Täckgrödor för hemträdgårdar:En nybörjarguide till markens hälsa

Letar du efter ett sätt att förbättra hälsan och produktiviteten i din trädgård? Överväg att plantera täckgrödor! Täckgrödor är ett enkelt men kraftfullt verktyg för att ge näring till jorden, dämpa ogräs och långsam erosion.

Åkerärtor, havregräs och vicker.

Med så många olika typer av täckgrödor att välja mellan kan det vara överväldigande att veta var man ska börja. Det är därför vi har sammanställt den här snabbguiden för att hjälpa dig att bli bekant med täckgrödor och hur du väljer en som är rätt för dig.

Att använda täckgrödor i din trädgård minskar ditt beroende av syntetiska kemikalier och metoder för skadedjursbekämpning, gödsling och ogräsbekämpning. Detta kan bidra till att skapa ett hälsosammare och mer hållbart trädgårdsekosystem för både dig och miljön.

I den här artikeln kommer vi att dela med oss av våra bästa tips för att plantera täckgrödor i hemträdgårdar så att du kan skörda frukterna av hälsosam jord och rikliga skördar.

Vad är täckgrödor?

Täckgrödor är grödor som planteras specifikt för att gynna jorden och miljön i trädgården snarare än för skörd. De planteras utöver de grödor du odlar för att skörda. Vanliga typer av täckgrödor inkluderar gräs och spannmål, baljväxter och brassicas.

Täckgrödor hjälper till att skydda jorden från erosion, bibehåller markfuktigheten, motverkar ogrästillväxt, hjälper till med skadedjursbekämpning, tillsätter organiskt material och kompost till jorden och kan till och med användas för att bryta upp hård, packad jord. Täckgrödor kan också hjälpa till att distribuera näringsämnen i jorden, öka eller minska mängden kväve och attrahera värdefulla pollinerare.

Vad är gröngödsel?

Termen "gröngödsel" har använts omväxlande med termen "täckgröda", men det är faktiskt en typ av täckgröda som planterats specifikt för dess jordbyggande egenskaper. Det är tänkt att arbetas in i jorden som en form av organisk gödning.

Gröngödsel är en snabbväxande täckgröda som planteras när din trädgård ligger i träda, vänds och införlivas i jorden medan den fortfarande är grön. När det sönderfaller tillför det näringsämnen och organiskt material till din jord. Gröngödsel planteras ofta på hösten eller vintern och arbetas in i trädgårdsjorden på våren innan nästa gröda planteras.

Gröngödsel används som jordförbättring för att förbättra den övergripande markstrukturen och näringsämnena. Medan de växer kommer deras täta rötter att växa ur ogräs och hjälpa till att lufta jorden. Efter att de har skurits och införlivats i jorden kan de öka jordens bördighet och fukthållning.

Gröngödsel är mycket fördelaktigt för din hemträdgårds jord. De kommer att hjälpa till att förbättra jorden, lägga till kväve och andra näringsämnen, lägga till organiskt material, hjälpa till att hålla kvar vatten och hjälpa till att avskräcka ogräs och skydda jorden från erosion.

Fördelar med täckgrödor och gröngödsel

Det finns många typer av täckgrödor att välja mellan som kan hjälpa jorden på olika sätt. Att använda en täckgröda eller gröngödsel i din trädgård kan vara fördelaktigt på många sätt. Men bestäm först vad du vill ha mest av en täckskörd. Några vanliga mål för täckgrödor är att:

Minska jorderosion

Täckgrödor kan hjälpa till att kontrollera jorderosion i din trädgård genom att hålla jorden på plats med sina rötter, vilket minskar inverkan av regn och vind på jordytan. Det hjälper också jorden att behålla fukten när den är varm och torr. Detta är särskilt viktigt på sluttande platser eller områden med barmark som är utsatta för erosion. När grödan har avslutats kan den arbetas in i jorden och lägga till organiskt material, vilket ytterligare hjälper till att bromsa erosion.

Lägg till organiskt material

Täckgrödor eller gröngödsel kan planteras för att bidra till att tillföra organiskt material till jorden, vilket är viktigt för att upprätthålla en sund jordstruktur och fertilitet. Organiskt material hjälper till att förbättra markens struktur, öka vattenhållande förmåga och stödja tillväxten av nyttiga mikroorganismer.

Dessutom kommer organiskt material att brytas ned över tiden, vilket tillför näringsämnen och förbättrar jordens hälsa och fertilitet.

Tillhandahålla ogräsbekämpning

Många typer av täckgrödor hjälper till med ogräsbekämpning genom att konkurrera ut ogräs för ljus, vatten och näringsämnen. Dessutom kan det gröna bladverket användas som kompost när grödan avslutas, vilket hindrar ogrästillväxt i området.

Höstkålsväxter planterade tillsammans med havregräs för att hjälpa till att bekämpa ogräs.

Förbättra markens bördighet

Täckgrödor kan tillföra viktiga näringsämnen till jorden. Till exempel kan baljväxter som klöver och bönor absorbera kväve från atmosfären och deponera det i en växtanvändbar form i jorden, vilket gör den mycket kväverik för nästa gröda.

Bladverket kan också arbetas in i jorden efter att det är avslutat, där det kommer att sönderdelas och tillföra näringsämnen och biomassa till marken. Det organiska materialet i jorden hjälper också till att dra in maskar och andra användbara insekter i jorden.

Naturlig skadedjursbekämpning

Täckgrödor kan också ge livsmiljö och mat för nyttiga insekter, såsom nyckelpigor, spetsvingar och parasitgetingar, som hjälper till att kontrollera skadedjur i din trädgård. Dessa insekter förgriper sig på skadedjur som bladlöss, trips och spindkvalster.

Uppmuntra nyttiga organismer

Täckgrödor kan stödja tillväxten av nyttiga mikroorganismer, såsom mykorrhizasvampar och kvävefixerande bakterier, vilket kan förbättra markens hälsa och växttillväxten.

Förbättra markstrukturen

Täckgrödor med djupa rotsystem, som rädisor och daikon, kan hjälpa till att bryta upp packad jord och förbättra markens organiska material och struktur. Detta kan möjliggöra bättre dränering, luftning och djupare rottillväxt för andra växter.

Tillsätt fuktbevarande kompost

Vissa täckgrödor kan lämnas på plats som en naturlig kompost, vilket kan hjälpa till att bevara markfuktigheten och undertrycka ogrästillväxt. Detta kan vara särskilt fördelaktigt i varma, torra klimat eller under perioder av torka.

Hur man väljer rätt täckodling

För att hålla din hemträdgårds jord frisk och bördig kan det vara svårt att välja rätt typ av täckgröda när du inte vet var du ska börja. Här är några tips som hjälper dig att komma igång med att välja rätt täckgröda för din trädgård:

• Bestämma dina mål: Innan du väljer en täckgröda, fundera på vad du vill åstadkomma. Vill du förbättra jordens bördighet, minska erosion, undertrycka ogräs eller locka till sig nyttiga insekter? Olika täckgrödor har olika fördelar, så det är viktigt att välja en som passar dina mål.
• Tänk på ditt klimat: Vissa täckgrödor är bättre lämpade för specifika miljöer än andra. Till exempel är vinterråg ett bra val för kallare klimat, medan cowpeas är bättre lämpade för varmare regioner. Välj en täckgröda som kan trivas i ditt lokala klimat och odlingsförhållanden.
• Bedöm din jordtyp: Olika täckgrödor trivs i olika jordtyper. Till exempel är baljväxter som klöver och ärter väl lämpade för jordar med låg kvävehalt, medan bovete tål magra jordar med lågt organiskt material. Se till att välja en väl lämpad täckgröda för din jordtyp.
• Planera för timing: Täckgrödor planteras vanligtvis mellan växtsäsonger, så det är viktigt att välja en täckgröda som har tillräckligt med tid att växa, avsluta och sönderfalla innan din nästa plantering. Tänk på längden på din växtsäsong och välj en täckgröda som fungerar inom den tidsramen.
• Bestämma din planteringstid: Vissa täckgrödor under kalla säsonger är bäst för vårplantering, medan andra är bättre lämpade som hösttäckgröda. Välj en täckgröda som passar din planteringstid och växtsäsong.
• Fastställ ditt tillgängliga utrymme: Vissa täckgrödor, som gräs, kan bli ganska höga och kräver mycket utrymme. Välj en täckgröda som passar din trädgårds storlek och layout.
• Tänk på behoven för din nästa gröda: När du väljer en täckgröda, överväg behoven för din nästa gröda. Om du till exempel planerar att plantera en tung matare som tomater, välj en täckgröda som kan tillföra kväve till jorden, till exempel klöver.
• Planera för växtföljd: Om du planerar att rotera dina grönsaksgrödor, välj en täckgröda som passar väl in i din rotationsplan. Till exempel, om du planerar att plantera tomater i en bädd nästa år, välj en täckgröda som inte lämnar efter sig rester som kan skada tomatplantor. Lär dig mer om hur växtföljd gynnar din trädgård.

Genom att förstå de olika målen med täckodling kan du välja rätt täckgröda eller kombination av täckgrödor för att möta dina specifika behov och förbättra hälsan och produktiviteten i din trädgård.

Typer av täckodlingar att överväga

Nu när du är bekant med fördelarna med täckgrödor och gröngödsel i din bakgårds grönsaksträdgård är det viktigt att förstå de olika typerna som finns och deras specifika fördelar.

Det är värt att notera att det inte finns en lösning som passar alla när det gäller täckgrödor, eftersom varje typ ger unika fördelar som kan förbättra hälsan hos din jord och växter på olika sätt.

Täckgrödor är generellt indelade i tre kategorier:baljväxter, gräs och spannmål och brassicas. Låt oss ta en närmare titt på de olika typerna av täckgrödor och vad de har att erbjuda:

Baljväxter

Baljväxter är en del av Fabaceae familj, som inkluderar olika grönsaker, örter och träd. Baljväxter kan tillföra generösa mängder kväve tillbaka i jorden, vilket gör dem utmärkta att använda som täckgröda innan man planterar kraftigt matande växter.

En stor fördel med att plantera baljväxter som täckgröda på hösten är att skydda jorden under vintermånaderna för att förhindra erosion och undertrycka ogräs. Vissa baljväxter kommer att överleva vintern och börja växa igen tidigt på våren tills de tar slut. Medan andra är vinterdöda, vilket innebär att de kommer att dö av kalla temperaturer och lämnar en bra mängd grönt blad bakom sig för att förhindra vintererosion.

Det sönderfallande lövverket kan arbetas in i jorden tidigt på våren, tillföra näringsämnen och förbättra jorddräneringen, vilket gör höstplanterade baljväxter till ett utmärkt sätt att förbättra din jord innan du planterar din vårträdgård.

Vanliga typer av baljväxter som planteras som täckgröda:

• Alfalfa: Alfalfa är en djuprotad baljväxt som kan tillföra kväve till jorden och förbättra markstrukturen. Den planteras vanligtvis på hösten och får övervintra för att börja växa igen på våren.
• Bönor: Bönor är en vanlig täckgröda som kan tillföra kväve till jorden. De planteras vanligtvis på sommaren, avslutas innan de går till utsäde och lämnas att sönderfalla över vintern.
• klöver: Clover är en kvävefixerande täckgröda som är lätt att odla och underhålla. Det hjälper till att tillföra kväve till jorden, vilket är fördelaktigt för tillväxten av andra växter. Det hjälper också till att dämpa ogräs och förhindra erosion. Crimson klöver växer upp till 3 fot lång och har slående crimson röda blommor som lockar pollinatörer. Klöver kan planteras på våren eller hösten. Många sorter är vinterhärdiga och kommer att börja växa igen på våren.
• Åkerärter: Åkerärter, ibland kallade vinterärter, är en täckgröda under säsongen som kan tillföra kväve till jorden och förbättra markstrukturen. Du kan plantera dem tidigt på våren när jorden värms upp till minst 45˚F eller från sensommar till tidig höst.
• Hårig vicker: Hårig vicker är en snabbväxande täckgröda som kan tillföra kväve till jorden och förbättra markstrukturen. Den planteras vanligtvis på hösten, övervintrar och avslutas tidigt på våren.
• Linser: Linser är en täckskörd under säsongen som kan tillföra kväve till jorden och förbättra markstrukturen. De planteras vanligtvis på hösten.

