Blommor i trädgården är mycket önskvärda eftersom de förutom att ge den skönhet också kan vara fördelaktiga för att distrahera skadedjur och locka till sig nyttiga insekter som pollinatörer. En grönsaksträdgård är en trevlig plats för plantering, även de sorter som är avsedda för styckning.
Så, vilka är de 15 bästa blommorna att odla i din grönsaksträdgård?
- Ringblomma
- Kalifornisk vallmo
- Gurturt
- Kamomill
- Zinnia
- Koriander
- Solros
- Kosmos
- Trädgårdsnasturtium
- Lavendel
- Sweet alyssum
- Begonia
- Sötärtor
- Dianthus
- Snapdragons
Varför använda blommor i en grönsaksträdgård?
I permakulturträdgården integrerar denna praxis olika aspekter för att göra hela ekosystemet mer biologisk mångfald och effektivare. Denna integration ökar sannolikheten för att det kommer att finnas fler nyttiga insekter i trädgården och färre skadedjur och därmed bibehålla balansen.
Blommor hjälper också till att förhindra jorderosion och, när deras rötter dör av, ger de mat till andra växter.
Vilka blommor ska jag använda?
Ettåriga blommor används vanligtvis i trädgården, även om de flesta av dem impregnerar på egen hand, kan de planteras om varje år. Rader av blommor kan varvas med rader av grönsaker eller sås varannan rad. Blomfrön sås på våren liksom resten av trädgården. Blommor som används på detta sätt anses levande kompostmaterial.
- Relaterat :Växter som går ihop i en trädgård – sällskapsplantering
Bästa blommor att odla i din grönsaksträdgård
Även om det finns många typer av blommor som kan planteras i trädgården, ger vi dig de mest föredragna arterna, vad de är och varför är de användbara.
1. Ringblomma
Ringblomma är en prydnadsväxt och den torkade blomman används i allt högre grad som ingrediens i fetter för behandling av slemhinneinflammation och förnyelse av epitelceller och som antiseptisk medel. Det är en ettårig växt. På hösten kan växter som kommit fram utan skador övervintra och börja växa tidigt på våren. Roten växer djupt in i jorden och är spinkig, och från den växer örtartade lätt ömtåliga stjälkar.
Ringblomman växer väldigt snabbt så att de första blommorna blommar 40 dagar efter groddar och blommar fram till frosten på hösten. Om det är höga temperaturer i juli blommar den plötsligt och ger frö, men med det första regnet återställs växten. Växterna föryngras och deras vegetationsliv förlängs genom regelbunden skörd.
Ringblomma är inte känslig för torka, den gillar ett varmt klimat. På lösa humusrika jordar, chernozem och brun jord ger den sanna skördar. Denna ettåriga växt har glada gula till orange blommor med en blomning som en tusensköna och kan växa upp till 12 tum. Den innehåller klibbig juice som fångar in skadedjur som bladlöss och vitflugor och skyddar närliggande grödor från deras angrepp, och lockar dessutom till sig många pollinatorarter och nyttiga insekter som nyckelpigor, fjärilar och gröna spetsvingar som kan vara parasitiska för vissa skadedjursarter.
Denna blomma kan även odlas som täckgröda på vintern för att förhindra jorderosion. Ringblomma är definitivt en av de bästa blommorna att odla i din grönsaksträdgård.
2. Kalifornien vallmo
Kalifornienvallmo älskar solsängen och tolererar torka. Den är buskformad och kan bli över 25 tum hög. Den blommar i en mängd olika nyanser, från helt vitt till rött, men är vanligast i gult och orange. Kalifornienvallmo är mycket framgångsrik i självsådd, och om den är självsådd växer den väldigt tidigt på våren.
Till en början dyker det upp 2 bladliknande blad, men snart gör det karakteristiska bladutseendet det lätt att identifiera. Dess rot är gulaktig och dess huvudrot är lång och börjar utvecklas tidigt, så den gillar inte att transplantera för mycket eftersom den har en lång kamp efteråt, och det är bäst att så den direkt till önskad plats. Den har en djup rot så den kan sås i lerjord då den mjukar upp den och dess ljusgula blommor sluter sig på natten och när det regnar. Dess blad ser ut som spetsar och gynnas av användbara insekter.
3. Gurkört
Borago (Borago officinalis L.) är en ett år gammal örtartad växt från familjen Boraginales. Stjälken är upprätt, grenad, ihålig, täckt med borsthår, upp till 30 tum hög. Roten är väl utvecklad. Bladen är omväxlande, äggformade, tjocka och saftiga, med en hel kant och täckta med många hårstrån. Blommorna består av fem kronblad av blått (även om de med rosa och vitt kan hittas) och en vit mittring, stjärnformad och mycket dekorativ till utseendet.
