och när behovet uppstår, använd insekticid tvål eller applicera insekticider på kvällen när bina har återvänt till kupan eftersom bin är avgörande för att odla butternut squash framgångsrikt.
Din squash kommer att vara redo för skörd när skalet blir hårt och är svårt att sticka hål med din tumnagel.
Butternut squash kan rostas eller kokas och är en särskilt god ersättning för pumpa i paj. När du väl vet hur man odlar butternut squash, möjligheterna är oändliga, och dina grannar och vänner kommer att uppskatta att dela din belöning.
