Vi har arbetat med en hel del bananer på sistone och köpt in dem från hela Georgia och Florida för att integreras i vår begynnande syntropiska agroskogsanläggning.
Bananer är en uppskattad art i världen av syntropisk plantering, vördad för sin biomassa och vattenhållande kapacitet som tillför näringsämnen och fukt till ett växande system - tillsammans med sin läckra frukt.
Naturligtvis, innan du kan plantera dem, måste du först skörda och förbereda bananplantans "knöl". Så låt oss börja med att täcka vad en knöl är.
Vad är bananknölar och varför vill vi ha dem?
Vi valde att föröka med knöl eftersom vi vill få igång dem i marken så att de hinner nå så mycket tillväxt som möjligt inför nästa vinter. Vi upplever också fortfarande den kvarstående risken för frost, som kan döda en ung soss med pseudostammen och löv som sticker upp ur marken. Jorden ger jordknölen skydd och låter tillväxtprocessen börja med målet att vegetativ tillväxt blir mer utbredd efter att frosten är klar.
Hur skördar du bananknölar?
När du har hämtat och lokaliserat växter för att skörda rotknölar, är det första steget att skära av pseudostammen. Om det är en stor växt, vill du klippa pseudostammen i huvudhöjd för att använda som hävstång för att hjälpa dig att gräva upp den ur marken. När du har grävt upp pseudostammen och knölen ur marken, skär av pseudostammen igen ca 3" ovanför knölen (delen precis under jorden). Använd spadar, gräv ut basen av bananplantan, knölen och dess rötter, var noga med att inte hacka knölen. Stressa inte om du av misstag skär av några rötter - det är inte den del som är viktig för förökningen.
Hur förbereder du bananknölar för plantering?
Nu när du har ett lager av skördade bananknölar är det dags att förbereda dem ordentligt. Det finns avgörande steg i denna process, och ett fjärde som bara är nödvändigt om du tänker engagera dig i storskalig fruktproduktion (vilket vi inte är, eftersom vårt huvudfokus är tillväxt för biomassa).
STEG 1 — Trimma pseudostammen. Skär av resten av pseudostammen 2-3” ovanför knölen.
STEG 2 — Skär bort rötterna och jorden . Med en vässad machete, raka och trimma bort rötterna och jorden fäst vid knölen. Det är okej att raka bort det tunna yttre lagret tills det slanka vita insidan av knölen blottas. Se det som att skulptera! Bli av med alla rötter och skapa en fin slät, rundad yta för förökning. Att göra detta begränsar risken för att överföra sjukdomar från den tidigare platsen och formar knölen så att den har minimala skrymslen och vrår för en sjukdom eller skadedjur att ockupera. Om du märker minimal missfärgning i knölen - röd, svart eller brun - ös bort den. Om du märker någon allvarlig missfärgning, se till att kassera knölen helt.
STEG 3 — Kauterisera knölen . Lägg ut din rotknöl i solen i minst en dag för att bränna. Denna process gör också knölen till en mindre önskvärd värd för skadedjur och sjukdomar genom att torka det hala utsidan.
Om du planerar att odla dina bananer i större skala för växtodling lägg till detta ytterligare steg:
VALFRITT STEG 4 — Desinficera knölen . Desinficera knölen antingen genom att doppa den kort i kokande vatten eller blötlägga den i en lösning med 10 procent blekmedel och vatten i cirka 20 minuter.
Hur planterar man bananknölar?
Efter att ha följt dessa steg är du redo att plantera! Att plantera knölen är lika enkelt som att gräva ett hål lite större än knölen, sticka in den och täcka över den. Det finns dock en mängd olika åsikter om i vilken riktning knölen ska vara vänd när den planteras.
Vissa säger att man ska plantera den med bottensidan nedåt, vissa säger att man ska sätta den i vinkel och vissa säger att man ska plantera den med ovansidan nedåt. Vi föredrar att plantera den uppifrån och ned, eftersom den tenderar att ge en kraftigare växt.
Hur du än gör det, ha kul och njut av frukterna av ditt arbete!
