Denna oemotståndliga och charmiga ört kan plockas när som helst på året. Du kan enkelt odla gräslök i ett växthus utan att lägga så mycket uppmärksamhet på det. Det är tydligen sjukdomsresistent och utgör inga svårigheter.
Den har en mjuk doft och smak av lök när den krossas. Dess blommor och gröna blad är alla säkra att äta. De ger dessa vackra och luddiga rosa huvuden med vita eller lila blommor. De är en fest i en dekorativ örtagård.
Gräslök eller Allium schoenoprasum är en flerårig växt i lökfamiljen, nära besläktad med vitlök, salladslök, purjolök, schalottenlök och ostlök. Det är den enda medlemmen i familjen Allium som är infödd i både den gamla och nya världen.
Växten är känd för sina lila blommor och näringsvärde, som inkluderar en hög koncentration av kalium, kalcium och järn, samt vitamin A och C. Quercetinet i gräslök minskar plackhögen i artärerna. Gräslök har utmärkta antiseptiska egenskaper och sägs förbättra din aptit och matsmältning.
Vad väntar du på? Gräv i och lär dig mer om växthusodlad gräslök!
Vad du behöver veta om att plantera gräslök i ett växthus
- Så en liten nypa frön varje cell i en fröbricka och odla klustret som en. Förbättra din gräslöks framgångsgrad genom att starta fröna i RSI Hydroponic flytande frösådd!
- De kan planteras i hängande korgar, förutsatt att de får tillräckligt med vatten under hela utvecklingsperioden. Denna samling av planteringar och krukor kommer att ge charm till din örtagård!
- Gräslök föredrar jord som är bördig, väldränerande och fuktig. Så innan du planterar, se till att du bearbetar jorden och lägger till cirka fem tum mogen gödsel eller välkomposterat organiskt material.
- Placera fröna ungefär en halv tum djupt i jorden med ett avstånd på fyra tum från varandra i rader med liknande dimensioner.
- Groningen tar allt från 7 till 14 dagar.
- Gräslök mår bra när du vattnar den ofta. Se bara till att jorden inte är genomblöt. Helst skulle två tum vatten var fjortonde dag räcka.
- När de väl får groddar kommer de att expandera snabbt efter fyra till sex veckor.
Gillar du det? Fäst det!
Tips om hur man odlar gräslök i ett växthus
- Om du planterar gräslök bredvid morötter förbättras smaken och tillväxten av morötterna.
- Gräv de rotade buntarna vartannat till vart tredje år och dela dem sedan, spara de hälsosammaste sektionerna och dumpa resten.
- Planera ditt utrymme korrekt för denna perenn, eftersom gräslök kommer tillbaka varje år.
Vilken jord de behöver
Odla gräslök i ett växthus med en fuktig, väldränerad och rik på humusjord. Kombinera fyra till sex tum välkomposterat organiskt material innan du planterar. Applicera kompost för att bibehålla fukt och förhindra ogräs.
Gräslök klarar sig relativt bra i ett brett pH-område jämfört med andra arter i släktet Allium. Nämnda intervall sträcker sig från svagt sura jordar med ett pH på 6,1 till milt alkaliska jordar med ett pH på 7,8. Det optimala markens pH är dock 7,0.
Belysnings- och temperaturbehov för gräslök
Gräslök växer bra i fullt solljus men den trivs också i halvskugga. Se till att jordens temperatur varierar mellan 60°F och 70°F eftersom detta är viktigt för effektiv groning. Placera dem på en plats i söderläge i ditt växthus som får minst sex timmars dagsljus.
Hur man skördar gräslök
Gräslök mognar cirka två månader efter sådd. Skörda genom att skära ner bladen ungefär en tum från marknivån. Ju oftare de hackas, desto fler färska blad kommer att bildas. Du kan samla fler löv i ytterligare en månad eller så genom att vårda din gräslök på en frostfri ljus plats som ditt växthus.
Gräslök är lätt att skörda och har olika tekniker för matförvaring. Detta gör denna ört till ett mål för vinterbruk, mervärde i butik och presentartiklar.
Bevara gräslök
En av de bästa teknikerna för att konservera gräslök är att frysa in den. De är frysta på det hackade sättet och inte som hela blad. De kan frysas på ett par sätt. Först hackas och fryses in i isbitsplåtar. Den andra hackas och fryses i förslutna behållare.
