Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Vårens första förebud

Det händer varje januari. Jag springer till brevlådan i förväntan varje dag. Ingenting. Så en dag är den där, min första frökatalog för det nya året.

För mig har den första katalogen alltid varit ett förebud om våren, ett löfte om att jorden så småningom kommer att tina upp igen och livet kommer att förnyas.

Missförstå mig inte, jag är ingen vinterbasher, jag älskar så mycket den här frysta säsongen. Det finns ingen vackrare syn än en orörd morgon efter ett nytt snöfall. Jag älskar den rena njutningen av att bygga en snögubbe och den upprymda glädjen att rusa nerför en backe på en släde. Det är också en lugn stund att förnya relationer, läsa en bok och reflektera. Men mot slutet av januari finns det fler molniga dagar än soliga, temperaturerna är mer negativa än positiva, och charmen verkar försvinna.

Sedan lockar de färgglada bilderna i frökatalogerna mig med löftet om färskvaror igen. Det är så roligt att se alla nya sorter och även se de gamla beprövade häftklamrarna på sida efter sida. Jag är inte så naiv att jag tror att det jag planterar kommer att se ut som de läckra produkter som frökatalogerna visar. Ändå minns jag den underbara känslan av att gräva i smutsen och det stora förundran att plantera ett litet frö och se det växa till en mogen växt som kommer att producera ett överflöd av frukt.

Ännu mer lugnande under de senaste åren har varit att arvegodsfrön har återuppstått. Alla är inte överens om exakt vad ett arvegods är. Vissa säger att det är en sort av frö som har odlats ett visst antal år medan andra insisterar på att det är en sort som har gått i arv från en familjemedlem till en annan i generationer. Hybrider, å andra sidan, har sin plats när odlare måste vara måna om att få ut det mesta av det mesta. Genom korspollinering ger hybrider bättre avkastning, bättre färg och mer sjukdomsresistens.

Även om det inte alltid är lika praktiskt som hybrider, gillar jag idén med arvegodsfrö eftersom var och en som planteras bevarar lite av det förflutna och skyddar vårt arv. Vem vet när en ny användning, kanske en medicinsk sådan, dyker upp för en viss sort. När en av dessa stammar tillåts försvinna, kommer den att vara borta för alltid. Vad synd det skulle vara.

Varje år uppmanar även äventyraren i mig mig att prova något helt nytt från dessa frökataloger. Ett år var det jordnötter. Inte ett bra val. Ett år var det cushaws (frukter som såg ovanligt ut som skulle smaka squash). Det gjorde det inte. Varför planterade jag inte bara squash???

Nåväl, vinden ylar fortfarande, snön kommer fortfarande och temperaturen är fortfarande ensiffrig. Men mitt humör lättar för varje frökatalog jag bläddrar igenom. Jag tror att jag kommer att hålla mig till grunderna i år förutom en ny produkt som fångar mitt öga – Captain Jack’s Dead Bug Brew. Vad tycker du?


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk