Gurkor är bra att sylta, slänga i sallader, eller äta direkt från vinstocken. Typer av gurkor Det finns två huvudtyper av gurkor:skivning och betning. Varje typ finns i flera olika varianter. Skivningstyperna är långa och växer vanligtvis till cirka 15-20 cm långa medan betningstyperna är kortare, når cirka 3 till 4 tum (8-10 cm) när de mognat. Det finns nu många buske eller kompakta sorter av gurkor tillgängliga som är idealiska för odling i begränsade utrymmen. Starta gurkor Gurkor k