Baljväxter är ett utmärkt val för att förbättra jordens bördighet. De har förmågan att tillföra kväve till jorden genom en process som kallas kvävefixering, vilket innebär att atmosfäriskt kväve omvandlas till en form som växter kan använda. Växterna hjälper också till att förhindra erosion och dämpa ogräs. Den bästa tiden att plantera baljväxttäckningsgrödor varierar beroende på den specifika grödan.

Crimson klöver med röda blommor.

Gräs och spannmål

Gräs och spannmål är täckgrödor eller gröngödsel som har täta rotsystem som hjälper till att undertrycka ogrästillväxt och hjälper till att kontrollera jorderosion. De kan också absorbera kväve från jord som har för mycket av det.

Gräs och spannmål odlas huvudsakligen för erosionskontroll, marknäringskontroll och ogräsbekämpning och kan arbetas in i jorden när de har avslutats.

Typer av täckväxtgräs och spannmål inkluderar:

• Korn: Korn är en sval säsong, snabbväxande gröngödsel som kan förbättra jordkvaliteten genom att tillföra organiskt material och förbättra markstrukturen. Den kan planteras tidigt på våren eller hösten i jordtemperaturer så låga som 40°F. Den kommer att dö i minusgrader och kan vändas under våren.
• Bovete: Bovete är en snabbväxande, värmeälskande gröngödsel som ofta används mellan växtsäsongerna för att dämpa ogräs och förbättra markstrukturen. Blomningarna lockar också pollinatörer till trädgården. Bovete planteras vanligtvis på våren till sommaren och kan avslutas genom att skära och gräva ner det efter det att det blommat innan det såddes.
• Havre: Havre är en gröngödselgröda under säsongen som kan tillföra organiskt material till jorden och förbättra markstrukturen. Det här är min favorit att plantera på våren eftersom den växer snabbt och kan förvandlas till jorden precis innan jag planterar sommargrödor som tomater, paprika och squash. Dessutom kan plantering av havre på sensommaren hjälpa till att förhindra jorderosion under vintern. Växterna kommer att dö på vintern, och de kvarvarande havrestubbarna fungerar som en naturlig kompost, behåller markfuktigheten och förhindrar ogrästillväxt tidigt på våren.
• Rajgräs: Rajgräs är en snabbväxande täckgröda som ofta används mellan växtsäsonger för att förhindra erosion och förbättra markstrukturen. Den kan också användas för att dämpa ogräs genom att bilda en tät matta. Rajgräs kan planteras på hösten eller tidigt på våren och avslutas vanligtvis genom att gräva ner det på våren.
• Vinterråg: Råg, även kallad spannmålsråg eller spannmålsråg, är en tålig täckgröda idealisk för kallare klimat. Den tål frost och kan växa under dåliga markförhållanden. Råg planteras vanligtvis på hösten och kan avslutas genom att gräva ner den på våren.

Gräs och spannmålsgrödor tillför organiskt material till jorden, förbättrar markstrukturen och förhindrar erosion. De kan också hjälpa till att dämpa ogräs och locka nyttiga insekter till trädgården. Den bästa tiden att plantera gräs- och spannmålsgrödor varierar beroende på den specifika grödan, men de odlas vanligtvis på hösten eller tidigt på våren.

Täckgröda rajgräs

Brassicas

När människor tänker på täckgrödor, tänker de vanligtvis inte på brassicas som en av dem. Men förutom att förbättra jordens hälsa, undertrycka ogräs, förhindra erosion och cirkulera näringsämnen, avvisar eller avskräcker vissa brassica-täckgrödor skadedjur som bladlöss, loppbaggar och kålmaskar.

När grödan sönderfaller frigör den en kemisk förening som hjälper till att eliminera jordburna patogener och skadedjur, såsom svampar, nematoder och även en del ogräs.

