Trädgårdsskötsel i växthus – hur odlar man tomater?

En tomat är en trädgårdsmästares grädde. Om du hade tomater från en trädgård tidigare, kan du inte förneka att köpta tomater inte kan hålla jämna steg med de från en trädgård. Om du älskar dem lika mycket som vi, kanske du undrar hur man odlar tomater i ett växthus.

Tomat är en populär växthusgröda som ger en utmärkt skörd. Det tropiska och fuktiga tillståndet i ditt växthus är idealiskt för att plantera tomater. Med bra belysning och korrekt temperaturkontroll i ditt växthuskit kan du enkelt skörda flera gånger om året. Observera att korrekt hantering av dessa växthusförhållanden underlättar två av de viktigaste processerna:framgångsrik pollinering och förebyggande av sjukdomar.

Är det en frukt eller en grönsak?

Tomaten är en av de fem mest konsumerade frukterna. Eller grönsaker? Du kanske också undrar vad det kan vara. Visste du att USA:s högsta domstol förordnade 1893 att tomater är grönsaker trots de botaniska bevisen på att de noggrant betraktas som frukter?

Men enligt United States Department of Agriculture anses tomater vara frukter medan dietister och trädgårdshandeln betraktar dem som grönsaker. Ordet "frukt" används för att representera sött och köttigt medan "grönsaker" betyder att det inte har en mycket hög fruktosnivå. Men botaniskt sett är en tomat utan tvekan en frukt. Så tekniskt sett är en tomat frukten av en tomatplanta, och den används som grönsak i kulinariska perspektiv.

Välj vilken typ av tomater du vill odla i ditt växthus

Det finns olika sorter av tomater. De har sin individuella unika odlade frukt, smak och kulinariska syfte. Låt oss ta en titt på dessa:

Körsbärstomater

Körsbärstomater är den minsta och sötaste sorten. De är idealiska för sallader och pastarecept.

Plumtomater

Plommontomater är köttiga har vanligtvis färre frön och utmärkta till aptitretare, soppor eller soltorkade. De är större än körsbärstomater och har en avlång form.

Bifftomater

Bifftomater är de tyngsta och väger till och med mer än 200g. Dessa tomater har en mager konsistens som är perfekt för grillning, packning och de används ofta på smörgåsar.

Cordon eller obestämda tomater

Obestämda växter utvecklas i stor utsträckning och svävar ovanför tills du slutligen stoppar dem. Deras frukt bärs på skotten som kommer från huvudskaftet. Skörden sträcker sig över en långvarig varaktighet. Plantera dem bekvämt i upphöjda bäddar, odla påsar eller transplantera dem i trädgården när jordtemperaturen rör sig minst 55 °F. Stöd dem med höga insatser. Denna sort är den mest populära och är utvecklad som enskaftade växter med eliminerade sidoskott.

Bukka eller bestämda tomater

Beslutsamma växter utvecklar ganska kompakta buskar med mindre huvudstjälkar och de är perfekta för mindre utrymmen. Denna sort slutar växa tidigare än cordon. De kallas också som en dvärgsort som är att rekommendera i hängande korgar. De förväntar sig inte beskärning.

Deras frukt mognar samtidigt. De odlas bäst i stora krukor, behållare, upphöjda bäddar och odlingspåsar. Använd behållare som kan rymma fem liter eller mer. Krukorna kräver tillräckliga dräneringshål. Applicera färsk krukjord som flyter ordentligt. Sätt dem i förväg. Containerväxter förväntar sig konstant vattning. Beskär aldrig sidoskott, eftersom det här är din tomats fruktskott.

Halvbestämda tomater

Halv obestämda sorter är som busktomater. De odlas som bestämda men de bär bara mindre växter.

Gillar du det? Fäst det!

Hur du ställer in ditt växthus för dina tomater

Det första steget innebär att kontrollera temperaturen, välja rätt tomatsort, välja ett medium för att odla grödan och installera det rekommenderade bevattningssystemet.

