Bland de underbara sorterna av grönsaker som finns att odla sent på säsongen finns det escarole. Vad är escarole? Fortsätt läsa för att ta reda på hur man odlar escarole och hur man tar hand om escarole. Vad är Escarole? Escarole, relaterad till endive, är en sval säsongsbiennal som vanligtvis odlas som ettårig. Som mangold, grönkål, och radicchio, escarole är en rejäl grönsak som trivs sent under växtsäsongen. Escarole har slät, bred, gröna blad som vanligtvis används i sallad. Smaken av es