Vanliga typer av brassicas som används som täckgrödor inkluderar:

• Arugula: Ruccola är en snabbväxande täckgröda under sval säsong som ofta sås på hösten eller tidigt på våren. Som täckgröda kan ruccola bilda ett tätt tak som hjälper till att kväva ogräs och locka till sig nyttiga insekter som nyckelpigor och spetsvingar. Hacka och gräv ner den innan den sätter frön för att lägga till organiskt material i jorden.
• Senap: Senap är en annan täckgröda under säsongen som är känd för att undertrycka jordburna sjukdomar och skadedjur. Plantera senap på hösten, hacka grödan efter att den har blommat och gräv ner den i jorden för att sönderdela.
• Foderrädisa: Foderrädisa, även kallad oljefrörädisa och daikon, är en vintertäckgröda som ofta planteras på hösten. Det är en djupt rotad växt som kan hjälpa till att bryta upp packad jord och förbättra dräneringen. Foderrädisor kan också ta bort näringsämnen från djupet i marken och lagra dem i sina löv, som kan återföras till jorden när plantan vänds under våren.
• Grönkål: Grönkål är en täckgröda under den kalla säsongen som ofta odlas på hösten eller tidigt på våren. Det är en näringstät grönsak som är fullproppad med vitaminer och mineraler. Som täckgröda kan grönkål hjälpa till att dämpa ogräs, förbättra markstrukturen och tillföra organiskt material till jorden när den bryts ned.

Den bästa tiden att odla dessa brassica täckgrödor beror på ditt klimat och de specifika förhållandena i din trädgård. Till exempel odlas ruccola och senap bäst på hösten eller tidigt på våren, medan foderrädisa bäst odlas på hösten. Grönkål kan planteras på hösten eller tidigt på våren, beroende på ditt klimat.

Rädisor som växer som täckgröda i trädgården.

Hur man planterar täckgrödor

Täckgrödor bör planteras vid lämplig tidpunkt för din region och klimat. Till exempel planteras täckgrödor under den kalla säsongen som vinterråg och klöver vanligtvis under sensommaren fram till hösten, medan täckgrödor under varma säsonger som bovete planteras på senvåren för att växa sommaren.

Jag brukar plantera de flesta av mina täckgrödor i slutet av växtsäsongen. Först skördar jag en huvudgröda, som vitlök, lök eller morötter, sedan tar jag växttäckningsgrödor i följd i samma trädgårdsutrymme, låter den övervintra och förvandlar den sedan till jorden på våren.

Här är de grundläggande stegen för att plantera täckgrödor i en trädgård:

1. Förbered jorden: Rensa trädgårdsbädden från skräp eller gammalt växtmaterial. Jag gillar att ösa ur en hink med jord för att täcka fröna.
2. Så fröna: Använd en kratta för att jämna ut jordytan och sprid sedan täckfröna jämnt över trädgårdsbädden. Täck med jord enligt det rekommenderade plantdjupet för din valda gröda.
3. Vattna fröna: Täckgrödor behöver konsekvent fukt för att gro och etablera sig. Vattna fröna omedelbart efter plantering och håll jorden fuktig tills täckgrödan är väletablerad.
4. Hantera täckskärningen: När plantorna väl har etablerat sig kan du hantera dem genom att ogräshackning eller klippa tillbaka dem med jämna mellanrum för att förhindra att de blir för höga eller går till frö.

Genom att följa dessa grundläggande steg kan du framgångsrikt plantera täckgrödor i din trädgård och skörda frukterna av förbättrad markhälsa, ogräsbekämpning och skadedjursbekämpning.

Sätt att avsluta täckskörd

Täckgrödor bör avslutas innan de börjar blomma eller sätter frö för att undvika att de själva blir ett ogräsproblem. Du vill också se till att avsluta täckskörden några veckor innan du planerar att plantera din nästa gröda, eftersom det kan ta lite tid att bryta ner och släppa ut dess näringsämnen i jorden.