De blommar i cirka 40 dagar mellan juni och tidig höst. Fröna är stora. Dess blommor lockar perfekt bin, och det är underbart att se för alla som går in i trädgården. Den älskar solen, så du kan placera den på de flesta soliga platser, och den behöver rik och fuktig jord. Den älskar vatten också, så du kan tömma den bra.
4. Kamomill
Kamomill är en år gammal, vild växt spridd över hela världen. Den kan odlas som en monokultur, men den behöver inte odlas intensivt i mer än två år. Den är rik på aktiva ämnen och huvudingredienserna är lätt extraherbar eterisk olja, 0,3 till 1,3%. Den eteriska oljan samlas i knölar som är ringformigt anordnade på den nedre tredjedelen av de rörformiga blommorna. Oljan är mörkblå, grön eller brun. De viktiga komponenterna i kamomillolja är alfa-bisabolol, farnesen och bisabololoxider.
Kamomill behöver ett måttligt klimat och medelhög temperatur. Om det inte finns tillräckligt med ljus, gror det inte. I frånvaro av ljus under perioden från knopp till full blomning, minskar kvaliteten på den eteriska oljan. Kamomill tål torka, men jordytan måste vara konstant fuktig för att gro. Den trivs framgångsrikt på alla jordar utom på mycket lös kalkstensjord, så det är väldigt lätt att odla den i din grönsaksträdgård.
Det lockar pollinatörer och nyttiga insekter. Den har djupa rötter rika på näringsämnen som ruttnar jorden när den ruttnar. Den doftar också gott så att du kan lukta på den i trädgården samtidigt som du kan plocka en blomma till teet.
5. Zinnia
Zinnia (zinnia elegans, zinnia violacea) är en blommande växt från familjen Asteraceae och är infödd i Mexiko. Släktet Zinnia innehåller cirka 20 arter, ettåriga och perenner, Zinnia elegans är den mest kända arten av alla zinnias. Zinnia är en blommande buske som växer från frö och växer till en höjd av 6 – 40 tum, beroende på art. Idag finns det över hundra sorter av denna art, som varierar i höjd, färg, utseende på blommor och kronblad.
Den fortskrider mycket snabbt och börjar blomma på försommaren och blommar kontinuerligt tills den första frosten som helt förstör växterna. Den gillar direkt solljus och växer bra i fattiga jordar, tolererar torka och gillar inte övervattning, det kan vara en orsak till försvagning av växten och angrepp av mjöldagg. Det kan också försvagas av en ganska lång torka, och då rekommenderas det att vattna det lite. Zinnia är tyvärr ofta infekterad med mjöldagg, och det bästa förebyggandet är att säkerställa god tillväxt
Zinnias är mycket attraktiva för fjärilar i trädgården, och nyckelpigor, som är naturliga fiender till bladlöss, så jag rekommenderar att du planterar dem överallt i trädgården. Förutom den vackra blommande trädgården kommer du också att ha stor nytta av biosystemet.
6. Koriander
Korianderbladet och fröet kännetecknas av ett antal medicinska egenskaper. Det används för att förbättra matsmältningen, för problem med gastrit och sår i magen och tolvfingertarmen, för hosta vid bronkit och lunginflammation, för inflammation i urinblåsan och urinvägarna, reumatism och artrit, lindrar depression, sänker blodtrycket, förbättrar sömnen.
Den gillar lätt, bördig mark med en lätt sur reaktion.
Oavsett om du äter det eller inte kan det fortfarande vara en nyttig växt i trädgården eftersom dess starka lukt kommer att stöta bort skadedjur. Dess rötter liknar moroten, så de når djupt ner i jorden, och spetsbladen lockar en stor färg av användbara insekter. Koriander växer upp till 80 tum högt, så till en början verkar det vara en dålig idé på grund av skuggan av andra växter i trädgården, men dess upprättstående tillväxt tillåter solljus att nå andra grödor.
7. Solros
Solros kommer från Amerika (Mexiko, Peru). Den odlades först som en prydnadsväxt, fröna användes för att mata fåglarna och människor åt kärnan från fröna. 1840 fick man först solrosolja. Fröna innehåller cirka 50 % olja, 20 % protein och kolhydrater. Från solrosolja, margarin, majonnäs, stearin (används i ljus, plast, tvål, kosmetika och mjukgörande gummi), läkemedel, färger, lacker etc. produceras. Solroshuvuden har många näringsämnen, så de kan användas för att mata hemgjorda djur.