• Tomatplantor ger bättre avkastning om dagtemperaturer varierar från 70°F till 80°F respektive natttemperaturer från 60°F till 65°F. Denna exakta värme inuti hjälper dig att odla tomater i ett växthus med högre förväntad avkastning.
• När du väljer en sort, välj frön som är markerade som "växthussorter" eftersom dessa är toleranta mot förhållandena i ett växthus. Välj bokstäverna VFNT och A efter namnet anger att typen är resistent mot sjukdomar. Om du är tveksam till vilka frön du ska köpa så kan det vara klokt att prata med lokala odlare. Deras mängd information leder dig lätt i rätt riktning.
• Tomater trivs i allmänhet i ett väldränerande medium som ett smutsfritt medium, Rockwool plattor eller perlitpåsar, vermikulit och sphagnum torvmossa blandat i förhållandet 1:1.
• Det rekommenderas att använda ett droppbevattningssystem eftersom det ger en jämn tillförsel av vatten direkt till rotsystemet och du kan också använda den för att automatisera spridningen av gödningsmedel.
• Håll fuktigheten under 90 % för att förhindra lövmögel. Regelbunden ventilation ger frisk och torr luft, särskilt när det är kallt.

Hur man odlar tomater i ett växthus

• Du kan använda en smutsfri bricka och näringslösning för fröer. RSI Hydroponic flytande frösådd kommer att ge dig en hög framgångsfrekvens för att transplantera dina tomater.
• Förbered brickan genom att göra den fuktig med vatten eller näringslösning. Vatten är lämpligt för att återfukta jorden medan näringslösningen är avsedd för en smutsfri bricka.
• Vanligt vatten är att rekommendera tills blandningen är tillräckligt blöt för att pressas till en massa, med bara några droppar när den komprimeras.
• Se till att du utsätter brickorna för gott om ljus. Dessa odlingslampor ger dina plantor allt det ljus de behöver för att trivas även på vintern.
• Gräv en kvarts tums hål inuti varje cell i din såddbricka. Skjut ett enda frö inuti varje hål. Belägg försiktigt med din krukblandning. Plantera cirka 10 till 15 % extra frön som du tänker odla, så att du kan kasta de minst kraftiga plantorna.
• Fröna gror normalt inom en eller två veckor.

• Transplantera dem till små krukor och sedan igen till större krukor när de når en höjd mellan fyra och sex tum. De här upphöjda bäddarna kan ge dina tomater det utrymme de behöver.
• Applicera regelbundet kväve- och kaliumrikt gödselmedel.
• Ta bort utlöpare varje vecka. Lämna inte kvar en bit som kan dö efter.
• Det är bäst att använda spaljéer eller pålar för att de ska klättra rakt och breda ut sig.
• Du kan också behöva använda en mekanisk pollinator på tomatplantorna för att hjälpa till att pollinera blommorna och beskära löven när plantorna börjar frukta. Kolla in mer om VegiBee Garden Rechargeable Pollinator här!
• Skydda dem mot minusgrader och hårda vindar som kan förstöra dem.
• Kom ihåg att även större arter kan bära mindre frukt om de planteras i mindre krukor. Att starta dem nära varandra kan minska luftcirkulationen och främja sjukdomar.
• Se till att kalcium- och pH-nivåerna är lämpliga i växthuset innan denna sista transplantation.
• Om jorden är sur kan du kombinera cirka en tesked hydratiserad lime per gallon krukväxtblandning.

Du kan välja att plantera tomater i växthuskanten för att de ska ha en tillräcklig plats att klättra på, få tillräckligt med solljus och för att de ska få tillräckligt med vatten för det mesta. Det kommer att vara mindre chanser att få sjukdomar men de kanske inte har tillräckligt med vatten. Så se till att ta itu med detta problem när du planterar i krukor och påsar.