Det finns flera sätt att avsluta täckgrödor i en liten trädgård. Här är några alternativ:

• Handdragning: Du kan helt enkelt dra upp täckgrödan för hand eller använda en hacka för små ytor. Detta kan vara ett bra alternativ om du har en liten trädgård eller bara planterat en liten del av täckgröda. Sedan kan du arbeta in grödan i jorden, använda den som kompost ovanpå jorden eller slänga den i din kompostbehållare.
• Klippning eller klippning: Om du har en större täckningsyta kan du använda en gräsklippare eller ogräsätare för att klippa ner den. Se till att ställa in gräsklipparen på den lägsta inställningen, så att den skär täckskörden så kort som möjligt. Efter klippning, arbeta in lövverket i de översta tummen av jorden för att sönderdela.
• Slå under: Du kan använda en spade eller grävgaffel för att gräva upp, vända och införliva täckgrödan i jorden. Detta är ett effektivt sätt att stoppa täckgrödor, men det kan störa markstrukturen, så det är viktigt att gräva endast när det behövs.
• Kvävning: Ett annat sätt att avsluta täckgrödor är att kväva dem. Du kan göra detta genom att lägga ner ett tjockt lager kartong och kompost över täckgrödan. Detta kommer att förhindra att den får solljus och till slut får den att dö.

Vända en täckskörd i trädgården.

Gör anteckningar

Det finns inget rätt eller fel sätt att plantera täckgrödor, så välj en som uppfyller dina behov, experimentera med olika planteringstider och för detaljerade anteckningar i din trädgårdsdagbok så att du kan begränsa vad som fungerar bäst i din trädgård.

Var noga med att registrera vilken typ av grödor du planterat, frökällor, planteringstider, väder, slutdatum, trädgårdsbäddsförhållanden före och efter, och allmänna observationer och erfarenheter av varje gröda.

Några exempel på saker jag har lärt mig på vägen:

• Baljväxter, som ärtor och bönor, tenderar att locka till sig rådjur som gillar att mumsa på lövverket.
• Medan brassicas stinker som ruttna ägg när de sönderfaller efter frost.
• Rajgräs bildar en tät matta av rötter som är svår att ta bort. Medan bönder använder tung utrustning för att bearbeta rajgräs, var jag tvungen att gräva ut det med en spade, hacka upp det och lägga till det i komposthögen eftersom det var för tätt för att arbeta ner det i jorden. Jag planerar inte att odla rajgräs igen.
• Den största lärdomen jag har lärt mig är att om du låter täckgrödor sätta frö, kommer hundratals växter att dyka upp nästa år.

Täckgrödor, gröngödsel, kompost och kompost är termer som ofta används när man diskuterar sätt att bygga och ge näring till din jord när man odlar mat ekologiskt. Tillsammans kan dessa tekniker bidra till att skapa en hälsosam och bördig miljö för din bakgårds grönsaksträdgård.

Täckgrödor och gröngödsel kan tillföra organiskt material och näringsämnen till jorden, medan kompost kan ge en rik källa av näringsämnen för dina växter. Mulch kan hjälpa till att hålla kvar fukt och reglera marktemperaturen samtidigt som det undertrycker ogrästillväxt.

Genom att använda dessa tekniker i kombination med varandra kan du skapa ett blomstrande trädgårdsekosystem som främjar sund växttillväxt och minimerar behovet av syntetiska gödningsmedel och bekämpningsmedel. Lär dig fler sätt att bygga hälsosam trädgårdsjord:7 enkla tekniker för att förbättra trädgårdsjorden.

—

Att införliva täckgrödor i din grönsaksträdgård på bakgården kan ha många fördelar. Täckgrödor erbjuder trädgårdsmästare en prisvärd och hållbar lösning, från att förbättra jordens hälsa till att minska ogrästillväxten. Jag hoppas att du genom att följa tipsen som beskrivs i den här artikeln framgångsrikt kan introducera täckgrödor i din trädgård. Så tveka inte, ta steget och börja experimentera med täckgrödor på din bakgård. Med lite ansträngning och tålamod kommer du snart att skörda frukterna av friskare jord och blomstrande växter.