Jag lär mig allt om trädgårdsskötsel av min man. Han är trädgårdsmästaren i familjen, men jag har hållit på med lite saker i trädgården under åren. Jag har en elevs mindset och vill lära mig så mycket jag kan om en mängd olika saker. Tidigare har jag planterat några grödor när min man vänt ryggen.
I höstas planterade jag lite vitlök och i veckan började jag skörda den. Det är lite häftigt att se det hela i varv.
Vitlöken var låg-underhåll. Den klarar sig bra i vår lösa och sandiga jord eftersom den inte begränsar lökväxten. Jag lade den i jorden och mitt i säsongen lade min man kompost på den och vattnade den en gång. I övrigt släppte vi det bara.
Min man drog nytta av hönsbiten som växer i överflöd på gården. Vi använder den som en levande marktäckare. När det blir varmt dör det och ger ett täcke av komposttyp. Fröna från henbiten faller på plats för nästa år.
Jag hade ingen aning om när jag skulle plocka vitlöken, men min man lär mig. Han säger att den är klar när löven börjar dö utifrån och in. De gulnar från spetsarna och går så småningom hela vägen ner.
Nu låter jag vitlöken torka ett par dagar innan jag skär av bladen och rötterna. När jag väl gjort det kommer jag att lägga ut vitlöken i köket för att ytterligare torka ut och vara redo att användas. Vi har en hel del av vitlöken, så jag tror att jag kommer att leta efter några vänner som är intresserade av lite egenodlad vitlök.
Jag föreställer mig inte att jag någonsin kommer att bli en trädgårdsmästare, men det är intressant att se hur det hela fungerar. Den här veckan har jag även planterat lite blommor till pollinatörerna som jag ska ta hand om. Jag hoppas att det inte är för sent på säsongen för dem!
