Körvils mörkgröna blad skapar ett distinkt tillskott till vilken sallad som helst och i flera recept. Det är en tvåårig ört med spetsiga, platta, och dess selleriliknande blad som gör den extra charmig när den planteras i krukor. De är så lätta att utveckla från frön. Den stiger någonstans mellan 12 till 24 tum hög. Odla körvel i ett växthus effektivt under den iskalla vintern med rätt belysning och temperatur.
Körvel är en ettårig växt för kalla årstider som liknar persilja. Den når höjder mellan 12 och 24 tum och blommar i vita blommor som ser ut som skärmar. Örten har många kulinariska och medicinska användningsområden. Faktum är att det är en av de fyra huvudsakliga örterna som franska kökskockar föredrar för att krydda skaldjur, unga grönsaker och fågel. De andra tre är persilja, dragon och gräslök. Örten är lätt att mogna i växthussatser enligt denna enkla riktlinje.
Hur man odlar körvel i ett växthus
- Den kan enkelt planteras rakt ner i marken eller i såbrickor. Odla dina körvelfrön med RSI Hydroponic flytande frösådd.
- Sätt in ungefär fem frön per cell.
- Fröplantorna är ömtåliga så direktsådd fungerar också utmärkt. Plantera dem i grupper, helst fem frön per grupp med grupperna åtskilda 12 tum från varandra.
- Plantera körvel inte för djupt. Täck bara fröna med jord och håll jorden fuktig för att möjliggöra groning.
- Vattna marken tillräckligt. Den föredragna jordtemperaturen för effektiv groning bör vara runt 55°F.
- Tunna ut till cirka 8 tum mellan plantorna när plantorna reser sig.
Fler tips om körvel
- Örten är välgörande för broccoli och sallat eftersom det stöter bort bladlöss , så du kanske vill plantera dem nära dessa grönsaker.
- Körvel bultar snabbt och skapar fina, vita blommor. Det kommer att självsådd om det försummas.
- Plocka den regelbundet och plantera om den efter att den har blommat ut. Blommande körvel kan vara en charmig förbättring av en grupp krukor eller kombineras med andra blommande buskar.
Gillar du det? Fäst det!
Typiska frågor
- Körvel tolererar inte torra förhållanden så vattna ofta.
- Odla körvel i ett växthus under en skuggig plats.
- Den är mottaglig för sniglar och sniglar samt smådjur som kaniner och jordsvin. Men den störs sällan av skadedjur.
Vattna är ett måste
Körvel föredrar marker som är konstant fuktiga. Applicera cirka en halv tum vatten varje morgon eller kväll. Utmärkt vattenretention är ett måste.
Efter att du har planterat fröna, håll platsen imma eller klä den med en fuktig tidning för att säkerställa att jorden inte torkar ut innan grodd. Ett dimsystem för växthus hjälper till att skapa den perfekta dimman för din körvel.
Jord och utfodring
Körvel kräver en någorlunda bördig jord som har utmärkt dränering men som återstår att fuktas. Krukor eller behållare bör vara tillräckligt djupa för att stödja dess långa pålrot.
Körvel föredrar en bra kväverik kompost. Detta uppmuntrar dem att utveckla fler löv men du måste komma ihåg att inte övergödsla dem. Det tar tio dagar eller längre för fröna att gro. De förväntar sig bara lite mat den här gången. Bara en applicering av välbalanserad kompost med långsam frisättning innan plantering räcker. Mer än tillräckligt med utfodring ger större men få smakrika blad.
Örten föredrar rik, lerig och fuktig jord som har en hög koncentration av mogen kompost. Även om den tolererar ett brett spektrum av pH-nivåer från 5,0, som är starkt surt till 8,2, som är alkaliskt, är det optimala pH-intervallet mellan 5,5 och 7,0.
Sol och temperatur
Örten föredrar en liten mängd skugga även om den tål lite solljus under de kalla månaderna. Att odla körvel i ett växthus kräver minst fyra timmars dagsljus varje dag. Din körvel kommer att bulta om de placeras i höga temperaturer och tråkiga soliga platser.
Den föredragna jordtemperaturen för effektiv groning bör vara runt 55°F. Svalare platser är bäst. Placera den borta från radiatorer och värmerör.
Plocka körveler
De unga och kryddiga bladen är klara för skörd cirka tio veckor efter sådd. Skörda genom att skära av dessa och använda dem efter behov. Körvel tappar mycket av sin unika smak när den torkas. Den är som bäst när den är nyplockad. Det finns ungefär 400 till 500 frön per gram.
Om du har ett överskott av körvel kan du prova att frysa in den i plastfickor. Dess smak kan hålla i upp till 6 månader.
