På pappret bör purjolök och vitlök växa bra tillsammans, men i en trädgård utan grävning, särskilt på små tomter där utrymmet är litet, finns det bättre sätt att använda varje tum av din jord än att plantera konkurrerande arter.
Den här artikeln är medvetet nyanserad, eftersom det inte finns någon anledning till att du inte kan odla purjolök och vitlök tillsammans, men likaså inte många anledningar till varför du bör odla purjolök och vitlök tillsammans. När vi fortsätter kommer vi att prata om de potentiella fördelarna och de potentiella fallgroparna med att odla dessa två halvhärdiga allium tillsammans.
Kan man odla purjolök och vitlök tillsammans?
Du kan definitivt plantera purjolök och vitlök tillsammans utan att skada någon av grönsakerna, men som alla trädgårdsfrågor finns det för- och nackdelar med båda argumenten.
Huvudargumentet för varför man inte ska plantera purjolök och vitlök tillsammans är att spara utrymme. Pojolök och vitlök bör planteras med 30 cm mellanrum och bör inte planteras mellan varandra om du planterar dem tillsammans. Purjolök kan planteras tätt med fruktbuskar och jordgubbar, medan vitlök är en utmärkt följeslagare för morötter.
Men om du har en väl förberedd bädd och befinner dig i växtföljdsstadiet mellan baljväxter (bönor och ärter) och solanums (potatis och tomater) så är allium (vitlök och purjolök) utmärkta bäddpartners för att förbereda jorden för potatis.
För- och nackdelar med att odla purjolök och vitlök tillsammans
Eftersom det inte finns någon fast regel för att plantera purjolök och vitlök tillsammans, tyckte vi att det var vettigt att ställa för- och nackdelar med att odla purjolök och vitlök mot varandra. De är jämnt viktade, men vissa överväganden kan vara viktigare för dig än andra:
| Proffs | Nackdelar |
| Rotation | Pojolök och vitlök delar samma rotation och kan både odlas efter bönor eller ärter, och före potatis eller utomhustomater i en typisk växtföljd. | Allium är ett användbart avbrott i växtföljden, så de kan delas upp i olika bäddar för att ge ett avbrott mellan rötter och brassicas. Du begränsar rotationer genom att gruppera dem tillsammans. |
| Villkor | Pojolök och vitlök gillar båda väldränerad, lätt sur jord, rik på organiskt material. Detta gör markberedning enklare. | N/A |
| Utnyttjande av utrymme | Pojolök och vitlök bör båda ha ett avstånd på 1 fot. isär, så odla bra i snygga parallella rader. | Det finns mer effektiva sällskapsväxter som kan fylla luckorna mellan vitlöksraderna och göra mer av små trädgårdar. |
| Vattna och skötsel | Pojolök och vitlök behöver båda vattnas var 7-10:e dag. | Du bör sluta vattna vitlök 2-3 veckor före skörd (om du fortsätter att vattna purjolök kan det begränsa lagringsmöjligheterna för vitlök). |
| Skörde | N/A | Pojolök och vitlök kan skördas året runt, medan vitlök bör skördas före tidig höst. Detta lämnar luckor i bäddarna och försvårar odlingen. |
| skadedjur | Lökfluga (Delia Antiqua) är en vanlig skadegörare på lök och purjolök men är mycket mindre skadlig för vitlök. Att plantera purjolök och vitlök tillsammans kan förvirra lökflugor och minska maggotskador på båda. | Pojolök och vitlök delar många av samma skadedjur, så om du har problem med sniglar är det mer sannolikt att de angriper vitlök om den planteras med purjolök. Trips kan också förvärras genom att plantera allium i grupper. |
Hur man odlar purjolök och vitlök tillsammans
Alla allium är något olika från varandra, med stora skillnader i såningstider mellan vitlök och salladslök, och skillnaderna i att upptäcka en skördbar lök, från en purjolök som är redo att ätas.
Pojolök och vitlök har många av samma egenskaper:
- Pojolök och vitlök gillar samma jord
- Pojolök och vitlök gillar samma förhållanden
- Pojolök och vitlök drar till sig samma skadedjur
- Pojolök och vitlök växer på ungefär samma djup
Eftersom purjolök och vitlök har liknande odlingskrav verkar det som en win-win att odla dem tillsammans. De åtnjuter samma markförhållanden (bra dränering, något surt och tillräckligt löst för att fritt kunna expandera under jorden).
Deras likheter kommer också med blandade välsignelser. Till exempel lockar både purjolök och vitlök lökflugor, men vitlök är relativt opåverkad av det, så det kan vara användbart att distrahera flugorna från purjolöken. Å andra sidan lockar båda till sig trips och om din trädgård redan är benägen för trips, kommer den positivt att överskridas till sensommaren om du odlar purjolök och vitlök i samma bädd.
Avstånd från purjolök och vitlök
Eftersom purjolök och vitlök växer på ungefär samma djup använder de samma näringsämnen i bädden, vilket innebär att de bör planteras strikt med 30 cm mellanrum, istället för i täta rader som vi vanligtvis förväntar oss att sällskapsplantering görs.
Sällskapsväxter för purjolök och vitlök
Om du bestämmer dig för att du inte har tillräckligt med utrymme för att odla purjolök och vitlök tillsammans, så finns det några lysande sällskapsplanteringsalternativ för båda.
Vitlök växer otroligt bra med morötter. De kan planteras i tätt packade bäddar eftersom morötter tar näring från djupare i jorden. Faktum är att vitlök faktiskt uppmuntrar morötter att söka djupare efter näringsämnen, och blir därför längre, liksom en förvirrande morotsfluga.
Purjolök växer mycket bra tillsammans med jordgubbar, och det har ofta föreslagits att de hjälper till att förbättra smaken på de små mjuka frukterna. Vitlök, å andra sidan, tenderar att lämna en vitlökslukt på allt den är nära, så den bör hållas borta från jordgubbar och mjuk frukt.
Vanliga problem när man odlar purjolök och vitlök tillsammans
Om du planerar att lagra vitlök efter skörd bör den inte odlas med purjolök. Liksom lök måste vitlök skördas vid precis rätt tidpunkt. När det gäller att skörda vitlök bör du sluta vattna cirka 2 veckor före skörden för att hjälpa deras skal att torka ut. Om de delar en säng med purjolök som kräver regelbundet vatten under den perioden, kommer de inte att förvaras ordentligt.
Purjolök och vitlök övervintrar båda bra ner till zon 5 och mildare delar av zon 6 så länge marktemperaturen inte sjunker under -12°C/10,4°F. Båda kan startas inomhus, eller köpas som unga plantor tidigt på våren, vilket gör dem lätta att komma igång i en delad bädd.
Det vanligaste problemet med purjolök och vitlök kommer med deras varierande skördetider. Purjolök kan skördas som unga möra plantor på försommaren, ända fram till mogna, övervintrade plantor på senvintern innan de börjar växa igen under sitt andra år.
Sluta tankar om att odla purjolök och vitlök tillsammans
Personligen kommer jag inte att para ihop dessa två grönsaker snart, eftersom jag älskar att experimentera med hur tätt packade grönsaksbäddar kan vara och tack vare ett överväldigande årligt inflöde av morotsflugor, litar jag på vitlök för att hålla dem borta från min morötter, så nu ska jag åtminstone inte plantera vitlök och purjolök tillsammans.
Men låt mig inte avskräcka dig. Det finns ingen anledning i vetenskapen eller sunt förnuft som skulle hindra dig från att plantera dessa två allium tillsammans. De kommer att växa lyckligt bredvid varandra och göra ditt liv mycket enklare när du förbereder din jord.
