Av allt vi gör på vårt hem är att bevara skörden en av de mest avgörande delarna för vår självförsörjning och gammaldags pionjärrötter. Det är också ett av sätten vi håller nere vår maträkning. I det långa loppet håller det våra hälsokostnader nere också, eftersom maten vi lägger upp hemma görs på toppen av färskhet och när den odlas av oss, arvegods och ekologiskt. Man kan säga att jag är lite kär i att konservera mat hemma. Och min man är helt okej med min andra kärlek. Faktum är att han upp

Ibland när man handlar, trädgårdsmästare stöter på en exotisk paprika eller en som har exceptionell smak. När du skär upp den och ser alla dessa frön inuti, det är lätt att undra kommer paprika att växa i butik? På ytan, det verkar vara en lättbesvarad fråga. Än, huruvida livsmedelsbutikens pepparfrön kan användas i trädgården kan inte besvaras med ett enkelt ja eller nej. Här är varför: Kan du plantera köpta paprikafrön? Kan du plantera köpta pepparfrön, och kommer de att växa till den typ a

Ledsagarplantering har funnits i generationer, men de flesta av de växtpartnerskap som rekommenderas har liten grund i verklig vetenskap. Tiderna förändras dock, tack vare ett överflöd av aktuell forskning som tittar på fördelarna med att samarbeta med vissa växter. Min senaste bok, Plant Partners:Vetenskapsbaserade kompanjonplanteringsstrategier för grönsaksträdgården (Storey Publishing, 2020), presenterar effektiva samplanteringsstrategier som trädgårdsmästare kan använda för att odla en bät

Att leva hållbart handlar ofta om att hitta nya sätt att använda gamla saker. En persons skräp är trots allt en annan persons skatt. Genom att till exempel återanvända och återanvända gamla däck kan vi spara pengar och resurser. Återanvändning och återvinning på en rad olika sätt kan minska antalet nya saker vi måste köpa. Men att lära sig återanvända gamla däck är också ett bra sätt att bli grönare. Det förhindrar att de hamnar på soptippen eller förorenar den breda miljön. Innan vi går