Solros skapar en stor vegetativ massa, så den behöver mycket vatten. Den är mest sårbar för vattenbrist vid tidpunkten för huvudbildning och fröfyllning. Rotsystemet är högt utvecklat och tränger djupt ner i jorden och drar vatten från djupare lager, vilket gör solrosen ganska motståndskraftig mot torka. Framgångsrik tillväxt och utveckling kräver mycket ljus, vilket kan säkerställas genom korrekt växtarrangemang.
Solros ger de bästa resultaten i djupa, bördiga och strukturella jordar, med dåligt sura och neutrala reaktioner. Solros är ett utmärkt val att plantera i trädgården. De fungerar som en guide för klätterväxter och har tillräckligt med nektar för att locka pollinatörer.
8. Kosmos
Kosmos är en ett år gammal blommande växt från familjen Asteraceae som är infödd i södra Amerika och Mexiko. Det är en växt som du lätt kan bli kär i vid första anblicken. Den växer kraftigt och växer till och med över 60 tum under goda förhållanden, har ömtåliga långa nålliknande blad, blommar med stora blommor till frost och den är självodlad. Den trivs bäst på soliga bäddar och tål torka. Den blommar i olika nyanser av vitt till mörkrött, och blommorna är lika bra som snittblommor.
Den tål transplantation mycket bra eftersom den har grunda rötter. Eftersom det är en ganska hög växt, välj väl var du ska plantera den – så att du kan gå förbi. Jag rekommenderar att du planterar den längs staket och på baksidan av rabatter. Deras blomning är fantastisk för trädgårdar, eftersom den attraherar många nyttiga insekter.
9. Trädgårdsnsturtium
Trädgårdsnasturtium är en växt från familjen Tropaeolaceae, infödd i de varma delarna av Sydamerika. I sin ursprungliga livsmiljö är trädgårdsnasturtium en perenn. Det kallas även vattenkrasse – men för att undvika förvirring är det inte vattenkrassesallad (lat Nasturtium officinale). Den är väldigt känslig för kyla, älskar de varmaste, soliga platserna, som är lite skuggade från ljuset under den starkaste solen. Det finns höga arter som blir upp till 80 tum höga, mestadels kryper på marken eftersom de inte har klättrande rankor och buskar.
Den blommar i ljusgula nyanser, genom olika kombinationer av orange ända till rött. Blommorna i trädgårdsnasturtium är mycket attraktiva för insekter, särskilt humlor. Trädgårdsnasturtium älskar att växa upp på sandig, mager jord. Om den planteras i jord som är rik på kväve, utvecklar den mycket löv och blommar ofta inte, så det rekommenderas inte på något sätt att mata den med olika gödselmedel, eller att plantera nära växter som binder kväve till jorden (baljväxter, klöver, lupin) .
Den avger en stark lukt för att stöta bort skadedjur, och dess täta och låga tillväxt gör den utmärkt eftersom den täcker jorden på högre grödor. De slående blommorna och löven på trädgårdsnasturtium är ätbara. Det går bra med tomater. Trädgårdsnasturtium är en av de bästa blommorna att odla i din grönsaksträdgård.
10. Lavendel
Lavendel är en favoritprydnadsväxt och odlas och planteras allt mer. Det ställs inga större krav på jordkvaliteten, dess odling är mycket ekonomisk och kan fungera som en bra betesmark för bin. Namnet lavendel kommer från det latinska ordet lavara, som betyder att bada, och förklarar det grundläggande syftet med torkad blomma och lavendel, en eterisk olja. Äkta lavendel eterisk olja används för att producera parfym och cologne. Billigare eterisk lavendelolja används för att producera tvål.
Lavendelns helande egenskap är att minska nervspänningar vid migrän och neuralgi. Det lindrar kramper och hjälper till att läka sår. Lavendel är en flerårig växt som växer i form av en halvbuske. Livslängden för vild och odlad lavendel är upp till 30 år. Roten är träig, mycket grenad och tränger djupt ner i jorden. Stjälken är kort, tjock, träig och mycket grenad från rothalsen. Alla typer av lavendel kännetecknas av en stark, distinkt doft som kommer från den ackumulerade eteriska oljan.