Rekommenderat tomatväxthus:Arcus

Spara din tid och energi från att flytta dina tomater in och ut ur växthuset bara för att få tillräckligt med luft och solljus. Med Arcus kan du plantera och odla dem direkt i ditt växthus. Bin och andra nyttiga insekter kan besöka och pollinera dina växter när du vill genom att öppna sidoväggarna.

Vi introducerar det absolut ventilerande växthuset med inget extra ventilationssystem behövs . Allt du behöver göra är att glida upp på väggarna och känna den svala brisen. Polykarbonatväggar erbjuder stabilitet, isolering och UV-skydd. Installera den på nästan alla marktyper. Njut av sommaren och känn dig trygg på vintern. Få mer information om Arcus Greenhouses här!

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

• Kom ihåg att regelbundet ventilera ditt växthus på sommaren för att motverka skadedjur och sjukdomar.
• Byt ut jorden innan du odlar ytterligare en omgång tomater för att förhindra skadedjur och rotsjukdomar.
• Behåll en fuktig jord men tänk på att inte vattna för mycket eftersom fuktig jord kan främja avdämpande sjukdomar och ytterligare mögelproblem.
• Installera inte ett överliggande bevattningssystem eftersom bladen på tomatplantor är mottagliga för sjukdomar.
• Beskär de fallande löven för att ge mer solljus för att förhindra gråmögelsvamp.

De där tjocka klasarna av små bladlöss kan vara på stjälkarna eller helt nya blad på dina tomater. Det är egentligen ingen stor sak om det bara är ett litet antal. Bli inte avskräckt från att mosa dem med tummen eftersom omfattande angrepp medvetet kan skada eller till och med förstöra din skörd. Ta av bladen där bladlössen samlas och släng dessa avskurna delar i soptunnan och inte på jorden. Om det fortfarande kvarstår, använd det insekticida rengöringsmedlet som använder organiska material.

Dämpning orsakas av vissa virus. Denna sjukdom är ett tomatdilemma som rör ömtåliga, uppenbarligen friska plantor som snabbt bildar ett mörkt sår vid jordgränsen och plötsligt vissnar och ruttnar. Sval, våt jord, överbefolkning och övervattning kan orsaka denna förorening. Se till att använda ren krukjord, fröbrickor och tillbehör för att minska hastigheten, förhindra packade såbäddar och kontrollera vattningen noggrant under de första två veckorna efter groning.

Fusarium vissna orsakas av en jordburen svamp som riktar sig mot tomater, potatis , peppar och aubergine. Det skapar vanligtvis inga indikationer förrän plantorna är mogna och grön frukt börjar nå sin växtstorlek. Vid den tiden blir löv på sidan av din växt gula, och en skivad stjälk kommer att avslöja brunaktig, utsmetad vävnad. Växtföljd hjälper så att vissnande parasiterna kommer att förlora sin värd och så småningom kommer att dö i den drabbade marken där den lever. Svala och fuktiga situationer gynnar denna sjukdom. Spraya aldrig vatten på löv, särskilt i kallt väder.

Vattna dina tomater ordentligt

För en riklig skörd, se till att vattna dem regelbundet. Tomater är alltid sugna på vatten. Du kan använda kranvatten eller regnvatten från vattenstumpor.

Skörda dina tomater

Ju längre dina tomater stannar på sin vinstock, desto fylligare och rödare mognar de. Du kan skörda när som helst beroende på hur fylliga och röda du vill att de ska vara. Lägg dem inte på en solig plats för att mogna eftersom de kan sönderfalla redan innan de mognar. Den bästa tiden på dagen att plocka tomater är tidigt på morgonen.

Hur man förvarar tomater på rätt sätt

Tomater fryser inte bra så det är bättre att äta direkt efter plockning. Den mognar snabbt så låt den inte stå i ditt kök i mer än en vecka. Om du har för många tomater på en gång kan du bevara dem.

Om du är redo att börja odla köp dina tomatfrön här.