Lavendel är en termofil växt som kräver höga temperaturer och mycket sol och ljus under hela växtsäsongen för att samla eterisk olja. Varm, skyddad terräng gynnar den snabba tillväxten av växter. Kalla jordar med frost gör stor skada på grödan, även om växten tål temperaturer upp till -4 °F. Dessutom har lavendel vackra blommor och pollinatörer älskar det mycket, speciellt bin, humlor och fjärilar. Så varför inte plantera den i din grönsaksträdgård.
11. Söta alyssum
Söt alyssum (Lobularia maritim (L.) Desv.) är en ettårig blommande växt av familjen Brassicaceae. När den växer bildar den en intressant tjock matta. Den har små, grågröna spjutformade blad. De blommar hela sommaren med fyrbladiga blommor samlade i blomhuvuden. Den har en behaglig honungsdoft. Vi kommer oftast att stöta på vita blommor, men det finns varianter av rött, rosa och lila.
Det är en lågväxande, behagligt doftande växt, ofta planterad på kanterna av rabatter. Även om det finns många färger på denna växt, lockar vita blommor de mest fördelaktiga insekterna. Den är effektiv som en levande kompost, och dess rötter förhindrar jorderosion.
12. Begonia
Begonia (lat. Begonia semperflorens) är en flerårig örtartad växt. På grund av skönheten i dess blad och blommor är den en av de mest populära krukväxterna. Den tillhör familjen Begoniaceae och kommer från Indien och Sydamerika. Den fick sitt botaniska namn från den franske botanikern Plumiere, som upptäckte den och döpte den efter den dåvarande franske guvernören Michael Begon.
Begonia är infödd i Sydamerika och kan även hittas på Hawaii och La Reunion Island. Dess naturliga livsmiljö är fuktiga tropiska skogar, men den odlas också som prydnadsväxt. Stammen på denna växt är köttig och grenad och kan växa upp till 20 tum i höjd. Bladen är växelvis anordnade och ligger på korta stjälkar. Och de är köttiga och enkla. De är brett äggformade och med en spetsig spets och kanterna är tandade och röda till färgen.
Blommorna kan vara vita, röda eller rosa och finns i bladets armhålor. Flera av dem är samlade i blom. De blommar på våren och hösten, med bin som samlar pollen och nektar från dem. Frukten av begonia är en kapsel som innehåller små frön. Det finns cirka 1000 olika typer av begonia, de mest kända är Elatior, Rex och Semperflorens. Begonia rex har ingen blomma. Den har stora hjärtformade blad som vanligtvis är röda, gröna, bruna och grå till färgen, med olika mönster på dem.
Begonia förökas av frön och plantor. Den är resistent mot torra och varma somrar och tolererar inte temperaturer under 53 °F. Plantering av begonia görs på våren. Söker full sol eller halvtorr och väldränerad jord då den inte tål när vatten hålls kvar runt rötterna. Att plantera begonia i trädgården görs först när vi är säkra på att det inte längre är någon risk för frost. I trädgården kommer de bäst att lyckas i skuggan där filtrerat ljus kommer genom trädkronan.
Plantering på platser som är utsatta för hårda vindar bör undvikas eftersom begonia har ömtåliga skott som lätt kan gå sönder. De planteras i jord som är en blandning av torv bakom jord eller kompost. Knölbegoniornas blad och blommor är ätbara. De kan konsumeras råa, kokta eller stekta och har en lätt bitter citronliknande smak och fin konsistens.
Strimlade blommor kan läggas till smörgåsar och sallader, men deras konsumtion rekommenderas inte för personer med njursten eller gikt på grund av deras höga oxalathalt. Begonia påstås eliminera gifter och rena levern.
13. Söta ärtor
Sweet Peas är en ett år gammal klätterväxt från familjen Fabaceae, ursprungligen från Italien, Kreta och Sicilien – Medelhavet. Den kan växa upp till 40 till 80 tum lång, buskig tillväxt. Beroende på sorten har sötärtens blommor en underbar, berusande söt doft, därav växtens namn. Med odling kan vi odla en art av större blommor, men tyvärr har de inte så fin doft som arter av mindre blommor utan är utmärkta som snittblommor.
Blommorna är i genomsnitt 0,8 – 1,5 tum stora. De blommar i nyanser av vitt, rosa, lila och rött, och det finns sorter av fläckiga färger. Sötärtor föredrar direkt solljus eller lätt halvtorr, väldränerad och genomsläpplig jord, men också mycket fukt – det är tillrådligt att vattna den regelbundet i händelse av torka och täcka jorden runt för att behålla markfuktigheten längre. Om den växer under torra förhållanden slutar den med vegetation mycket snabbt och är mer mottaglig för sjukdomar.
De är mycket väldoftande blommor, dess frön liknar ätliga söta ärtor men är giftiga om de äts, de behöver stödjande staket eller spaljé och de är bra för att locka till sig pollinatörer.
14. Dianthus
Dianthus (lat. Dianthus caryophyllus) är ett släkte med cirka 300 arter från familjen Caryophyllaceae. Namnet Dianthus kommer från de grekiska orden Dios – gud och Anthos – blomma, som betyder gudarnas blomma. Dianthus är en växt som har odlats i cirka 2000 år och under denna tid har olika experter forskat på mycket exakta förhållanden för odling och skötsel. Dianthus är en örtartad flerårig växt med grunda, fibrösa och grenade rötter som består av ett stort antal små rötter.
Upprättstående örtartade stjälkar kan bli upp till 30 tum i höjd och grenar längst upp. Dianthusbladen är smala, linjära eller lansettlika, vanligtvis med en spets och en slät kant. De är motsatta varandra på stammen, kan bli upp till 5 tum långa och är blåaktiga eller gröngrå med en vaxbeläggning. Blommorna är tvåkönade, ofta doftande, och ligger på blomstjälken. Varje blomma är gjord av en kort rörformad bas och vanligtvis fem lober. Kronbladen är breda och har tandade kanter.
Dianthus är en vacker flerårig blomart och är mycket populär på den dekorativa industrimarknaden. Den odlas för sitt dekorativa värde och används för dekorativa ändamål som prydnadsväxt i trädgårdar, rabatter, stenhuggare och krukor, eller som snittblommor. Som med alla andra växter bör man vara försiktig när man planterar kryddnejlika. Om utrymmet är tätt fyllt blir kvaliteten på blommorna sämre och om det finns för mycket tomt utrymme blir avkastningen mindre.
Förutom utomhus är det även möjligt att plantera dianthus i skyddade utrymmen och i växtpåsar. Dianthus finns i nästan alla klimat och finns på alla marknader. Det är bara nödvändigt att anpassa jordbruksmodellen till klimatet. När det kommer till ljus varierar kraven från sort till sort, men dianthus kräver generellt mycket ljus och sol. De behöver dock inte stå i direkt solljus eftersom det kan orsaka brännskador på bladet. Långa dagar och soliga perioder uppmuntrar till blomning som saktar ner på kortare dagar.
Bevattning är en av de viktigaste sakerna när man odlar dianthus. Bevattningen måste vara exakt och i lika stora mängder. Det är också viktigt att tänka på vattnets pH som växten är irriterande. Det är ett bra komplement till alla grönsaksträdgårdar eftersom det stöter bort rådjur, det är mycket attraktivt och det lockar till sig en del pollinerare.
15. Snapdragons
Snapdragon är hemma i de södra delarna av Europa. Den klassas och odlas ofta som en ettårig växt, men det beror på klimatet, den övervintrar ofta och fungerar som en perenn. Den blommar i olika färger, vit, gul, orange, rosa, röd, lila ... Den älskar solsängen men tål också halvskugga, växer på nästan alla typer av jord. Det finns många sorter av denna art, och så det finns dvärgarter, upp till 30 tum i höjd.
Specialiteten hos denna trädgårdsblomma är dess blomma, som med sitt ovanliga utseende och form förskönar trädgården och underhåller barn på grund av deras egenhet, som öppnar sig vid trycket från blomman som en mun. Snapdragon älskar en solig eller halvskuggig plats i din trädgård. Denna information bör beaktas när trädgården arrangeras.
Den är torkbeständig, men unga plantor, särskilt de som planterats i krukan, bör vattnas regelbundet. Befruktning är möjlig vid tidpunkten för blomningen, men inte nödvändig. Regelbundet avlägsnande av okulära blommor resulterar i längre blomningar. Snapdragon är mycket populär i trädgårdar i stugstil och lockar till sig fjärilar.
Vad ska man göra i slutet av trädgårdssäsongen med blommor?
När säsongen är över kan du förbättra ekologin i din trädgård genom att inte ta bort rötterna från blommande växter. När du har rengjort allt, istället för att ta bort hela växten, klipp av dem vid basen. Rötterna som lämnas orörda ruttnar och ger näring till jorden.
Även om du kan stöta på en gammal rot nästa vår, så helt enkelt nya plantor på sidan för att undvika befintliga rötter i jorden. Den sådda linjen kanske inte verkar den mest enkla, men plantor som sås direkt intill den gamla roten kommer att få mat från den. Du kan också klippa och slänga blommorna för att fungera som kompostmaterial.
